presque droite. Les thoracines peuvent être couchées
dans une sorte de sillon. La couleur générale est
argentée : des teintes noires régnent sur le dos; les
nageoires sont bleuâtres. On trouve une grande quantité
de centronotes éperons sur la côte de Guinée. Ils y
présentent la grandeur du scombre maquereau ; et leur
chair n’est pas désagréable au goût.
Le centronote nègre habite dans la partie de l’Océan
atlantique qui sépare l’Afrique de l’Amérique méridionale.
Barbot l’a trouvé auprès de la côte d’Or; et
Marcgrave, Pison et le prince Maurice de Nassau
Font vu dans les eaux du Brésil. Il parvient à une
grandeur remarquable. Suivant Barbot, il a près de
deux mètres de long; et Marcgrave lui attribue une
longueur de plus de trois mètres. Sa chair est d’ailleurs
grasse,^blanche et ferme : aussi est-il très-recherché,
et préparé pour être envojé au loin. Lorsqu’il est frais,
on compare son goût à celui de l’anguille , et lorsqu’il
est séché, à celui du saumon fumé. Il séjourne ordinairement
dans la haute mer : mais de temps en temps
on voit des troupes nombreuses d’individus de cette
espèce s’approcher des terres, préférer les fonds pierreux,
et j chercher les crustacées et les animaux’ à
coquille, qui doivent servir à leur nourriture. Les
nègres les prennent sur ces bas-fonds, et les pêchent
à la lueur de brandons allumés,
Le centronote nègre a la tête lisse , aplatie et dénuée
de petites écailles ; le museau arrondi ; louverture
de la bouche assez grande ; les, dçnts petites ; la
langue large et mobile; deux orifices à chaque narine :
les, écailles qui revêtent son corps et sa queue, sont
petites, lisses et minces. Sa couleur noire est relevée
par le gris de la base et du milieu de ses thoracines,
ainsi que par les nuances blanches et argentées qui
resplendissent sur ses côtés *. *1
* 14. rayons à chaque pectorale du centronote éperon.
i rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine.
1 rayon aiguillonné et 20 rayons articulés à l’anale, au-devant de
laquelle on voit deux aiguillons réunis par une membrane.
i 3 rayons à la nageoire de la queue.
21 rayoris à l'a nageoire de l’anus du centronote nègre.
17 rayons à la caudale.