PYRUS. POIRIER.
P Y R U S . LINN. Classe X I L Icosandrie. Ordre IV. Penla^nie.
P Y R U S . Juss. Classe XIV. Dicotylédones polyj>étaies. Etamines périgynes.
Ordre X. L E S ROS.\CÉES. §. I. Ovaire simple, inférieur, K plusieurs
styles, se changeant en un fruit charnu, ombiliqué par le hmbc du
calice, et dont l'intérieur est partagé en plusieurs loges. L E S POMACKES.
GENRE.
C A L I C E . Monophylle, concave, pcrsislaiil, à cinq divisions ouvertes.
C O R O L L E . Composée de cinq pétales arrondis ou ovales-arrondis, concaves,
insérés sur le calice.
ÉTAMINES. Au nombre de vingt ou environ, à fdamens subulés, ouverts et
divergens.
PISTIL. Un ovaire inférieur ou, pour mieux dire, adhérent au calice,
surmouté de cinq styles velus ou glabres, distincts a leur base,
terminés chacun par uu stigmate simple.
PÉRICARPE. Une Pomme glabre , turbinée , communément rétrécie du côte' du
pédoncule, marquée, dn côté opposé, d'un ombUic formé par
le calice persistant, et divisée intérieurement en cinq loges cartilagineuses,
contenant chacune deux graines.
SEMENCES. Cartilagineuses, ovales, convexes d'un côté, planes dc l'autre,
arrondies d'un bout, aiguës de l'autre, qui est cehd de leur attache
aux parois des loges.
CARACTÈRE ESSEXTIEL. Calice monophylle, à cinq divisions. Corolle dc cinq pétales.
Vingt étamines divergentes. Cinq styles distincts à leur base. Une Pomme turbinée,
rétrécie à sa base, ombiliquée ii son sommeL, partagée intérieurement
en cinq loges cartilagineuses, contenant chacune deux graines.
RAPPORTS NATURELS. Le genre Pj-rus a les plus grands rapports avec celui du
Malus ; les différences qui les séparent ont été données page iSy de cc volume.
Il a aussi dc l'affinité avec les genres Sorbus, vol. 3, pag. lôç); Cratoegus, vol.
4, pag. 127 , ctMcspilus, V0I.4 , pag. 141. "\VILLD[LNOW a même réuni plusieurs
espèces de ces trois genres dans celui du PJTJ«.
ÉTYMOLOGIE. Pyrus, nom latin dn Poirier, paraît être dérivé de NUP, NCPOÇ, feu.
Cette étymologie est fondée sur le rapport que les fruits du Poirier ont par leur
forme avec celle de la ilanmie qui se termine en pointe.
ESPÈCES.
I . PYRUS Salicifolia. Tab. 56.
V. foliis lanceolato-linearibus, tomentosoincanis
i ßoribus suhcorymbosis y corymbis
paucißoris; pedunculis tomentosis, simplicibus.
POIRIER à feuilles dc Saule. Pl. 50.
P. à fgiiilk'S lanccolctfs-liiu-aires, cotoinieuses,
blanch.itrcs ; à lleurs presque disposées eu
corymbe ; à pédoncules cotonneux.
PYRUS Salicifolia. Pali.. lùn. 3. pDg. 734. t. N. f. 3. Pall. Ross. i. p.-ig. :
Supjil. 255. ^YILLD. Sp. 2. pog. 1020. PoiE. Diet. î:nc. 5. pag. 453.
PYRUS sylvestris Orientalis, folio oblongo, incano. Toün^•EF. Coroll. 43.
Le Poirier à feuilles dc S.ndc est un grand arbrisseau plutôt qu'i
G. 4Ö
D. t. 9. Lin,
1 arbre; il