MAMMIFÊJIES.
périeures courtes, coniques et recourbées, les inférieures
longues, cylindriques, pointues et couchées en avant; une canine
de chaque côté tant en haut qu'en bas, la supérieure
droite, l'inférieure très grosse, recourbée, toutes deux s'usant
l'une contre l'autre (").
Ces animaux ont le corps très massif, dénué de poils, les
jambes.très courtes, le ventre traînant presque à terre, la tète
énorme, terminée par un large museau renflé qui enferme
l'appareil de leurs grosses dents antérieures ; la queue courte,
les yeux et les oreilles petits. Leur estomac est divisé en plusieurs
poches. Ils vivent dans les rivières de racines et d'autres
substances végétales, et montrent beaucoup de férocité
et de stupidité.
On n'en connail qu'une espèce, aujourd'hui limilée aux rivières du
milieu et du sud de l'Afrique (//¿p. «mj,A,M,«, L.), Buff., Suppl. III, IV
et V (¿). Elle venait autrefois par le Nil jusque dans l'Égypte; mais il y
a long-temps qu'elle a disparu de cette conirée.
Les couches meubles de l'Europe recèlent les os d'une espèce d'hippopotame
très semblable à celle d'Afj-ique, et ceux de deux ou trois autres
déplus en plus petites. Voy. mesRech. sur les oss. foss.,t. I.
LES COCHONS,
( s u . s . L. )
(PiaucLes 79. 80.)
Qui ont à tous leurs pieds deux doigts mitoyens grands et
armés de forts sabots, et deux latéraux Ijeaucoup plus courts,
et ne touchant presque pas à terre; des incisives en nombre
variable, mais dont les inférieures sont toujours couchées en
avant, des canines sortant de la bouche et se recourbant l'une
C'J l'I. 7S, lig. ,.
PACHYDERMES. ï»!>
et l'autre vers le haut (') ; le nuiseau terminé par un boutoir
tronqué propre à fouiller la terre , l'estomac peu divisé.
Les cochons, proprement dits, ont vingt-quatre ou vingt-huit mâchelières,
dont les posléiieures oblongues à couronne tuberculeuse,
les antérieures plus ou moins comprimées, et six incisiyes à chaque
mâchoire.
Le SANGLIER (Sus scropha. L.), Buff. V, xiv et xvil. (i)
Qui est la souche de nos cochons domestiques et de leurs variétés,
a les défenses prismatiques, recourbées en dehors et un peu vers le
h a u t ; le corps trapu, les oreilles droites, le poil hérissé, noir; ses petits,
nommés marcassins, soni rayés de blanc et de noir. Il fait grand
tort aux champs voisins des forêls, en fouillant pour y chercher les racines.
Le cochon domestique varie en grandeur, en hauteur de jambes, en
direction d'oreilles et en couleur; tantôt blanc, tantôt noir, tantôt
rouge, tanlôt variée. Chacun sait combien il est utile par la facilité avec
laquelle on le nour r i t , par le goùl agréable de sa chair, par la propriété
qu'elle a de se conserver long-temps au moyen du sel, enfin par sa fécondité,
qui surpasse beaucoup celle des autres animaux de sa taille, la
truie produisant jusqu' à quatorze petits. Elle port e quat r e mois et deux
fois par an. Le cochon grandit jusqu' à cinq ou six ans, peut produire
dès l'âge d'un an, et en peut vivre vingt. Quoique d'un naturel assez
brut, les sangliers et les cochons sont des animaux sociaux, qui savent
se défendre contre les loups, en se mettant en cercle, et présentant le
boutoir de toute part. Voraces et criards , ils n'épargnent pas même
leurs propres petits. Cette espèce est répandue sur toute la terre, et il
n'y a que les juifs et les mahométans qui refusent de s'en nourrir.
Le SANGLIER A HIASQUE [S. larctttus. Fr. Ciiv.), Sus africanus. Schr.
CCCXXVll. Singlier de Jlatagascar. Daub. MDCCCl.XXXV. Samuel Daniels,
Afi ic. scenery pl. xxi.
A les défenses du nôu-e, niais de chaque côté de son museau, près de
la défense, est un gros tubercule presque semblable à une mamelle de
feniine, soutenu par une proéminence osseuse, et qui donne à l'animal
une ligure Irès singulière. Il habile à Madagascar et dans le midi de l'Afrique.
(») ri, 7,1. lis, l'I-«». «B (i) Pl. ;.), Cb,