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^00 l'OlSSONS.
Nous les divisons comme il suit :
LES PLIES
(1>L.\TESSA. Cuv.)
Olii ù chaque niâchoire une rangée de dents Irancliantes, obtuses, et îe
plus souvent aux phaiyngiensdes dents en pavés ; leur dorsale ne s'avance
que jusqu'au-dessus de l'oeil supérieur, el laisse, aussi bien que l'anale,
un intervalle nu entre elle et la caudale ; leur forme est rhoinboïdale, la
plupart ont les yeux à droite. On leur observe deux ou trois petits coecuius.
\ o s mers en nourrissent quelques-unes, telles que
La PLIE FRANCHE ou CARRELET {\), {Pleur, platesm. L.), Bl. 42.
Reconnaissable à six ou sept tubercules, l'ormant une ligne sur le côté
droit de sa téte, entre les yeux, et aux taches aurore, qui relèvent le
brun du corps de ce même côté- Elle ej^t trois Tois aussi longue que
haute. C'est l'espèce de ce sous-genre dont la chair est la plus tendre. (2)
La PLIE LARGE [Pl. lahts. i\.)
A les mêmes tubercules que la plie, mais son corps n'est qu'une fois et
demie aussi long qu'il est haut On la prend très rarement sur nos côtes.
(f)i\'. il. J.eauiu lie ran-elet oii ¡idil
carreau a clé aj)j)li(|ué pijr fniel(|UfS ailleurs
à la ljai Ijiii", mais cou ti e l'usage du dos
<'ôlc5 ei de nos iniii cliév Le vrai cai relel c-i
uiiejeuue plie.
11 parait qu'il y a dans le Xord une
liés granik- ¡¡lie, i|tn diffère à (|ue!<]iifs
«•gnrds (le cello de nos ciiles ; cl .«iiiloul
parrc »¡ut! répiiui, deri'ière son amis, demeure
caillée sous ta praii {Pl. horealis,
t-a!)er, Ms, lonic XXI, p. SfiS).
Ht I ,
MA1.AC0PTÉKYGIENS SUmillACHlENS.
Le /.-tErou i^lHeur. flem.. L.), lil. 44 (Et 50, sous le nom
d e Pl. passer). (l)
A_peu-près de même forme que la plie, à taehe. plus pMes n'a que de
pelil e v L à la ligne saillante de sa téte, et porte tout du lonR de sa
1 , e de son anale un petit bouton ùp.-e su. la base de chaque
ayou. Sa lifine latérale a aussi des écailles hérissées. Sa cha.r estde
Z , e o u p i!;rér..ure .eelle de la plie. 11 remonte ^rt haut dans les
rWières, et beaucoup d'Individus, dans cette espece, sont tournes en
sens contraire.
l„i PÛI.E [PL Pala. N.l, Diihaïu. Sect. IX. pl. vi. f- 3 et 4, sous
le nom de Vraie Limandelle.
Est de forme oblougue, et approchant de celle de la sole , quoique
plus large, et se distingue des autres plies à dents tranchantes par nue
,éte et une bouche plus petites. Son corps est Usse, et sa hgne late, aie
droite. On l'estime ici i l'égal de la sole.
L a LIMANDE [Pl. Limando. L.;, Bl. 46.
(Pl.nnclie 107.)
1.-SI de forme rhomboïdale comme le flet, et a des y ens assez grands ; et,
entre eux, une ligne saillante. Sa ligne latérale éprouve une forte courbure
au-dessus de la pectorale. Ses écailles sont plus Apres qn aux precédens,
ce qui lui a valu son nom (de Un,,). Ses dents, quoique sur
une seule rangée, counne dans les autres plies, sont moms larges et
presque linéaires. Le e,Mé ,les yeux est brun-clair, avec quelques taches
(i)Lc Pl. passer d'Aricdi el île Liim.
point dilTéreul ilu Uiiholj celui de
nionli u'cst qu'un
wu.hc.
(let contournc a
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