/ / y ,/ Oy^/y
^ !
POIRE DE CHYPRE. DDH.
PYRUS CYPRIA, fructu medio, cucurbitino, punctato, hiiic luteo, iode rubro.
CET arbre est désigné aussi dans plusieurs catalogues sous les noons de
Rousselet hâtif et de Perdreau. Le dernier de ces deux noms n'est pas
essentielleineni mauvais, puisqu'il ne peint rien ou presque rien; mais
nous ne pouvons nous empêcher de faire observer que le premier est
nécessairement mauvais, car la poire de Cliypre ne ressemble pas assez
au rousselet pour en porter le nom. Un pareil synonyme ne peut
qu'empêcher de reconnoître le fruit que l'on cherche à délern
ermmer, en
en donnant une idée fausse.
Le poirier de Chypre est très-vigoureux, droit, bien fait et assez
fertile : on le greffe sur franc ou sur coignassier.
Les bourgeons sont grands, géniculés, à peine tiquetés, beaucoup plus
gros à la base que vers le sommet, ouverts de 70 à 80 degrés, teints
de rouge-brun dans la partie supérieure; ils ont les supports saillans,
anguleux et décurrens; les yeux moyens, quelques-uns comprimés contre
le bourgeon, les autres plus libres et non comprimés. Selon Duhamel,
ces bourgeons sont couverts d'une poussière gris-blanc.
Les feuilles sont de moyenne grandeur, ovales, oblongues, terminées
en pointe aiguë au sommet, arrondies à la base, un peu concaves,
bordées de petites dents aiguës, portées sur des j»etioles un peu pubescens,
qui n'ont que des rudimens de stipules. Ces feuilles rougissent
beaucoup en tombant.
Le bouton à fruit est de moyenne grosseur, ovale, obtus, brun,
glabre, ayant ordinaii'ement au sommet plusieurs pointes d'écaillés distantes
entre elles. Il a les écailles extérieures ovales, ciliées sur les bords,
les intermédiaires cunéiformes, munies en dedans de soies dorées, et les
intérieures très-courtes. Ce bouton est sujet à être mangé par une larve
qui se trouve dans son intérieur.