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496 GRAMINA.
íDo§ foE tm ganjen tt)ármeren tifien ^u «^aufe
fein unb bie 5ííten fannten e§ wol^P). Sm je^^nten Sai^t^un»
bert í)ía¿^ten e§ bíe Grober nad) (iuropa. S)ie Äreu^fa^rer
í)atten e§ f^on ouf (Supern angebaut gefunben. SSon ^oríu=
gal fam e§ nod^ ben canar{fd)en Snfein uon bo ru(fn)ärtä
nad^ (Stctiien unb bann ei'ft nací) Ä e r i f a - 5!}í:an rechnet ba^
£ l u a b r a t m e t l e n bamit bepflanzt, ben SSebarf t)ön ganj
@uropa liefern fönnen.
«ölan baut in Sfmerifa brei SJarietäten. ®ie Canne creole
mit bunfelgrünen Sölottern unb furjen Snternobien ift bie ut:=
fpcünglii^e; an§ Snbien gekommene; bie Canne de Batavia ^at
breite etn)o§ puvpurrot^e SSlätter; bie Canne d'Otaheiti tt)urbe
öon (Soof, ©ligi) unb ©ouga inüi l l e eingeführt unb ift
wegen il)rer gewaltigen Sreibfraft unb reid^em B^^í^í^Q^hctíí^
eine f(^ä|bare 5fcqutfttion. «Sie ift auá) ie|t bie am attge=
meiften verbreitete.
® a § guiferro^r ift ein ®ra§t)alm unb jebeé gute ^utter«
gra§ unferer ^Siefen ein Bleineä bebarf aber
einer hDl)en Sföarme unb biefe fomie bie SB^earbeitung burd^
bie S'i'egerfclaöen nöt^igen ju feinen 5Cnbau in ben Sropenlonbern.
Snbien, (S^ina u. f. m. siel)en nur i^ren eigenen SSebarf.
^ e r Butfergeminn bilbet aber ben größten 9íeid)thum ber (So»
lonien, inbem er ben aller anberen SCrtifel jufammengenommen
i l b e r t r i f f t .
3)er 5^u^en be§ B«<íeré ift gco^. ®er ^Tr^t Süllen
nannte ii)n ba§ oorjugSweife na^renbe ^rincip; mehrere SOften»
f(^en :^aben faft gcinglic^ »on i^m gelebt. S)urc^ feinen angenehmen
©efc^macf »erbeffert er bie «Speifen unb ^Crjneien, unb
bur(^ feine l^ähigBeit bie freiwillige 'vieler @ubftan=
gen gu l)inbern wirb er wichtig gum @inma(^en be§ DbfteS unb
f ü r bie ©onbitorei.
1) Quique bibunt tenera dulces ab arundine succos Lucan. —
Aiunt inveniri apud Indos niel in arundinum foliis, quod aiit ros illius
coeli, aut ipsius arundinis humor dulcís aut pinguior gignit. Seneca.
2) Sm Sa^re 1834 ^aben reii' aué einer im ^iefigen boíantíc^en ©arten
tnö gepfíansíen ©taube wirfit^ % ?)funb ©^rup ermatten.
SORGHUM. 497
S . viol a c e u m ijl nur eine SJarietat, burc^ unb burd^
üiolett unb wirb h^tiftS in ÎCmerifa gebaut. S. chínense
Roccb. ift bie in ber ^rouinj Danton cultiöirte ©attung.
giebt aud^ nod^ anbere, aber weniger faft^altige.
26. ANDROPOGON L.
50tit S3lüthen gemifc^ten ©efcl)le(i)t§, nemlic^ jwei biê brei
mânnlid)en, unb einer B'^iii^c^^t'iüi^he.
Söir ho^en bei un§ eine ©attung A. I schaeraum L, wilb,
bie im (Spätfommer auf bürren «Mügeln blûl)t unb fc()on einen
füblic^en S5au »erräthj bie anberen ftnb fammtlic^ in ber wár=
meren Bon^ 3« ^aufe.
3 7 . SORGHUM Fers. 5!JJoi)rf)trfe.
SS'om vorigen ©efdiled^te wenig unb nur burdh ben SSlut^en»
^anb als »eraftelte Oîifpe (eigentlich Sh^rfuê) »erfchieben.
ftnb über mannshohe ftngerbiííe ©rafer bie eigentlii^ in war^
men ßlimaten gebeihen obfdhon fte auch «nS reifen. Sh^^c
großen Horner liefern ein fehr wei§e§ SJ^ehl, raa§ ober nicht
gewöhnlii^em ©rot e taugt. 5'î'ur bie 5ííeger unb 5Craber vertra»
gen e§; in Italien bient e§ jur SÄaftung beâ ©efíügeíá. S)ie
«Specteâ mod^ten noá) nií^t genau geftd^tet fein. Söir Riehen
S. v u l g a r e P. S. n i g r um, faum baoon oerfchieben burd^ bie
glánjenbfchnjorjen (Sa ame n ; S. b i c o l o r ; S. c e r n u um, mit un=
t e r w â r t â gebogenem SSluthenjírau^, fehr regelmäßig am «Stiel;
S. s a c c h a r a t u r a mod^te wieber mit bem erften gufammen«
fallen u. f. w.
S D r e i ^ i g j î e unb le^te (Slaffe ber ^h^^^^i^ogamen
F L U V I A L E S .
®ie fed^â ffamilien btefer legten ®lafe hangen untereinan«
ber bergeftaltjuffimmen unb ftnb fovielfad) mit einanber verknüpft
ba§ bie beften @9|lemati5er unferer B^íí^ ^^^^^^ Serbin»
bung ober T r e n n u n g gefchwanit h^l'e"» í'íeibt baher baâ
1) Stent ju ben fogenannten Sîeipbûcflcn bie bie Staliener eerfaufen.
II. 32
li'ri'lii
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