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T R A I T É DES A R B R E S F R U I T I E R S,
conservent toujours une petite teinte rose, naissent cinq à six ensemble
sur des pédoncules de médiocre grosseur, munis de bractées; leurs pétales
sont ovales - arrondis, bien ouverts, légèrement velus sur l'onglet: la
colonne du style, courte et cotonneuse, de la hauteur des étamines,
se divise supérieurement en cinq branches glabres dans la plus grande
partie.
Le fruit est de moyenne grosseur, déprimé en dessus et en dessous,
beaucoup plus épais vers la base que vers le sommet, constant et régulier
dans sa forme, mais variable en grosseur: les plus petits ont millimètres.
( I8 lig. ) d'élévation, sur 54 millimèu-es ( 2 po. ) de diamètre.
L'oeil est velu, placé dans un enfoncement régulier, peu profond : au
côté opposé est une cavité évasée, au fond de laquelle est plantée la
queue dont la longueiu* est égale à la profondeiu- de celte cavité.
La peau e « unie, un peu luisante, d'un vert tendre, sans taches,
marquée de gros points verdâires, peu apparens, embellie de zones
inégales, longitudinales, les unes plus vertes, et les autres plus jaunes
que le reste de la peau.
La chair est fine, ferme, cassante, blanche avec un petit oeil jaunâtre.
L'eau n'est presque pas acidulée ; elle est douce, d'un goût d'herbe
difficile à définir, et qui ne nous semble pas du tout agréable.
Les loges sont larges, et contiennent des pépins courts, bien nourris.
De gros fruits nous ont offert quatre pépins dans ch.ique loge, tandis
que de petits n'en avoient que deux; mais dans tous les cas, il en avorte
toujours quelques-uns.
Cette jolie pomme se conserve jusqu'en avril, quoique son eau n'ait
pas d'acidité: dans la maturité, elle se ride conune les reinettes, et ses
zones s'évanouissent. Elle paroft être une espèce de francaïu. On peut
la cultiver pour l'ornement : les rameaux rouges et j)anachés de son arbre
produisent un bel effet pendant l'hiver.
T A B L E
DES FRUITS DÉCRITS ET FIGURÉS DANS LE CINQUIÈME VOLUME.
+
4-
POMMIER. Duh.
Description générique, histoire, usages et I. POMMIER Azerole. Pé)}. Lux
а. - - de Pai'adis. HorluL
5. petit Api. DuJt
4- Api noir. Duli
5. liJano_i'où.etrHr/>.
б . étoilé. Duh
7. Pomme noire, Mus. Par.....
8. Barbarie (gros). Puit.elTurp.
9- (petit). Poil.ttTurp.
10- Kenouillet gris. Duh
1 rouge. Duh
I Court-pendu. Quint
<2. Doux-aux-vespes. Berr.
13. Doux-jiivigay. Poil. ctTurp..
14. Flour-d'auge. Poit.tlTurp...
i 5. Galo-Bayeoec. Poit. et Turp...
16 . de rosée. PoiL.etTurp.
17. d'Ane Lie. llerr.
15. de Blanc-Michel. Poit. itTurp.
19. IloLertdcRennes.i'oimT'ur/;,
20. Amer-doux-gris. Poil, et Turp.
21. CalTiUe blanche. Duh
22. ' rouge. Duh
25. malingi-e./'oiV.etT'ii;'/'.
24. Coeur de boeuf. Poii.etTwp..
a5. Coeur Je jngeon. Duh
aC. blanc-Jîci v..
37. gros Pigeonnet. Mus. Par....
28, Pigeonnet deRouen, iVi.etr.
ag. Pass«-pomrae rouge. Duh. -.,
3o. blanche. Berr. •
5i. Belle-fleur. Nois.
Sa. de Finale. Callesio
53. Reinctie naioe. Duh
34. de Bretagne. A/A.y./i».
55 . du Canada. Duh. ...
56 . grise. Duli
57 . d'Anglelei're , hâtive.
Poit.etTurp
38 . hlancliehâtive.i-'.etT'.
39 . jaune liàtive. P. et T.
40 . (grosse) i-ouge tiquetée.
Duh
4". Pomme d'or- Duh
4 a. princesse. J. I. P.
MALUS. Linn.
culture.
MALVS Ifybridu. I.amark
iiana. Poit. et Turp
apiola. Poit. et Tiu-p
rùgra. Poit, et Turp
alLa. Poit. etTm-p. ..
slelhila. Poit. et Turp.
ragra. Poit. et Turp..
capucini. Poit. et Turp
spumosa. Poit. et Turp
anisaUt. Pt)it.etTmp
aneiica rubra. Poit.etTurj)...
vespannn. Poit. et Tiu'p
illecehrosa. Poil, et Tiu-p
pseudocalvUUi. Poit et Turp-..
nonnalis. Poit. et Turp
roris. Poit. et Turp
gutlata. Poit. et Tiirp
piisiub/cra. Puit. etTuip
Robartiana. Poit. el Turp
ambigua. Poit. et Turp
cahilla alba. Poil, et Turp
rubra. PoiLetTiu'p
cegra. Poil. etTurp
alrorubra. Poit. et Turj).. .,
Cohimbella. Poit. et Turp
«^1(7. Poit. et Turp.
de'cemb., oear:
:tob., 10 no<
octob., 10 no-'
septemb,, mai-s.
seplembre.
oetobi-e.
seplemb., déc.
août, seplcmb.
sept, oct, uov-
«ptembre.
plemb., octob,
octobre.
novembre, févr.
septemb., mars.
octobre, février,
octobre, févrieroclob.,
Cakjinbiim. Poit, et Turp
Jtholoiiuigciisis. Poit, et Tuipiusipomum.
Poit. etTurp. . ,.
alba. Poit. etTurp.
.OT., fcvT.
BuUgffiaim. PoitetTuip.
Cuwli. Poit- et Tm-p
pwni/a. Poit. etTurp.
Canaihiisis. Poit-etTuip
/euco/zteuf. Poit. etTuip
prosomiLi, nugustiana. P. el T.
canicularis. Poit. el Turp
pixisomihij hitea, proecox
punciata. Poit, el Turp
gralissima. Poil, et Tui-p
l'rinceps. Poil, etTwp
novemb.
janvier, mars.
, seplemb.
août, septemb,
sepUiiiib.,octofa.
novemb., janv.
décembre, févi-.
juiu.
aoiit, seplcral).
aoiit, octobre,
octob., novemb.
décembre,
décembre.
:lob., janvier.