T R A I T É D E S A R B R E S F R U I T I E R S.
I c u i ' c a r a c t c r c d i s t i n c t i f , q u i e s t d ' ê t r e s e n s i b l e m e n t p é d o n c u l é e s , t a n d is
q u e l e s fleurs d e t o u t e s l e s a u t r e s e s p è c e s s o n t s e s s i l e s.
N o u s c r o y o n s q u ' i l s e r o i t s u p e r f l u de d o n n e r l e s figures des v a r i é t és
à f e u i l l e s p a n a c h é e s , à f e u i l l e s o v a l e s et l a n c é o l é e s s u r l e m ê m e p i e d;
o n a u r a u n e p a r f a i t e i d é e d e l à p r e m i è r e , e n s u p p o s a n t q u e l q u e s t a c h es
b l a n c h e s s u r l e s f e u i l l e s d e c e l l e q u e n o u s a p p e l i o n s armeniaca persic
oe f o l i a , e t o n s e r e p r é s e n t e r a c l a i r e m e n t la s e c o n d e e n s u p p o s a n t nos
d e u x d e s s i n s f a i t s d ' a p r è s d e s r a m e a u x p r o d u i t s p a r u n s e u l et m ê m e
i n d i v i d u .
T A B L E
D E S F R U I T S D l i C R l T S E T F I G U R É S D A N S L E P R E M I E R V O L U M E.
TITRE.
PRÉFACE.
INTHODITCTIÛ.N A <V COSNUSSANCE D
A:\IANDIER. Duh.
Description géncri<po , histoire, usages
MIYODALVS. Linu.
culture.
I. AMANDIER f r a a c ^wjr.ii.^zc/jg«nui>2«. Poil, et Tui-p...
à gros frnit dm-. Duh nuicrocarpa. Poit. et Tui-j
commun. Duh cormnunis. Mus. Par
des Uames. Duh mciisarum. Poil- et Turp.
Sultane. Duh tenais. P o i t . u t T u rp
i3.
Pistache. —- —
- à feuilles d e Saule •
- d'Italie
- satiné. Desf.
- naiD. Duh
- de Gwrgie. Des/.
- à graQ<Ic's fleiii-s '
- Amandier-Pcciier. Duh
pr.cirF.ii. Duh.
Description gonéricpie , histoire, usages et
1, AV,\NT-PÈCUF. blanche. Qui/H.
2. rouge. Duh
3. PiiciiE de refaite. Duh
4- Madeleine hlanchc. Quint
5. Matleleine de Courson, Du
G. Cai-dinale. Duh
7. PÈCHEII d'Ispahan- Thouin...
a nain. Duh
9. PÈCHE Madeleine à moyennes flc
10. Petite mignonne. Duh.. .
11. Double de Troyes
12. Grosso mignonne. Quint.
i3- PÈCIIEH à fleurs frisées. Poil, et Turp...
14. PÈCHE Migiionni.' luitive. Poil, et Turp.
5. Belle bauce. Mus. Ptir.
16.
14.
Pouipréo Liitive. Duh
Vineitsc, pompréi' liàtÏTO. Dii/i.
jVJberge jaune. QiiiiU
Rossanue. Quint
Admirable. Duh
Bourdine. Par.
Téion d e v e n u s . Duh
Oalaiulo. Duh
Nivt'ltf. Q/iiiU
- ininor. Poit. et Turp. .
- heierophylla. Poil.etTurp.
- dccipieus. Poil. e l T u r p . .
- orienlalis. IL K
- georgica. Poit. e t T i i r p . ..
- grandijlora. Poit. Cl Turp.
- hyhrida. Poit. et T u r p . . . .
PERSiad. Toumef.
culture.
PFRSICA prcecox. Poit. et Turp..
reperta. Poit. et T u r p . . .
meliiensis- Poil, et Tinp.
tenera. Poit. et T u r p
cursonicu Poit. et Tiiq)..
— -- sanguincu. Poil. etTui-p.
/iM^iiAdnif/mj. Poit-et T u rp
na,uz. Duh
subcursionia. Poit.elTurp,.
trecassina. Poit. et Turp. ..
- pukheUa. Poit. et Turp. ..
- crispa. Poit. el Turp..
mammilLua. Poil, et T u r p . .
bauciana. Puil. et Tm-p. . . .
-verrucosa. Poil. e l T u i ' p . . ..
succcâmicu. Poit. et Tui-j)...
Jlava. Poil, el T u rp
ucccnsa. Poit. et T u rp
mirabilis. Poit. el T u rp
nm-boneiuià. Poit. et Tuip. .
mammo.ta. Poil, el T u rp
mucronata. Poil, et Turp. ..
— Mcrieti. Poil, et T u rp
a o û t , septemb.
25 septembre.
3 ocloh^(^
>fil, septemb.
juillci, août.
juillet.
août.
octobre.
îOjtlilicl.
20 a o û t , aoaept.
15 août.
15 août.
10, 20 octobre.
i5 septembre.
!0 août.
.5, 5oao
(lu août.
25 a.
12 septembre.
: - a o seplemb.
!O-3O septemb.
5 seplemb 1-e.
5 , 2 5 seplemb.
sepleml)re.
i i l i i É i