D O U B L E - F L E U R .
P Y R U S DUPLEX: floro duplid; rruclu mcdio, subrotuiiclo, depn
viridi, arguiL- puuct.uo, ad solcni obscurè riibente, bruiuali.
DUIIAMEI. <lit q u e la d o u b l e - f l e u r cl sa v a r i é l é p a n a c h é e sont des poiriers
I r è s - v i g o u r c u x , qui se g r e f f e n t s u r f r a n c et sur coignassier. P o u r nous,
nous les avions toujours considérées tout au plus c o n n u e des arbres de
m o y e n n e f o r c e , propres à f o r m e r de belles quenouilles.
C e l l e qui n'est pas p a n a c h é e a l ' é c o r c e d u tronc li,sse, grise ou ccndi-ée.
Ses r a m e a u x .sont n o m b r e u x et r e c h e r e l i e n t la d i r e c t i o n verticale. Ses
b o u r g e o n s , gros et c o u r t s , sont r o i d e s , c u i v r é s , p o n c t u é s , sensiblement
geniculés, g a r n i s d ' y e u x toujours petits, c o n q m i n é s , d i v e r g e n s , les uns
obtus, les autres aigus.
E l l e a les feuilles d'un vert f o n c é , p e t i t e s , a r r o n d i e s , terniinces en
pointe r a c c o u r c i e et arquée en a r r i è r e : la d e n t e l u r e est assez grande
sur c e n a i n e s f e u i l l e s , et à p e i n e p r o n o n c é e sur d'autres. L e pétiole est
l o n g , m e n u et assez roidc.
L e b o u t o n à f r i i i l est g r o s , o b l o n g , a i g u , l é g è r e m e n t a n g u l e u x , g l a b r e,
ayant les écailles extérieures ovales avec une petite p o i n t e ; les intermédiaires
oblongues, l a n c é o l é e s , e t , e n f i n , les intérieures linéaires.
Ea fleur est une des plus belles et des plus grandes ; elle a de 4i
à 4.5 m i l l i m è t r e s ( 1 8 à ao lig.) de d i a m è t r e et s'étend p.arfailenient; il
s'en d é v e l o p p e o r d i n a i r e m e n t six dans c h a q u e b o u t o n , et elles sont portées
sur d'assez longs p é d o n c u l e s droits et p e u eotointcux. t .e c a l i c e n'a j a m a is
que cinq d i v i s i o n s , et ces divisions sont dentées sur les b o r d s ; mais le
n o m b r e des pélalcs est toujours a u g m e n t é ; on n'en trotive pas moins
de sept dans chaque l l e u r , et on en c o n q i t c quelquefois jusqu'.\ douze
c l m ê m e q u i n z e , selon D u h a m e l : les extérieurs sont g r o t n l s , ovales.