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IKÎ POISSONS
Co iionrc se subdivise coiimie il siiil:
L K S MAQUKRKAIIX
(SCOXHKK. Noi.
: n . ',5. lig. . )
Oui le corps on forme de fuseau , coinerl d'éeailles uuiformémeiiL
petites et lisses: les còlés de la queue relevés do deux peliles crêtes culanées;
In deuxième dorsale séparée de la première par uii espace vide.
Le MAQLEIiEAU V( LG AI RE {Scomber {.com h ms-. HI. 4.5.
 dos bleu, mai'qué de raies ondées noires, h cinq fausses nageoires
e n haut et en basj sa chai r esl ferme et excelleutej il arrive en abondance
en été, sur nos côtes de l'Océan , et y donne lieu à des pèches el
à des salaisons presque aussi productives que celles des harengs. Il en
vient aussi quelquefois en d'autres saisons. Ceux du premier printemps,
généralement plus petits, sont connus sons le nom de sansonnets.
Le maquereau commun n"a pus de vessie natatoire; mais chose ti-ès
r e m a r q u a b l e , cet organe s(; t rouve dans |)lusicurs espèces d'ailleurs si
semblables, qu'il faut de l'atlention pour les distinguer, telles que le
petit Maquereau de la Médi tér ranée (5c. colias, Se. 2>npiimutophorus, Lar
o c h e , Ann. Mus., XIII), el le Se. <jrex, Milcb., Trans New-York, I,
423, qui arrive quelquefois sur la còle des Étals-lmis, en nombre prodigieux
(1), etc.
i«) Aj. Scomùcr •vcrnahs, Milrii., lor. cil. ;
Se. N., Riis-îel, i H6.
ACANTlIOJ'TÉiaGlENS.
r . E S THONS
(TliYNNCS. Nob.)
{PI.4S. 1ÌH-2-)
o n t a,non,• du thorax une so,-te d» co.-selel fonné de. écai l les^us
, „ , u d e s et nu,ins lisses „ u e eelles du reste du corps. Les côtes de la lucne
out entre les deux „et-tes crûtes des nrac,uereanx une ca r ^ag,-
neuse Leur in-emiérc dorsale se prolonge jusque 1res p rès de la seconde.
i i
Le ÏV/OJV COMMUN {Se. Ihijiiims, Lin.)
(l'i. /,5. Ce. î.)
Est ee grand poisson dont la pêche dans la Méditerranée date de la
pins hante antiquité, et fait une des richesses de la Provence, d la
Î a r d a i ^ u e , de la Sicile, etc. , par l'étonnante abondance avec laquelle .1
ï v prend t s'y prépare à l'hnile , au sel, etc. 11 a t t e i n t , dtt-on, jusq
u ' à quinze et dix-huit pieds , et a nenf fausses nageoires en dessus et
a u t a n t en dessons. Ses pectorales ont le c inquième de sa longueur.
Il y a dans la Médi ter ranée plusieurs espèces voisines, jnsqn à present
assez mal distinguées.
VAUCOmi [SC. brachuplerm. N.), Rondelet. 245. et Duham.
Sect. Vi l . pl. VU. f. 5.
(Pl. 46, fig- I.)
n o m les pectorales ne foni que le hni l ién. e de la longueur totale