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Ce Pêcher, iiui peul se reproduire de semis, ost très anciennement connu •
Guy I,abrosse, mentionnait en lü3(i ses caractères (Pl. d. Serr. X, p. 1).
f. — p. 0. A BOIS JAUNE . — P. V. rainuHs aureis Itev. Iiort. 1870-71, p. 11,
pl. cul. et p. olO. — Variété des plus jolic.s, trouvée aux environs de
Toulouse. Rameaux d'un jaune [iliis ou moins foncé, rappelant ceux de
l’osier vitellin, parfois d ’un rougo orange intense ; cette nuance est d ’au tant
plus foncée ([ue le climat esl cliaud et ensoleillé. Feuilles glanduleuses,
d'un vert jaunâtre, à pétiole jaune ; glandes rênifonnes. Fleurs campanu-
lalées, petites, rose vif. Fruit de moyenne grosseur, déprimé au sommet,
même concave ; peau d ’un jaune foncé, rouge vermillon sur les côtés ensoleillés
; cliair non adhérente, jau ne foncé, sucrée, fondante, eau ab on dante,
[larfumée. Très belle variélé d ’ornement, et bonne comme fruitière
de plein vent.
g. — p. c. n'isPAiiAN. — P. V. Jspahanensis Tlionin, Ann. Mus. VIII, pl. I,
p. 420. — Nouv. Duham. VI, p. 3. — Rev. liort. 1858, icon. — Arbrisseau
de 3 à 4 mètres, buissonneux, très touffu, â rame au x très grêles. Feuilles lan céolées,
finement et profondément denlées et dépourvues de glandes. Pleurs
moyennes , d ’nn rose tendre, à [létales élalés, obovales, légèrement ondulés.
Fruit sphérique, petit, marqué d'un sillon profond, terminé au sommet par
un mucron g rê le ; cavité [lédonculaire profonde. Peau duveteuse, douce au
toucher, sc détacbanl facilement à la matur ité, d ’un jaun e pâle légèrement
rosé du côté ensoleillé ; chair non adhérente, blanche, un peu rougeàlre prés
du noyau, fondaiilc, jus abondant, sucré, d’une saveur vineuse agréable ;
noyau ovale, à surface profondément el transversalement sillonnée, aigùnient
mucroné au sommet; matur ité en sojitembre. Ce Pêcher, trouvé parBruguière
ct Olivier dans les jardins d'ispalian, lors do leur voyage en Perse, a été
introduit au Muséum en 1800 ofi il a fructifié pour la première fois en 180(1.
Il se reproduit très bien de noyaux.
Lo P. d'Ispahan a produit une variété à tleurs doubles semi-pleines,
donnant des fruits généralement plus petits et moins savoureux.
h. — P . c. DE CHINE. — P . V. Sinensis Carr. — P. chinensis Ilort. —
P . cochinchinensis Lour. — P . rosoeflora Ilort. — Amygdalus Persica var.
sinensis Ali([. Hort. — Vulg. P . à fl.curs de rosier. — Cliine.
Cette belle variété, souvent considérée comme une espèce autonome, a
été introduite de la Cliine en Angleterre avec plusieurs autres, pa r R. F o r tune
on 1843, et en France en 1833. C’est un petit a rb re à ramification
dilTuse, ressemblant beaucoup au P . vulgaris mais s’en distinguant p a r ses
feuilles plus grandes, d'un vert plus pur , la pointe do la dent d ’un rouge
brun, raide, même un peu spinescente ; limbe souvent plié en gouttière
et falqué ; glandes 1-2, réniformes, promptement caduques et laissant de
larges cicatrices. —Fleurs plus grandes, souvent semi-pleines, rouge clair v if,
un peu cliüTonnées. Fruit elliptique ou ovoïde, bosselé, souvent m am e lonné,
duveteux, d ’un blanc verdâtre ou herbacé, très cour tement pédoriculé,
[irosque sessile, marqué d'un profond sillon ; cavité pédonculairo très
petite, évasée, peu profonde ; chair fortement adhérente, lilanc verdâtre,
légèrement rosée autour du noyau, fondante, jus abondant, sucré, amer ;
noyau relativement gros, à anfractuosités peu profondes, ovoïde, pou aplati,
mucronulé au sommet. Ce Pécher a donné plusieurs variétés oriicmeiilalos
par leurs fleurs, telles sont :
P . d . C. à i l e u r s s e m i - d o u b l e s r o s e s . — P . S. rosoeftora s im i fl. pleno. — Fl. d.
S o it. X, tab. 969. — Rev. Ilo rl. 1863, p. 392, icon.. Ne diffé rant du ty p e que p a r s e s
ileu rs semi-pleines.
P . d . C. à i l e u r s s em i - d o u b l e s b l a n c h e s .— P . S . flore semi pleno a lio . — Fl. d.
S o it. X, tab . 969 e t XI, p. 95. — Amygdalus Fortunei Horl, à licllcs lleurs, d ’un blauc de
neige m e su ra n t ju s q u ’à 4 ccnüm. de 'diamètre. Cotte va rié té , avec la p réeéd en le , sont les
deux p rem ières venues de Chine.
P . d . G. à f i e u r s d ’oe i l l e t . — P. S. dianiiflora. — P . caryoptiyllæflora Hort. —
FI. d . S err. XIII, p. 11, tab. 1300. — Rov. Hort. 1863, p. 392, icon. — Carr. Var. do Pêch.,
p. 39. — F leu rs trè s la rg es, semi-pleines, ro se lilacé clair, lé g è rem e n t strié es de rouge ;
pétales élalés, obovales, souvent un peu chiflounés. F ru it moyen, ja u n e piile; chair
b lan c v e rd â tre , trè s a d h é re n te ; ju s ab o n d an t, peu sucré, la issan t dans la bouche u n e
sav eu r àcre. Carrière considère c e tte v ariété comme un accident du P. S. rosxflora
(Var. d. Pêch, p. 40.)
P . d . G. à f l e u r s d e c a m é l l i a . — P . S. cameUixflora Hort. — Fl. Serr. XTH,
ta b . IréJO. — Rev. Hort. 1863, p. 393, icon. — Carr. Var. d. Pêch., p. 41. — Arbre v ig o u reu
x à ram e au x gros. Feuilles lo n g u emen t acuminées, glanduleuses. Fleurs très grandes
et trè s pleines, d ’u n ro u g e ioiicé vineux ; étamines à filet plus ou moins coloré; diffère
dn P. S. rosx flora p a r ses lleurs moins chiffonnées et plus foncées on couleur, ses sépales
moins longs e t pins velus. Cette v ariété e st l’une des plus jolies p o u r scs fleurs
ro u g e foncé et trè s doubles.
P . d . G. à f l e u r s d e p l u s i e u r s c o u l e u r s . — P. S. versicolor Ilo rt. — Fl. d. Serr.
XIII, p. 51, tab . 1319. — Rev. Ilo rt. 1863, p. 392 e t 1870, p. 430, icon. — Carr. Yar.
Pèeh. 40. —Arbre p eu v ig o u reu x , à ram eau x ellîlés, trè s floribond. Feuilles d'un v e rt
pàle. F leu rs d ouble s, les imcs d ’un blauc do neige, d 'au tre s blanches avec p a rtie s c a rmin
ées e t eiifiii d ’au tres d'uu carmin p u r, le to u t d 'un effet o rn em en ta l considérable.
Carrière le considère comme d érivé du P. S. rosxflora. On doit le grell'er su r am andier.
P . d . G. à f l e u r s c o c c in é e s d o u b l e s . — P . S. flore vlcno coccíneo Carr.
Var, Pêch. p. 40. — Arbre de vig u eu r moyenne, g én é ra lem en t délicat et de courte d u rée.
Fleurs doubles, très grandes, o rd in a irem en t comme chiffoimécs, d ’u n ruuge cocciné
foncé, a p é ta le s n om b reu x , obovales, souvent irrég u lie rs.
i. — P . C. DE LINDLEY lloi’t. — P . V. Lindlcyi Carr. Y’ar. Pêch. p. 42. —
P . de Chang-Hai.
Arbre peu vigoureux, à rameaux gros, peu nombreux. Feuilles très
grandes, planes, d ’un vert blond, ovales lancéolées. Fleurs très grandes,
d ’un beau rose légèrement lilacé, â pétales obcordés, obovales. Fruil très
gros, obovale, plus long i[ue large, de mauvaise qualité et se fendant.
j . — p. G. A F R U I T P LA T . — P . V. plalyccirpa Decne. — Rev. llort. 1870-71,
p. 111, cum. icon., et 1884, p. ôüO, lig. i l 9 . — Vulg. Pêche p la te . —
Chine.
Variélé originaire de la Chine, envoyée au Muséum on 1837 p a r le
E. P. David. EUo forme un a rbre très vigoureux, â rameaux longuement
eflilés. Feuilles grandes, glanduleuses, légèrement plissées lo long do la ne r vure,
très longtemps persistantes ; glandes réniformes. Fleurs rosacées, d ’un
rose tendre. Fruit très déprimé aux deux bouts, â peau se. colorant de rouge
purpurin, parfois un peu ma rb ré sur les parties ensoleillées, jaun â t re sur
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