een zuiver Keuken - zout bevattende , zoude miflchien met eeni-
ge vrucht kunnen gebruikt worden , van die Keet-baazeu in ons
Nederland , die het Franfe en ander Zee zout wit koken i en tot
ons Tafel - en Keuken - gebruik bekwaam maken en bereiden.
Want het aardagtige gedeelte van deze affche fchynt niet ondien-
(lig-, om het vuil , dat aan dat vreemde Zout z i t , te zuiveren ;
en dewyl dit dus te zamen gekookt wierd , zoude het zoute deel
dezer aflche zich by het andere voegen , en zonder deszelfs
waarde te verminderen , de menigte daar van vermeerderen , en
dus ook voordeel aanbrengen. Doch ik eindige.
De luft , Hooggeagte Heer , die gy hebt om tot het algemee-
ne nut te werken , en de vermindering van laftige bezigheden ,
die God UEd. gunt, zullen UEd. gelegenheid doen hebben,
om te onderzoeken , of myne gisfingen waar zyn.
Vereer my met de continuatie vanUEds. zeer geagte Vriend-
fchap ; terwyl ik blyve,
XJEds. Dienaar enz.
L E YD EN ,
den 23. Febr. 1765.
H. D. G A U B I U S.
Van
Van de Zee-rui of Strand -wier. !
Op de Steenen , Paaien , en aldefhan.de Werken , die, om
de kracht van het Zee - water te (luiten , onder aan de voet der
Dyken van dk en andere Zeeuwfe Eilanden gemaakt worden ,
vind men deze Zee-rui in groote menigte.
De. Kruidkundigen ( q) tellen tot zeven en twintig veffcheide
foorten van Strand -wier : doch wy zullen , fchoon wy vierde^-
hande hebben laten afbeelden , maar voornamentlyk dat foorc
befchryven , ’t welk het aldermeefl: gevonden ., ( dewyl zy doch
alle Planten van een geflagt zynde , in de voornaamfte omftan-
digheden met elkander overeen komen , ) en door de Schryvers
word genoemd de Zee-eyk of Zee-'ruy ( r ) met platte in twee
verdeelde bladen , die een jleel in de midden , en op haare topeinden
'blaasjes met knobbeltjes hebben.
Deze Zee-eyk behoord tot die orde der Planten, die Cypto-
gamice genoemd Wórden , dat is , wienr Bloemen in de Vru gt,
als by de Vygen ( Ficus j , of in de Bladen , als by de Varen
( Ftlices) , verborgen en befloten zyn ; en onder den rang der
jilg a , zynde met zyn wortel altoos vaftgehegt op (leen of hout,
en dat maar op zulke plaatfen van het Strand , die met elk gety-
de onder vloeijen , en met laag water wederom droog gelaten
worden,
De-
( j ) L in n j b u s Syfl. Nat. Edit. X. Tom. II. pag. 1344.
( r ) Fucus j fronde dichotöma integra , caule medium fölium transcurrente
, apicibus bifrdis terminalibus , Q u e r c u s M a r i n a , di&us. Gen.
1068. N. 3. , J '
S 2