PREMIÈRE GRANDE TRIBU.
LES SCOMBÉROIDES À FAUSSES P INN U LES ET SANS ARMURE!
A LA. LygNU j iÂ-TÉRAIJE.
,C’estsà cett€ .tribu qu’appartiennent les poisson$J*es.plus
connus e * e s plus utiles dé, la famille,/les thçns, les^ger-r
mous, les maquereaux, tous ce,ux q u i c o u r a n t les mers
en troupes. nombre.usëSjùet, réunissant une taille .souvent
considéiai)lé. à une chair excellente etfsus/septible d’etre.
conservfip par divers mofsens^. donnept lieq «à, 4q grandes
.pêches, qui occupent: heappoup de bras et, de ..capitaux.
Leur ebfps en forme de;îfuseau, leur^caudale grand^r<et
vigoureuse , le u r. queue f©R% .rétEqcie et p^us^f ou ¥^@ins
harénee, en font des^ nageurs tres-puissans,. ©t4QjLLtes* leurs
habitudes sont conformes à. cette organisatiomgpt
^CHAPITRE PREMIER.
D e s M a q u e re a u x (Scom ber, nob.). ^
, Le premier gemrW seraspour nous celui des maquereaux,
parc'èsiqu’il comprend l’e'spèee la plus répandue sur nos
côtes et celle qui*peut servir le plus commodément d’objet
d'tPèomp iraiscTn.
• Ou&iWs^fausSés pinnules, Ce, genre a pour caractères
particuliers que^sa pR^sfee dorsalë* est séparée de la
sècohde par un grand, intervalle, et que sa queue n’a
p o in t/ dë‘ Carène ‘sur les cote!1', mais seulement deux
petites5 crêtés/ qui/se Retrouvent dans les autres genres
aven la'^grande' carène *elle-qjême.
»L’èspfëcë si répandue dont nous^venons de parler, est
Le M a q u e r e a u c o m m u n ,
(Seomber scombvusy Linn. Bl.,pl. Sf.)
dont ^oué' ^ y o ü s ' devoir nrésëntër ici une description
très-détaillée, comme type général pour la tribu.
La forme générale du maquereaü approche de celle d’un fuseau,
sa*tête ayant celle d’un cône comprimé, et>sa queue se rétrécissant
en "pointe jusqu’à la rapine,ae la caudale.
Sa tête est quatre fois et demie dans la longueur totale du cprps,
mesurée depuis le bout du museau jusqu’au bout des lobes'de la
queue. La plus grande hauteur, prise derrière les ventrales, est près
de six fois-et deux tiers dans cette même longueur, et sa laFgeur
n’est pas tout-à-fait deux fois dans sa hauteur. La hauteur de la tête
à la nuque est des tFois cinquièmes de sa longueur, et son épaisseur
au meme endroit, des trois quarts de sa hauteur.