t : i c t ÎJOKîÎilltÔigCrt N a tur . «tîîiMaterialicn-.^arama
í c r ^ f c f R r / nací)Untcrfct)d&i5Cia'ánKr/ tvo-^
^cc cr bmmeí / üón t»cm ^rflníjHfc^n SOíatc^
ríflíiftCHMonf. Poma in feinec Hrßeire Gejt'erale
des Drogues Part. 1.. Lib. 7. fig- i 59. alfe
fortirct/íint) íict ClftC unö fcí;6nc)tc ber Maiabad.
fcOc : itct uon Jamby uiiíi i>cx írítíe üon
Biiipatham i)cmíí)rc : iícíc^cr U'liícnvobcr fc^on
jinnfe&úrr/ maj^cr unì) Hciii'-forncdetii iti / üon
ben ¿iúrífcn öocf) am tjoc^t'tcn a^ftimirct / unö
it^eilcn cr n W p l)it)ivi / am mci|tcn 3ffuc()i.'i
ivirb ; wcß^uc^cn uon öcn ^oíláníjccn
cicrn bct) ibrcm unt Olaubcn iaffcn/
írnlí ^cr^cgcn met)r niicb öem ^rob'- unö f^tncti
íórncri^tcn Pfeffer iwct)tcn / iüclci)cn líe uon
l?en SÜjilten öcmcim^lic^ c^egcii miöcrc ^ a n s
rcn / níé Quccfltlbcr / giimcbcr / Opium unì)
ìjcr^lctc^cn auétaufct)cn ; iu'ßtücv^cn fie nui^
bicfcá Octtjúrl^ ülchtobífcilcr/aíá He (ángeídn'^
itcr/íifbcnfónncn/ \mkn Mcfc baar (Sdi> .qcbcn/
i)n&tc¿oUmii5Ci' an il)ren eigenen'3rtnrcn tier-^
ge^H'n oftt Cento pro Cento actuínncn fonncH/
tt)ticí)cti)níntircfler?^íenv)t í)cv¿u¿ fúí)ti'n / m\i>
f a l t an imtí iíe5^aIíafííni?entDít)iífcn tiebrau--
ct)on/n.ne^ec>c3 tlUiíiitim
t t t í i (Sárwcc w i H- rct;vcibet.
(cnöen uub augtrucímbcn
uní) feui-ivicm Oc^í / iDonnit'es bèS^]
iOUfitìi ertDávmcn / unì» alien ©c^iitm i
oèrje^ren ?an ;; »eßtoeQ^ti man
m ) t allein au aíleít falten unb jili)cn á
tí)uí / fonbcrn aud) in öer ^ijncp fiíi¿]
braucht / inbem cimge^óvncr nur gt^blä
biiTcn mii) alfo övin^ uerfcl)luncjeii ben fi
EOlagen ñarrfen / guten Appet i t inncicii, iri
?a3int'í auct) äeril)eilcn fcnne. ©if i
bi-auct)en ií^n fleijTíg gegen itaéSicíer/ii
fieben biO ;el)en á^órner groblíd) jcrfíofe
nem l^offeí üoß ?5vanì)CU'-ai3ein »oc
lioß cinneíimeti unì» D a r auf fct)ici^en ;
aber nic^t altema^l jicl)er in / untnurhi)!
rfei^unö falten Compiexionen guttjuii. i
ct)erèr ítt eé / öa^ man ì>ai oieumPipcr¡s,
dcitiiiirte Oeljl taruon gegen öeu ntoi
Sroft beé Sicberá in i>íe J^f aiuti
©rali reibe. 3n öen ^pcíí^eiten ¿at ni,i
Speeles uon'öem ^fcftet / d<atrionPipcrcoo'J
nannt / miá^í ju Denen J;)aupi', mi>
SOtorfellen / SDÍagcn^^Puluecn / Trefcii(f|
l)erglei(t>en kommen.
mu^folctier fein grob nnÄornern/ fct)tuer in öer
^ani»/ braunlièt/glait unD uící;í 511 ru|UpeUcl;t
fe^n/auit ineUceiffe^ornerintici) t^aüeuyibel-.
c&eiKb/ ivieöieanDeve all/ nid;i leicht jerreiben
iaflen / fon&ern gantj bictbcu. S}lan mu^ aud)
jufcben / Dat) liie cjroftc unì» befte ^T^feifet'-Äor-.
ner uic^t íjeraué gcfuct)et miD ausgclefen fei;u/
aué itelcticn einige uort^cili)affieD:5ìateriali|ien
unì) ^poíljecter ben tveíflen ^fefter ma4)cn;
iuelctjes barmit p entbecfen/bafí man bieÄor--
iu'rin5lBaifcrn5erffc/uttì) in obad)t ne^mc / ob
fíe ju ©runb gcí)en ober obenft^tüimmen : éin^^
temabl berienige / tuelctjer f4)en im warmen
^ a i f c t g c i i j e f en / unbaífoíertueiifebarucn
mad)t \üoröcn / nur oben fc^itimmet/ auc^) tìd)
íeic^tlicí) in ber »^anb jerreiben iatjet. 5Ì3o aber
uielèiaubunter ift / ^ait man nic^t üor ^auff^
manné ÍBc i l cn aud) bié gemeine
Ärdmer unb (Sc^acf)íclí t r ö g e t ben
Pfeffer meiftcné gemal;Ien unb geitofen íjer^
umb tragen / juüor ober mit benen fo genaun^
ien ^arabieß'Äorneni Dermifd)en / ober icoi)l
gar geroft ^ r o b ober aubere (Sacfien barunter
i^un / fo muO ein fluger »^au^'-SSattet iljnen
ütd)t fo fct^lec^ter bingé trauen / fonbern ben
^fi.*tfer/títc aucfianbereOeicur^e/lieberganß/
a[$ jertioffen iauffcn.
2)ic Graffi uab ^ u g c n b bes ^fefferá
beftel)« in einem fe])? erivàvmenben / jertl^ei''
O b aber aué befagtem fc^itnr^en
ber fo genannte tDciffe P f e f f e r obec
PIPER ALBUM
ailfin burc§ hínftltífic ^eí^ung mt S
d)ung gefcbñlet unb uerfertiget tcerii? oíc
berfelbe auc^ natiirlit^ alfo iiad)fe? öom
bie ^^atur-.Ä'unbiger unb
nid)t einerlei) iüie^uung. Q^iele ß
bercr|tcn2?le^nuHg/inbemmd;ífllídii
Fra7icifii in feinem (Dfi 3oi)
iì^y. fonbern ai^
fc;;eso.ciciat inüonben.in x^x^xiABisVoh
(j>y. ivicau(t)ber©cribentbeö-Ä^<!'f?
ciTo-mq.lab.ix.j>ag,z uertlif ett/Ufl^
fe»i>fetierüon bem fct)tvac^en ècrrii^«/
Ettmüllerus, Charas y Marxius^ Seimila
anbere au(t beopííicí)ten/fo gar/ bag
Charas bie olte ^orfa()ren unb duMti
glauben/ ba0 ber iceifle P f e f f e r alfo
feiner J&iftori ber
146. mit i^crfd)iebcnen @rúnbcn jutciw
fud)et. Rubere ^ergegen/ aléGerard,Pi
fonius unbanbere/fo fi$auffbie (^rffliiiittius
frembben t r aut e r abfonberlic^ gele^vt / k
ttii^en bas ©egentbeil/ unb befd)reibin mi
fonbereSDinbi / iuelc^e ben lueiHtflUfn
fer trage/ unb inbemÄuptfer'Slalcliin
Pometo unter ^ugen gefteUet v>ixt,
aud) tveber ber berühmte unb (jierínnénftíií;
Dale in feiner Pharmacologia f>ag. 446. J
3u üerneinen fic^ getrauet ^aben/ iiniif?
bicfe6üerfíd)írenbe/bapein natùrÌiitieriiEiM
P f e f f e r miéSinbicn in i^uropam tominí/»
S e T u n f e r t g e burt^ Äunft alfo auê bem
m m unb «Ißeife ber Swi^ercitu«^ be-.
I S l e i b m ; unb weiten nic^t allem ber beite
I m bieriu genommen / fonbern aud; einj?
% e V ä U erforbert tvirb ; joift
ym
. ^ „ t>iin0
i httmii^t^p"^^^^^^^ pi e V auit uon
i-. 8. •
'Der M i ift ^^^ ^oliânbifcbe /
irobfcbtücr'.Äövnicbtc / welcher feine fc^war^e
Shmx/ vietiveniger fragmenta, ©taub uno
l fcicildc^cn tn fid) fo?
' JrbdunöDurd) mcleé fûniteln gebleic^ct m /
a)ii(t)eéldct)tlid)5ufel)en/ tvanner mbeu^mr^
idi qrtietm teirb/ ba er / wann er nur em
m W M / Ç^clb werben wirb, ©o
fteaii(&Kcred)teunb veritable wei f te^feç
feiv (il5 wann er a u f ben ©eiten ©triemeuunb
Êtmffcn/ ttie ylippen ^abe / unb wann cr gc-^
jîoiïfiiiDitDyfotftbamcelwciO'-gïflu.
fommet mitbem(5d)tt?är''
Çfiiubctein/ unDwirbnod)ttbiefem jubcm'X^^
m ¿ebtaiicfect. 3n grancfteid) ambnrcn fie
iciupfifm Pfeffer / inbem tie benfelbcn grob-^
lieft jeniojlm / etïvaé uon ber Effentiâ Ambra
î«raufffî)rû|en/wclcbemtie ben?rîai}men BERGERAC
geben : unbbebtenenftd)beitcnbic ücr-^
tteitmeSfute/ fowol)l.in ber@peife/ alé in ber
?trÇnfi)}ubeuSOlageir^^ulDernunbTriiènettcn/
mmPrnetirj.^^Ag.i^x. ju fc^cnift.
s. 10.
Baè ten 5i3cft'-3nbtaiufc^'n runbeu J fcf^
firflnlftngt/ßCjTen Hernandez m feincc Hiß. Me-
Frandfc. Rcdt in Ex^er. Nat. ^ag.
168. unter ï)cra^ai)men
PIPERIS TAVASCI,
geDcncfftt/ unbuôn anbcrn PIMENTA , PIPER
dc JAMAI CA, de THE V E T &c. gcnennct
iwt/fû^aben wi r an einem anbern Or t / wo
«W1 î)fr (Îafjien'^Sfîinbcn gebanbclt worben/
tclimmm3fameS3îelbung get^anî weswegen
mmifict)l)iermiiber anfangt gefegten Sifluv bc^
flnuomitoHe.
ÎOîii mci)rercm Dîec^i abér ian man ^ifr beé
i a n â e n p f e f l f « ^ über
PIPERIS LONGI
au(^ gebencfin / tcelc^er alfo gcnennet Vrirb/
weilen et aus längen / unb aus mei
len^ôrnlein jufammen gefegten (Stanglein / fo
grofi als eineë fleinen ^inbe^cginger beliebet/
UHb fo wot)l am @cfd)macf alé töeruc^ bem
runben gieid) fommet/aud) alfo/wie anbere/an
Sßinben wad)fei I wcld)c im Horte MaUh^-ic,
'/om. 17. Tab. 14.1 y. 16. abgema^jlct ttnb : Ui3itb
ingleidien meiftené aus gebracht/
wiewolen aud) i " ä B c t i b c r g l e i i t i c r t iU
ftnbeu ift / w i e balb foagebad)i werbenv
I I .
S)iefer lange ^fefTer wadifet auft einem
»iel anberen Äraut / als ber ruube / inbem e^
ftd)nid)tanbàHgei/uabfoÇocbauiiTOinbet / fon'^
bernfaft wie ein ^traud)iein feu ftel^et / unb
nab an ber (£tben fïabbert / an welchem bec
lange fetfcr / wie fleine îBurmer berab ^an^
gen : Wie oben aué ber gigur ju feben.
aus bann erhellet/ bajj berfenigen îOîe\)nung gat
nid)t ftatt halben fonne / wdcbe bafûr ^aim
wollen / eê wäre ber lange ^^fctfct nui)t / an^
berit / alé ber unreiffe runbe ^i^feifer / beffm
îtiiublein / ebc bie Äorner gro)^ geworben/
alfo augfe^en tbaten ;
uor anbern in feiner òi t T h e r i a c / u '
gredientizw p ag. j i . mitccrf(Ì)icbeuen@rui}ben
wiberligct i)ar.
• âDlanftnbet beffen aue() tw^crfc^Species,
als t. ben gemeinen orientaiif4)en / weld)ec
in Bengala put f i g gcj^ogen wirb / unb rec^it
frifd)/bici)t unb bari feçn/au(^ feine ïCurmfti '.
d)e ^ben foli / worju er font'tcn / ol)nerac^iei
er fatt fd)arffcr unb bitterer / alS ber runbc ift/
febr incUniret ; weswegen beçDifpenfation bei
^leriacé bie (Stiele bacon abjubrec^en / unb aW
lespuloeriebt'Unbmeelic^tc baoon abjuwif(i)en»
?fîe*ft biefem wac^fet 2. eine anbere ^ r t ba^
üou hl /f l « ^
©tânglein beliebet / unb oon ben Einwohnern
MECAXUCHITL genenuct Wirb / unter weU
t^emîTiabtncneémiiunter bie Chocoiaten fom--
met : (Sonften aber langfam unb rar ^u febcit
ttt SBorju ber fd^wdrt^e unb lange /€tiìiopifç^
e ^ifeffer ober PIPER NIGRUM ^THIOp
i c UM fommet/weld)er in AbyiTmienunb^
thiopicn an einem friec^enben ©tmgei / tnify
obne ?6latter unb Blumen wacbfet / unb au5
langcnëd)oiienimb^iilfen/ in berSange eine«
fleinen Singers / fo bici al s ein ©cbreib-.^eber/
bet'tebet / auSwenbig braun unb inwenbig gcU
bid)t. ®icfe ^i i l fcn tinb burcb gm>iiTe ^ m i n
unie rfd)icben/ in bmn jcbem ein? kleine fo
^ p » ouy'i
^ iii
il ;
¿ • ••• il