120 P R I N C I P E S D E B O T A N I Q U E ,
ombelles, on dit alors que l’ombelle est composée, et la seconde
ombelle prend le nom <¥ombellule ou ombelle partielle'
(umbellula, umbella partialis), et l’ensemble, celui à'ombelle
générale ( umbella universali.s ). Si enfin les pédicules se divisent
une ou plusieurs fois en deux ou trois branches avant de porter des
fleurs , on dit alors que l’ombelle est dichotome ou trichotome.
* E n épi (spicati), lorsque les fleurs sont placées non au
sommet, mais le long d’un axe commun. Comme la plus grande
partie des fleurs entreroit dans cette définition ainsi conçue, on
a sous-divisé les fleurs en épi, et on a conservé ce nom seulement
aux fleurs qui sont sessiles le long d’un axe commun. Cet axe porte
en certains cas le nom de rachis ; l’ensemble de ces fleurs prend
celui à’êpi ( spica ), quand les fleurs sont hermaphrodites ( pl. 2 r
f . 3 ; pl. 8 , f. 7 ) ; de chaton ( j ulus , amentum), quand les fleurs
sont unisexuelles , et munies d’écailles qui tiennent lieu d’enveloppe
florale ; de spadix, quand les fleurs sont unisexuelles , et
dépourvues d’écailles et de tégumens floraux.
En grappe (racemosi ), lorsque les fleurs , au lieu d’être
sessiles le.long de l’axe, sont portées sur des pédoncules simples
ou peu divisés; l’ensemble de ces fleurs prend le nom de
grappe ( racemus
Enthyrse ou en bouquet (thyrsoidei) , quand les fleurs sont
disposées en une grappe ovoïde, dont les pédoncules sont ra—
meux, et plus longs dans-le milieu de la grappe qu’aux deux
extrémités ; leur ensemble.se nomme thyrseou bouquet (thyrsus)
. (pl. 8, f- 4 et6).
E n panicule ( paniculati ), lorsqu’étant en grappe, les rameaux
sont très-écartés , assez étalés , et que les inférieurs sont
très-alongés ; l’ensemble des fleurs se nomme alors panicule
( panicula) (pl. 8 , f. 5.)
* En corymbe (corymbosi), quand la panicule est telle que
les rameaux se forment à peu de distance les uns des autres ,
que les inférieurs -sont beaucoup plus longs, et qu’ils arrivent
tous à-peu-près à la même hauteur, comme dans l’ombelle.
Aussi,, cette disposition se nomme-t-elle corymbe, ou fausse
ombelle (corymbus, umbella spuria)(pl. 8, f. 5 ),.
* En cime (cimosi), quand les pédoncules partent presque
du même point, comme dans l’ombelle, et portent plusieurs
fleurs presque sessiles sur un de. leurs côtés.
* En tête (capitati), quand les pédoncules sout presque
nuis, et que les fleurs sont ramassées en grand nombre et
forment uneaggrégation serrée; par exemple, la scabieuse, etc.;
l’ensemble de ces fleurs porte le nom de tête (capitulum ).
io5. Si maintenant nous cherchons à réduire ces différentes
formes inventées pour la commodité , à ce qu’elles ont de réel
aux yeux de l’Anatomiste, nous verrons qu’elles se réduisent à
deux classes , l'ombelle et Yépi, dont toutes les autres sont des
modifications : les fleurs solitaires et axillaires ne sont autre
chose que des grappes ou des épis à fleurs très-écartées et à
feuilles florales très - développées. Ces deux dispositions peuvent
se dénaturer de deux manières différentes. i°. Le nombre
des fleurs est quelquefois si peu considérable, qu’il se réduit à deux
ou même à une; c’est alors par l’analogie que nous jugeons si
l’espèce ou l’individu qui offre cette fleur solitaire appartient à la
classe desfleurs en épi, ou à celle des fleurs en ombelle;ainsi, par
exemple, on reconnoît parce moyen que les fleurs solitaires des
androsaces uniflores ( aretiæ, Lin. ) sont réellement des ombelles
réduites à une seule fleur. 2°. Les fleurs que nous avons appelées
fleurs en tête (io4) comprennent réellement deux structures différentes
: les unes sont des ombelles dont les pédicelles sont tellement
courts , que les fleurs paroissent former une tête ; d’autres
sont des épis dont l’axe est tellement'court, que les fleurs
sont très-rapprochées les unes des autres, et forment ainsi une
tête. L’analogie indique alors quelle est la position réelle des
fleurs ; ainsi, elle nous apprend que les têtes d’eryngium sont
des ombelles à fleurs sessiles, et que celles de certains phy-
teuma sont des épis rabougris.
* Au reste, dans l’un et l’autre cas, on donne le nom de
réceptacle ( receptaculum). à ce pédoncule élargi et rabougri ,
sur lequel les fleurs en tête sont placées. On a encore consacre
certains termes qu’il est nécessaire de faire connoître;
ainsi, on dit que les fleurs sont :
* Aggrègées (.aggregati ), lorsqu’étant réunies en tête et
entourées de feuilles florales , elles ont leurs anthères distinctes;
par exemple , la scabieuse.
* Composées (compositi), lorsqu’étant réunies en tête et
entourées de feuilles florales, elles ont leurs anthères soudées;
par exemple, l’artichaud.
Simples (simplices), par opposition au terme précédent,
indique des fleurs non composées. Celte définition, qui est