C E R A S U S . C E R I S I E R .
ou exotiques , et les limites entre chaque genre sont souvent très-peu tranchées.
Ces considérations avaient sans doute determine Linne à réuiiir eu un s e u l , les
trois geures dont il est (jucstion ; et si de célèbres Botanistes fran«;ais ( MM. dc
Jussicu et V e n t e a a l ) ont rétaUi depuis les trois genres adoptés par Toiarnefort,
on peut croire qu'ils ont admis cette distinction, moins k cause des différences
dont nous avons p a r l e , que pour s'accommoder au langage vulgaire, et parce que
cette distinction e s t , d'ailleurs, autorisée et consacrée par un usage général et fort
ancien. C'est aussi d'après ces dernières cousidérations , que nous avons c r u devoir
s u i v r e , dans uu ouvrage sur la culture des arbres, la <Hvision des Botanistes
français, préférablement h h i r é i i n i o n des g e n r e s , faite par le Botaniste suédois.
ÉTYMOI-OCIE. Cerasus dérive de Cerasonte, nom d'une ville dc P o n t , dans
l ' A s i e -M in eure.
E S P E C E S .
I. Fleurs disposées en grappes.
I. C E R A S U S Padus. Tab. I. CEUISIER h grappes. PI I.
C. ßoribus racemosis; racemis subpendulis ; C. ii fleurs «n grappes nn peu pendantes; à
ß)liis décidais, ovato4anceolatis, dnplicato- fenilles annuelles, ovales-l.inccolces, un peu
serratis, subrugosispetiolis biglandnlosis. ridées, d^mtées; à pétioles chargés de deux
r,ER.\SUS Padus. DECAND. Fl. Fr. n. 3781.
Cerasus racemosa qiùbusdam, aliis padus. .T. B. llisT. 1
Pnimis Padus Lis. Sp. ( î ; ; . Fl. Dau. t. ao5. "VVitxD. Sp.
. lib. T. ]iag. 2 2 8.
a. pag. 984. POIR. Dict. 5. pag. 66.4.
FERS. Synop. 2. pag. 34. Loi.s. Fl. Gall. 2B8.
Padus Theophrasti. DALEWI. Ilist. i.
Padus foliis atinuis. Lts. Fl. Lapp. 198.
Padus avium. MILL. Dict. n. i.
Padus foliis ovato-lanceolatis, serratis. HALL, Helv. 2. r
Pseudolignstrum. Don. Pempt. 777.
Vulgairement .MF.BISIEÄ àgrapi>es, L.VIIRIER-PCTJET ou Puri
1 0 8 6 .
T, et encore F.vvx Rois ns SAINTEsont
•UrctE.
Ç. Prunus ( r u b r a ) fioribus racemosis; racemis erectis ; foliis décidais, temiissimé
duplicato-serratis, loevibus ; petiolis biglandiilosis. 'WILLU. .-\rb. 337. tab. 4. tig. a.
( exclus, syn. J
Grand arlx-isseau qui s'élève k d i x , douze pieds et d'avantage, dont le tronc revêtu
d'une écorce lisse, d'un brun rougeâtre, se divise en rameaux étales, garnis dc fenilles.
Ces feuilles sont alterues, pétiolées, ovales-Iancoolées, glabres, un peu ridées,
dentées eu scie , d'un vert gai en dessus , traversées en dessous par des nervures
un p e u saillantes , et munies de deux glandes a leur base ou sur leur pétiole. Les
fleurs sont blanches , pédonculées , disposées en grappes u u peu pendantes et plus
longues que les feuilles ; leurs pétales sont ovales-oblongs , un peu denticulés à leur
sommet. Les fruits qui leur succèdent, sont arrondis, îi peu-près de la grosseur
d'un pois , noirs lors de leur parl'aite maturité dans l'espèce sauvage , rouges dans
la variété cultivée dans les jardins.
Le Cerisier à grappes croît spontanément dans les bois de l'Europe ; on le trouve
en France dans plusieurs forêts et dans les pays de montagnes ; il est cultivé dans les
bosquets à cause de ses grappes de fleurs qui paraissent au mois de moi , et qui font
un bel cfTet. Il se nmltiplie facilement, soit de semence , soit de drageons , ou jiar la
greffe sur le Merisier sauvage ; u n e fois planté , il ne demsude aucun .soin particulier.
Ses fruits sont douceâtres, mais leur saveur est p e u agréable et nauséeuse ; on n'en
fait aucun usage eu France : J. Bauhin ct d'autres auteurs disent t|ue les oiseaux en
avides; Ilalîer assure positivement le contraire; mais s i , comme on le rapporte,
les hommes les mangent eu Suède et au Kamt/.cliatka, ou peut croire que Hallcr
n'a pas observé le fait avec assez d'exactitude.
C E R A S U S Virginiana. CERISIER de Virginie.
C. fioribus racemosis ; racemis rectis ; foliis C. à fleurs en grappes droites; a feuilles
deciduis, oblongis, acuminatis, duplicato- annuelles, oblongues, aiguës, doublement
dentatis, Icevibus; petiolis subrjuatlri-glan- dentek^s, lisses; à pélioles portant quatre
dulosis. glandes.
CERASUS Virginiana. MICH. Fl. Boreal.-Amer. i. p.ig. 285.
Pruruis Firginiaria. Lis. Sp. 677. WILLI>. Arb. 238. tab. 5fig. I. Sp. Pl. 2. pag. 985. POIB.
Dict. 5. pag. tiG'j. PEBS. Synop. a. pag. 34-
Prunus rubra. AIT. KEW. 2. pag. 162.
Ce Cerisier a beaucoup de rapport avec celui qui précédé , mais il parait eu être
suifisamment distinct. Il forme tm arbre de quinze à vingt pieds de h a u t , dont les
feuilles sont oblongues , acuminées , finement dentées en scie , d'un vert gai. Ces
l'euilles sont plus larges que celles du Cerisier h grappes , elles sont plus lisses en
des,sous , leurs nervures n'étant pas du Unit saillantes ; leur pétiole est chargé de
quatre glandes. Les grappes formées par les fleurs sont plus longues , plus droites ,
plus serrées , et les pédoncules sont plus courts que dans l'espèce précédente. E n f in
ies pétales sont arrondis et non ovales , et les fruits rouges, trois à quatre fois
plus gros.
Cette espèce est originaire de la V i r g i n i e et de la Caroline ; on la cultive en pleine
terre dans les jardins et les bosquets ; on la multiplie de la même manière que la
précédente.
3. C E R A S U S serotina.
C. fioribus racemosis ; racemis laxis ; foliis
decidiûs, ovato-lanceolatis, simpliciter serratis
; serraturis inßmis subglandulosis ;
C E R I S I E R tardif.
C. il fleiu s en grappes lâches; à fcuilies ovaleslanccolécs,
bordt^es de dents, donl les infériem
es sont glauduleuse.s, et dont la nercasta
media basi pubescente. vure moyenne est pnbescentc à sa base.
Prunus serotina. WILLD. Arb. 239. lal). 5. iig. a. .Sp. Plant, a. pag. 986. Poin. Dict. 5. pag.
665. PERS. Synop. 2. pag. 34.
Prunus Virginiana. MILL. Dict. n. 2.
Cet arbre a beaucoup de ressemblance avec les deux espèces dont il a déjà été
question , mais on l'eti distingue ii ses fouilles très-glabres, dont les glandes, au l i eu
d'être sur le pétiole , sont quelquefois placées à la pointe des dentelures inférieures ,
et sur-tout a leur nerv urc principale qui est garnie en dessous et vers la base d'un
double rang de poils courts. A u reste les fleurs sout eu grappes lâches , alongées , un
peu pendantes ; leurs pétales sont blancs, très-entiers ; il leur succède des fruits
noirs.
C c Cerisier croît natui-ellement dans l'Amérique septentrionale ; il est cultivé dans
quelques jardins : sa culture est la inc'nic que colle des deux précédens.
4. C E R A S U S Canaden.sis. CERISIER du Canada.
C. fioribus racemosis ; foliis deciduis, eglan- C. à fleurs eu grappes; à feuilles annuelles,
dulosis, lato-lanceolatis, rugosis, utrimjuè dépourvues de glandes, larges, laucéolées,
pubescentibus. ridées, pubescentes.
CEn.-VSUS racemosa, foliis amygdalinis, Americana. PLCK. Aim, 97. tab. 58 fig. 5.
Prunus Canadensis. Lix. Sp. \VILLD. Sp. 2. pyg. 986. Poiu. Diet. 5. pag. 665. PERS.
Synop. 2. pag. 34.