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F I G U I E R D E B O R D E A U X . Don.
FICUS BURDIGALENSIS, fructu magno, pyriforini, suLdavato, exlùs
iutiis<juu obscurù violaceo.
CETTE v a r i é t é étant p l u s c i i l t i v c e a u x e n v i r o n s de Paris que îa figue
v i o l c i i e (le D u h a m e l , ou la coiiiioÎL m i e u x , et c'est e l l e q u ' o n désigne
l e plus r o i n m u n é i u e i i t sous le iiorji de figue violette. L a b r e i o n n e r ie
l ' a p p e l l e f i g u e a n g é l i q u e , taudis que D n l i a m e l désigne p a r ce n o m une
figue j a u n e en d e h o r s et v i o l e t t e e n dedans.
L e f i g u i e r d e B o r d e a u x n o u s p a r o î t l e p l u s giMnd et le p l u s v i g o u r e ux
des figuiers cultivés a u x e n v i r o n s de Paris. 11 est m o i n s f e r t i l e q u e c e ux
à f r u i t b l a n c : ses f r u i t s d ' é t é sont t o u j o u r s p e u n o m b r e u x ; mais q u a nd
la saison est f a v o r a b l e , on eu est d é d o m m a g é par n n e assez, bonne
r é c o l t e e n a u t o n n i e . Cet a r b r e a les f e u i l l e s g é n é r a l e m e n t d é c o u p é e s plus
p r o f o n d é m e n t q u e les figuiers à f r u i t b l a n c , et on l ' e n d i s l i n g u e f a c i l e -
m e n t à c e seul c a r a c t è r e ; m ê m e o n o b s e r v e q u e les j e u n e s s c i o n s q u i s o r t e nt
de la s o u c h e et q u i ne p o r t e i i t pas e n c o r e de f r u i t , les ont d é c o u p é es
e n c o r e plus p r o f o n d é m e n t cjue celles des r a m e a u x I r u c t i f è r c s . E n s u i t e on
r e m a r q u e des v a r i é t é s à p é t i o l e prcs<jue g l a b r e , et à p é t i o l e assez velu.
L e f r u i t est long de 80 m i l l i m è t r e s ( 5 p o u c e s ) , t r è s - a n i i n c i d u côte
de la < j u e u e , a r r o n d i d u côté d e l ' oe i l , lavé d ' u n violet terne et o b s c u r,
s u r l e q u e l se d c t a c l i e n t b e a u c o u p de p o i n t s alongés et j a u n â t r e s . L e côté
d e la q u e u e reste v e r d â i r e , et l ' i n v o l u c r e est assez o r d i n a i r e m e n t f o r mé
d e trois f o l i o l e s ovales r é g u l i è r e s . L'oeil est p e i i i , j a u n â t r e , à c i n q divisions.
L ' i n t é r i e u r du fruit est \ioUUre sous la p e a u , et les g r a i n e s sont
f a u v e s d a n s q u e l q u e s e n d r o i t s , et r u u g e à t r e s dans d a u l r e s.
, - t n i i l J M n - É i