4 P I BLANC.
MALUS A P I O L A A l B A,
IL nous paroit étonnant que les auteurs n'aient pas connu ou décrit cette
variété cultivée depuis plus de vingt-cincj ans dans l'Ecole du Muséum
d'iiistoire naturelle. C'est une variété très-constante dont les fruits restent
blancs et nerougissenl jamais; ils sont excelleus,cassans, et deviennent d'un
jaune de cire dans la fruiterie. L'arbre est vigoureux, et forme la plus belle
(juenouille de l'École.