b) Le tégument recouvre une amande qui se compose d’une plantule ou embryon
formé d’une radicule et d’une tigelle terminée par une gemmule.
La tigelle porte une ou deux petites feuilles nourricières cotylédons:
Une chez le maïs. — Monocotylédone.
Deux chez le haricot et le ricin, — Dicotylédone.
Les cotylédons sont parfois minces — ricin —. Dans ce cas, les réserves nutritives
qui doivent alimenter la jeune plantule sont renfermées dans un tissu (explication) qui
entoure l’embryon — albumen —.
D ’où distinction;
en graines à albumen — ricin, maïs, etc.,
et en graines sans albumen — haricot, etc.
II. — Excursions.
Les excursions forment le complément nécessaire des classes.
Elles ont lieu l’après-midi du jour de congé et, pour cette raison, elles ne sont pas
obligatoires.
Elles sont d’autant plus fructueuses que, seuls, les bons élèves bien disposés en
font partie.
Le but de l’excursion est l’observation directe de la nature et la récolte des plantes
qui composent, soit l’herbier classique, soit la flore locale.
III. — Confection d’un herbier classique et d’une flore locale (Dunes).
Ce travail n’est pas imposé. La plupart des élèves cependant le font avec goût et
quelques-uns avec un réel profit.
Les cahiers joints au rapport montreront leur composition.
(Ces cahiers, commencés l’an dernier, seront complétés cette année.)
Cette méthode a l’avantage de passionner les élèves qui, dans l’ensemble, fournissent
un travail intelligent et bien soutenu.
Ce qui contribue beaucoup à leur donner du g oût et les oblige à ù-availler avec
mtelligence, c est que la composition n’est pas, comme cela arrive trop souvent, une prime
a la mémoire la plus heureuse.
La composition consiste moins en un exposé théorique, en réponse à des questions
posées, qu’en une séance de travaux pratiques.
Voici, d’ailleurs, les questions posées à la composition de juin 1909:
lo Déterminer au moyen de l’herbier classique la famille à laquelle appartient la plante
qui vous a été remise. Justifier la détermination;
2o Après avoir analysé l ’échantillon, établissez le diagramme floral et dites si
cette plante est une monocotylédone ou une dicotylédone;
30 Dites tout ce que vous suggère l’examen de l’échantillon.
Quant aux examens oraux de fin d’année, chaque élève a toujours en main l’échantillon
ou l’appareil sur lequel porte l’interrogation.
Voilà, dans ses grandes lignes, une méthode qui réclame de la part du professeur
un véritable surmenage, surtout au début, mais qui, par les résultats qu’elle donne, mérite
d’être généralisée en l’adaptant, cela est évident, au degré de développement intellectuel
des élèves et aux temps et aux ressources dont on dispose.
Le seul moyen de donner à cette méthode pratique tout le développement que
réclament les professeurs, ce sera de remplacer la composition écrite de S. N. du Baccalauréat,
11' partie.
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