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POMME DE VIOLETTE EYRIÈS.
MALUS VIOLACEUS AYRIESH, r,„c,u „,.g„it„di„is „„<lia,, „
alliitli-luleo, puiiuiaLo, aulumnaii.
PEMDAMT un si'jour que nous finies au Havre, en septembre 1839,
M. Eyrics, négociant de cette ville, nous a parlé d'une pomme cultivée
et fort estimée dans le pays, sous le nom do pomme de violette, parce
que l'on croit reconnoître dans son odeur ou dans sa saveur quelque
cliose apiirochant do l'odeur de la violette, et il a tien voulu nous en
procurer plusieurs échantillons.
A l'e.xamen de ces fruits nous recomiûmes que l'espèce appartenoit
à la .section des cahillames. Sachant d'ailleurs qu'il e.visle une pomme
violette trés-diflôrcnte de celle-ci, nous avons cru devoir ajouter le nom
de M. EvTiés à celui de ponmie de violette, pour qu'on ne la confonde
pas avec celle ancieimement connue sous le nom de pomme violette,
(jui appartient aussi i la tribu des calvillacées.
Nous ne dirons rien du port de l'arbre, que nous n'avons pas suffisaunnent
examiné; mais nous pouvons dire que ses bourgeons sont de
moyenne grosseur, assez lisses dans le bas, blanchâtres et cotoimeu.i dans
le haut, tiquetés d'un petit nombre de poims rou.v.
Les léuilles sont de moyenne grandeur, oval'es, les unes obtuses, les
autres aiguës, d'un vert gai et luisant en dc,ssus, pjles et légèrement cotonneuses
en dessous,.bordées de dents inégales, arrondies sur les unes, et
aiguës sur les autres : lein- pétiole, long de 54 à 4 , niillim. ( i 5 à 1 8 lig.),
un peu cotonncu.v, a den.v stipules linéaires à la base.
Le fruit est de moycimo grosseur, j.lus ou moins alongé, mais toujours
comquo, haut de 54 à 74 niilhm. (5,4 à 33 lignes) sur un .bamètre de
54 à 68 niillini. (a4 à 3o lignes); sou oeil est resserré dans une cavité