T R A I T E DES A R B R E S F R C I T I E R S.
il une queue grosse et courte, placée au milieu d'un petit enfoncement;
le côté de l'oeil est ordinairement plat ; cependant il s'alonge aussi un
peu, selon Duhamel. L'oeil est h fleui-, ouvert en étoile, ou ses divisions
tombent et le laissent à nu.
La peau est d'un vert paie, rayée de bandes jaunes dirigées du bas
en haut; elle prend rarement une légère teinte l'ougeiUrc du côté du
soleil.
La chair est fondante, fine et beurrée.
Son eau est abondante, sucrée dans les bonnes années. Ses pépins
sont longs, aigus, assez bien nourris.
Ce fruit mûrit en octobre, en partie sur l'arbre, et en jiariie dans
I fruiterie.