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S ^Mf Í a i t bí á en Natur-UIt& Materialien-^ammet
§. I.
oDcr foeniculum i f u i n
f Kpr bcfonbier/ innglic^icir unb aufige^i
firwec ©rtiimc/ fluf ber dum (Seite
w^W^ 'n ©efc^macf^unö nnmtmlictcn
ru^s; 9e^6rct unter bicüiergrojfccnDm-menbc
©flamm ber f p o tMn / unb fommet imtcr
benfdben an ben m^ tm unb Quaiitdtm mit
tcmSint^me&rentijcii^hbecein
JT.
baer Orten
iniJiuifc^Ianb mben @nrten gcjogcu:
Pfluffiü aefflft iiJirb / einen Diel flnne6mlic6eren
unb Qant^ aromatiff^fn@efc()macf M/ unbbefi'.
pccfer Charas jum iS^eriflc e r ^ o f c
5Dirb/ me mbcffm i m beniemi n
p ji, b t m f b e m c fommm /
« 2 0 9 - ju Ufen ift: ohxtcWn in bejfm ^rmflri:'
seluufl ber -2euirct;e auc^ gut i/t ™
^ n g bm n«eeft unb (B«6rmici) bcö gen-,
t^ele betntft / to jyirb mci)t niiein ber ©na^
nje / funbern auc^ böö Ärnut fl'lbfien fiimbt Ut
^uri)ei melfnitig jur sibtau^t/mh
coes uija^ai^er ober 5ßc(H abcjefoftm / einen
x>orirettlic^cn 5:mnc? üor bk ßugenbe 2Beibir
gibt/ mbem es bic O M c h \ t f ) t uctmeijret/ nucö
berfelbigen einen -:öalfrtmirc§en @erci;macf mit-.
tmt t i unb becoipegen )K\\Amato Lußtttno,
^arttnanno , ¡.ttmüUero UUb flUbetn ÜOfiref^
lict)en Prafticis fi()r gerüi)met unrb. (£0 foU
fluct) eben bieiit^rnnrf ben^aru unbbiew.
ftopffte 23ionniiicf)e ö^einigung beforbem.
©onfteu aber brennet \x\(m ein Gaffer baraul?/
fo ben trüben unb buncfeien^iugentDobiiurtat'^
ten fommt/ mic^ bie^eii an ben fingen unb ain
bere ©ebrec^en ijeiien unb üertveiben fott; tvei-.
^cf auip bet ii)au/ fo auffbie d m unb ^iumm
tflUet/ praftii-et/abronbetiic^ icann manetnjflg
Surfer in emeni;o()Ien§enc&eI',@iengeit^uiuiib
• lolci)mubet9iac^ibarinnen/btgerüonbemifiau
«nb Seuc^ttg^eU beö §enct)clö ju einem büimen
^Biiflec auffgelofetiDirb/ rierfeuidffcf/tceicbeö
wnBa r tMtom eine fonberik^e^iugen'^Sirfe'.
tKX) gevut)mei tvirb/ unb iuiii man glauben/baf?
bief^öebrauci; be^gcnc^eiö }u ben^iugen^Don
ben (Schlangen fe^eentbedetiijorben / tviez).
^troheiherger ineinemnbfonberlici;cn ©¿riffti
lein de Foenkuio bnuon JU fe()en i|t.
nbee bef ©aame t)or eine §errit«^e
crtvarmenbe/ ^aifamifc^e unb '3ßinb-.|erireii
tenbe Ärat? ^öbe/ifnebefman beiönbt/ unb
n^irb beroiüegen auci) §u ben
benjlr^nepen jieijTig gebrauchet» eo
bcrfelbige auct in aUéniícib'.unbSBaurt)-^»
meimict)io&ne?rìu^enoerrct)rieben/inb(niit^'i
l^mbe nict)í öaein jert^eiíet/ fonbernauéì
%ampf.mnfTige-3urammenjte()ung ber
barme linbert/ unb berotcegen mit ben mé
tenben ^(r^nepcíi ójfteréDermifctet/ m<^m
bfléSttíern ber ©lieber / fo i>onbemC§Ä
,ober^I5ei'atbeiíung beá Ouetfiilberö {)errúí)K
wn / in ben ä ^
gcvúl;mettt)irb. 1
jonberlK^ aber ift biefer ©aame auc^ inafla
)öruf^Sße®iüerungen ein oorireffiici) dMé
lof^ben ©c&leim/ fobie Hungen uergleitó
auft/ unb fommei benjenigen ju gut/ M
Äeicf>en unb furi)en Wem 5aben : ftiCetifl
Ruften/abfonberiic^ beobenff^tpangern^ft
bern/«>eicl)e ben Sinf^ei-^^natbefto ficiSr
gebraucpei^oaeu./ lüeiicn man glaubet/ bofiiK
Äinber in SDÌutterleib fe^r fiare Slugenbfloonly'-
rommen fclíín/ ìvmon-D-ÀttffMer infdM
2ínmcccfa»gcn líbíc b«ii ^còr(e<icrum ìvé
láutítiger Ijanbelt»
f. .
©íefes níleé Dermag flut^ ba^ Cebi / íi
man auébem^ent^eí deñiiurer/ iyannimintii
nige 'tropften unter Surfer mif^et unb geniciíci¡
ívorbci;-man auct) baé dcftiiiirtc ^o^cc uú
fönti íjaben ^an/iyeíc^eéauben?íugcn'.$í3áp
lein oíTt uerfcí^rieben nnrb. (Einige macneníK
SBlümen ober-@renm mà) in gurfer ein / uní
uerfautfén biefelbige umb einen guten
unb@ern(^au gebend wie bannbiefcíbtgcñyíí
mu Olioen / <5:ucumern unb bergíeiécn »
mad)et icerben. 2>ie gurferc S5erfer unbCot
ñmmct aber úberjie()en Den©aamen mitáicffí
unb nafpbem er birf ober búnnüberjogciutirf
í.^tícgentíebenfelbcniuibrcirenuübmiteíriem3{;
iinflenNumero ju beieicí;nen : iüirb/ tcie
berjogene.^ummel/tei) ben <í¿aueríS5tiiiiM
jíeiiiiggebraucí)et/uubuiiterbem20afret:-'ím
rfengenojTen»
3» flíím biefctt gubcrcitungen mu^ mt
ben noéfrifcèen/ birfíf5rneric|)ten/iangmiiiií
grunlicpten ©aamen eríefen/ ipel^er einen p
ten unb 3urferí)aften ©efcfimarf íjaí/ unö w
fltlen unb Unreinigfeiten jpo^í
beri iit.
íT. 7.
5^ebff biefem gemeinen genc^eí^atmanncd
eínanber@eii5flcí)é biefeé £>i-a|)mené/
man ben
Snee^S^ttcfcí
au nennen pfleget / befíen^bbilbung ím^ínN
beéíSapiteíé bem gemeinen^ufetícn. ^ol'^
í|)er ivirb pon ben »í3n.t>o£ioribus cíuthmum
ßoicmict/ unb ioad^fet gern an ben flippen im
S)iccr unbanberfiwb/ barerer auct) ben^af}-^
tuen ^rtt. Unb obitori biefeéOeiptìc^é inben
3ipot^erfen feiten gebrauct)et unb nur ju m
Joubcrti Syrupo Nephrocathar£lico uerlangei
»irb/fo iüerbm boc^ bie eingemnci^fc fronen
unb Sitimen baüon an iJielen Orten / unb ab',
fcnberliti^ in granrfreii^ üon oorneljmen Herren
U bcm^flen an ftati ber kapern gebrauchet/
»i'lc^e aus (Spanien gebracht unb üon einigen
«D?atevialiften/iDClci)e eé^iantpoifc^ Fenoüihna.
fwncnnen/ücriauffetiiorben* 3n Sranrfreic^
ttjerbm ite mit ben f feinen ß:ucumern in
angcmact)t/ ípeíc^eu fie einen fe{)rmigene6mcn
@efcOmarf geben.
5. a.
fo tcirb er gícic^falé ben^arn ju bef orbern ge-.
rui)met Sngleic^en foü er gegen bie @el6fuc6i
bienlicp fe^n/ipie bauen xt eitinu jft ig^r beo Doä
©nnofi prtulli in b m v m f a á ^ i i t j^vau^
© t ó X I I . g a p i t e l
k m ^ o m n h t p e m n i m .
CocMttbcc ober SEMEN coar-
ANDRI ifi ein tunber bunrff(gelbici)t'.
eaame / beffen intimen.
S Ä ^ unti^ einer bunuen ©cfeale in
ö r P l ^ 'i^'^i'^''« ^^^' ^«f einen füWten/
Älln*"^''" aromarifct)cn @efct)marf/
m mm er mc^t ju / einen guten i^e.
tuet»: jDirb üon ben @ric$ifc()en Scribenten
" ^ ^ ' ' V ^ ^ i t / M U ^ ^raut / luann eS
S i R eineSBanbiauß
Ä Ä
^bcn ttac^fef / i f t íjnfdngíit^ <in ben
flattern bemScntt)el/ ^uieet a b e r b e n ^Ö
lenc$51ummgleich/ ííatauc^toiebie t¿iíbe^fi¿
miííen/^cinen (c{)v ftarrfen iviebrigen (ferirà/
unb traget emiueiife/ mit ^urpur^gorb
jmfc^te (Sron-^SBium/ttJornact) bieÄnopff ger/ fo
bm eaamm geben/ folgm 5 unb ob Ä aué
ein bergleí(t)cn Äraut oon m felbiten ^¿ "oS
ber imlbe (Sorianber genennet^irb/
fobrauctit man boc& beémigenèa ameS^
ben ^pot&crfcn/iwlclcr auch afírtnnufge^^^^^^
fiauftig uberbrachtiverbm/itietvohiberieftterc
Hcmv alé ber erfteift / mtSc^rztM. j Ä J