A M A N D I E R - P Ê C H E R , D.
A M Y G D A L U S I I Y B R I D A, fructu tnaguo,
embryooe diilci.
IL est vraisemblable que cet arbre est le produit d'une amande dont la
fleur avait été fécondée par les étamines d'une fleur de pêcher, car il tient
de ce dernier, par la couleur de ses fleurs, par la grandeur de ses feuilles
et par la partie succulente de son fruit: d'un autre côté, son port, la
couleur de son ecorce, le ton de ses feuilles, celui de ses fruits et la
douceur de son amande, semblent le rapprocher davantage des amandiers,
et avoir déterminé les cultivateurs à le considérer comme une espèce de
ce genre, plutôt que de celui du pécher.
L'amandier-pécher devient l'un des moyens arbres de sou genre, il est
très-vigoureux, soutient bien ses branches dans sa jeunesse, et fructifie
abondamment en plein vent.
Ses feuilles, plus grandes que celles d'aucun autre amandier, ont le
volume et le diamètre de celles du pécher; mais elles s'en distinguent à
leur ton plus pâle, à leur pétiole plus long et moins gros.
Les fleurs sont ordinairement bien épanouies au i5 avril. Elles naissent
le pln.s souvent, trois à trois sur le même support, et nous en avons vu
quelquefois deux sortir d'un seul et même bouton. Lorsqu'elles sont bien
ouvertes, elles ont la couleur et les proportions des grandes fleiu's de pécher,
et elles s'en distinguent assez difficilement. Il leur succède des fruits plus
gros et plus charnus (juc ceux de tous les autres amandiers: ils en ont
cependant à-peu-]»rès la forme, le duvet et la couleiu", mais les plus
sueculens jaunissent un peu vers le tems de la maturité.