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 conserver  ce  que  les  amateurs  appellent  Pigeons  
 de  genre, ,   il  faut  observer  avec  soin  de  
 n’ y  employer  que  les  espèces  dont  la  grosseur  
 est  une  des  beautés,  tandis  qu’il  faut  éviter  
 le  croisement,  lorsque  l’on  veut  conserver  les  
 petites  espèces,  dans  leur  forme  ordinaire.  Si  
 au  contraire,  on  ne  cherche  qu’a  obtenir  de  
 forts  Pigeonneaux,  il  importe  peu  de  mélanger  
 les  races,  en  observant  néanmoins  de  
 donner  à  la  femelle  un  mâle plus  gros  qu’elle. 
 Il  scroit  à  desirer  que  la  race  des  Pigeons  
 mondains  fût  sans  défaut,  car  il  n’est  pas  
 rare'  d’y  rencontrer  des  individus  stériles  ;  
 d’ailleurs  c’est  la  plus  excellente  race  pour  le  
 produit,  et  une  des  meilleures  pour  la  qualité  
 des  Pigeonneaux. 
 Il  n’est  pas  évidemment  prouvé  que  les  
 Pigeons domestiques  soient  moins  fertiles  quand  
 on  les  laisse  aller  par-ci  par-l'a  hors  de  leur  
 habitation,  il  paroitroit  au  contraire  très  avantageux  
 pour  le  propriétaire  de  les  laisser  sortir?  
 il  en  résulter oit'  pour  premier  avantage  qu’ils  
 feroient  rarement  des.  oeufs  clairs,  pareeque  
 dans  le  Colombier,  lorsqu’un  mâle-coche  sa 
 D E S   C O L O M B E S .   167 
 femelle,  il  est  souvent  interrompu  par  un  
 autre  mâle  qui  semble  vouloir  traverser  sa  
 jouissance,  ce  qui  empêche  la  communication  
 du  germe,  mais  s’ils  sont  en  liberté,  ils  
 peuvent  garder  des  distances  où  ils  ne  sont  
 par  troublés. 
 Mais  l’opinion  de M.  Vitry  est  :  qu’en  général  
 les  Pigeons  reternus  dans  une  volière  spacieuse  
 sont  d’un  produit  beaucoup  plus  considérable,  
 que  ceux,  qu’on  laisse  vaguer  suivant  leur  
 caprice. 
 DE  L A   VOL I E R E . 
 La  volière  doit  être  bâtie  carrément  dans  un  
 endroit de  la  basse - cour  où  le  chaud  et  le  froid  
 ne  se  fassent  point  trop  sentir ,  il  faut  quelle  
 tire  le  jour  du  côté  du  levant  ou  du  midi;  
 qu’elle  soit  meublée  de  nids  de  figure  carrée,  
 assez  profonds  pour  y   asspir  un  Pigeon  à  
 l’aisc ;  leur  nombre  est  ordinairement  en  raison  
 de  trois  par  paire  de  Pigeons.  On  leur  donne  
 communément  des  terrines  de  plâtre  ,  des  
 paniers  d’osier  qu’on  attache  au  mur,  ou  bien  
 on  construit  des  cabannes  dé  bois,  d’un  pied  
 en  tous  sens :  ou  bien  encore,  on  pratique  des