G A L O BAYEUX.
]V'I ALXJS NOINIALIS, fmclu magno, basi apicique dcpresso, dlametro
regulavi, rubro, fasciis intefisivè rubris disliiiclo^ auluiiinali.
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C'EST SOUS le nom de Galo bayeux que cette belle pomme est gciicralement
connue et cullivce aux eiivii'ons de la ville de Vire, dans le
département du Calvados. Elle nous paroît une espèce bien distincte de
toutes celles coimucs clans les pépinières et dans les jardins des environs
de Paris, et nous ne balançons pas à assurer qu'elle est trèsdigne
d'y occuper une place distinguée.
Son arbre est d'une moyenne force, d'un bel aspect et très-fertile:
il soutient bien ses rameaux, qui sont alongés, la plupart verticaux et
régulièrement places.
Les bourgeons sont d'un brun violet du côté du soleil, d'un vert
clair dans l'ombre, légèrement tiquetés, recouverts, dans la partie supérieure,
d'un du\et cendré : leurs supports sont saillans, anguleux et
décurrens.
Les feuilles, généralement assez petites, ont, jusqu'à un certain point,
l'aspect de celles de quelques pruniers j elles sont ovales-oblongues, arrondies
à la base, terminées en pointe aiguë au sommet, creusées en
gouttière, d'un beau verr en dessus, glauques et cotonneuses en dessous,
bordées de dents exti'êmement petites et nombreuses. Leur pétiole, ou
dénué de sLi])ules, ou n'en ayant que de très-petites, est ferme, renflé
et teint de rouge à la base.
TJC fruit est gros et l'un des plus réguliers et des moins sujets à
varier : plus il est gros, plus il est aplati à la base et au sommet.