F L E U R D'AUGE.
MALUS P S E U D O C A L V I L L A , fmctu magiio , subovato , pevgralè rubvo,
CE pommier est un des plus gros et des pins fertiles cjue nous coniioissioiis.
Il a le tronc droit et l'écoree cendrée : ses rameaux se soutieuneni.
bien, et lui l'ornient une tete ample et dégagée.
Les bourgeons sont de moyenne longueur, d'un rouge-brun au soleil,
et tiqueté de points gris.
Les feuilles sonl longues de à 108 millimètres (1 à 4 po.), étroites,
pointues, ehifibnnées, d'un vert léger, bordées de dénis arrondies, et
fort sujettes à être dévorées par les insectes : leur pétiole est grêle,
oanalieulé, renfle et rougeàtre à la base, où l'on remarque presque
toujours deux stipules filiformes.
Le fruit est gros, régulier, un peu ovale, ou le paraissant seulement,
car sa liauteur, qui est de 68 millimètres (a-^ p o . ) , est égale à son diamètre.
L'oeil, placé au centre d'un enfoncement évase et relevé de ([uelques
[)etites cotes, est petit, conq^rimé et ridé. La queue est memie,
longue de 14 à 18 millimètres (6 h S lignes), plantée au fond d'une
cavité étroite et profonde, tapissée d'une tache fauve, peu étendue et
frangée en soii bord.
La peau, assez lisse, esi d'iui beau rouge de cerise plus cîiaud que
celui des calvilles, et parsemé de points fauves irréguliers, d'autant plus
nombreux qu'ils sont plus près de la tête du fruit.
La chair est d'un blanc jaunâtre, fine, agréable à manger et laissant
très-peu de marc dans la bouche.
RILÎ4ÎFF