faltig ßerauSlefen, bie baS Ototße, baS nun bet größte Jßeil ber Sa*
menpftonjen geigen mürbe, am beutlicßflen ausgeprägt ßaben. Sen n
eine folcße 2luSlefe bureß eine Seiße oon fecßS ober jeßn ©enerationen
ßinburß gefcßießt, wenn immer mit großer S org falt biejenige 23lütf;e
auSgefucßt mirb , bie baS tieffie 9totß geigt, fo mirb ber ©ärtner in
ber fehlten ober jeßnien ©eneration eine fßflange oon rein rotie r
§arbe befommen, mie jte ißm emmnfcßt mar.
©benfo oerfäßrt ber Sanbmirtß, m e lie r eine befonbere Sßierraffe
pcßten miß, alfo j. S. eine Scßafforfe, melcße ftd^ bureß befonbetS
feine S o lle auSpcßnet. £>aS eingige ©erfahren, melcßeS bei ber 93er*
oollfommnung ber S o lle angemanbt mirb, befielt barin, baß ber
Sanbmirtß m it ber größten S o rg fa lt unb SuSbauer unter ber ganzen
Sßafßerbe biejenigen ^nbioibuen auSfucßt, bie bie feinjte S o lle ßa*
ben. SDiefe allein merben p r Sacßpcßt oermanbt, unb unter ber
Sacßfommenfcßaft biefer SuSermäßtten merben abermals biejenigen
ßerauSgefucßt, bie jtcß bureß bie feinfie S o lle auSjeießnen u. f. f.
S e n n biefe forgfältige luSfefe eine 'Jteiße oon ©enerationen ßtnburß
fortgefeßt mirb , fo jeicßnen fiep pleß t bie auSerlefenen 3 u ß tfß a fe
bureß eine ffio lle auS, melße feßr auffallenb, unb p a r naeß bem
Sunfeße unb p ©unften beS 3üßter§, oon ber S o lle beS urfprüng*
liefen StammoaterS oerfßieben ijt.
$>ie Unterfcßiebe ber einzelnen 2>nbioibuen, auf bie eS bei biefer
fünjiließen SluSIefe anfommt, finb feßr flein. ©S ijt ein gemößnließer
Stenfeß nießt im Staube, bie ungemein feinen Unterfcßiebe ber ©ingel*
mefen p erfennen, meleße ein geübter 3 ü<ßter auf ben erjten 93Iicf
maßrnimmt. 3)aS ©efeßäft beS 3ü(ßterS ijt feine leießte f tu n jt; baf*
felbe erforbert einen außerorbentließ feßarfen Stief, eine große ©ebulb,
eine äußerfi forgfame SeßanbhmgSmeife ber p peßtenben OrganiS*
men. 93ei jeber einzelnen ©eneration finb bie Unterfcßiebe ber 2>nbi*
oibuen bem Saien oielleießt gar nießt in baS 9luge fallenb; aber bureß
bie Häufung biefer feinen Unterfcßiebe mäßrenb einer Oteiße Oon @e*
nerationen mirb bie Slbmeießung oon ber Stammform pleßt feßr be*
beutenb. Sie mirb fo auffaltenb, baß enblicß bie fünftließ erzeugte
$orm üon ber urfprünglicßen Stammform in meit ßößerem ©rabe
abmeießen fan n, als p e i fogenannte gute Wirten im Saturpfianbe
tßun. SDie 3üßtungSfunft ijt jeßt fo meit gebießen, baß ber Stenfeß
oft mülfürlicß bejiimmte ©igentßümlicßfeiten bei ben cultioirten 2lrten
ber 2ßiere unb Ijßflangen erzeugen fann. Stan fann an bie geübte*
jten ©ärtner unb Sanbmirtße bejtimmte Aufträge geben, unb $.23.
fagen: 3 <ß toünfcßc biefe $flan$enart in ber unb ber $arbe m it ber
unb ber 3eicßnung p ßaben. S o bie 3üd;tung fo oerootlfommnet
ijt, mie in ©nglanb, finb bie ©ärtner unb Sanbmirtße im Stanbe,
innerßalb einer bejiimmten 3 eitbauer, naeß Verlauf einer 2tn p ß l oon
©enerationen, baS oerlangte jRefuttat auf Sejteüung p liefern, ©iner
ber erfaßrenflen englifeßen 3ü<ßter, S i r 2soßn S e b r i g ß t , fonnte
fagen „er motte eine ißm aufgegebene $eber in brei faß te n ßerbor*
bringen, er bebürfe aber fec^S 3aßre, um eine gemünfeßte $o rm beS
topfeS unb SeßnabelS p erlangen“ . Sei ber 3 u ß t berSterinofeßafe
in Sacßfen merben bie Jßiere breimal mieberßolt neben einanber auf
Sifcße gelegt unb auf baS Sorgfättigjte üergleicßenb jtubirt. 3ebeS*
mal merben nur bie beften S ß a fe , mit ber feinjten S o lle auSgelefen,
fo baß pleßt oon einer großen Stenge nur einzelne menige, aber gan$
auSerlefen feine $ßiere übrig bleiben. S u r biefe leßten merben p r
Sacßpeßt oermanbt. ©S finb alfo, mie Sie feßen, ungemein einfache
Urfaeßen, mitteljt melcßer bie fünfiließe 3üeßtung pleß t große S ir fu n *
gen ßerüorbringt, unb biefe großen S irfu n g e n merben nur ergielt
bureß Summirung ber einzelnen an fteß feßr unbebeutenben Unter*
feßiebe, bie bureß fortmäßrenb mieberßolte 2luSlefe ober Selection
oergrößert merben.
©ße mir nun p r 93ergleicßung biefer'fünjiließen 3ü(ßtung mit
ber natürlicßen übergeßen, mollen mir uns fla r maßen, melße na*
türlicßen ©igenfßaften ber Organismen ber fünjiließe 3 üßter ober
©ultioateur benußt. Scan fann alle üerfßiebenen ©igenfßaften, bie
ßierbei in baS Spiel fommen, feßließließ prüeffüßren auf p e i pßp*
fiologifcße ©runbeigenfßaften beS Organismus, bie fämmtlicßen 2ßie*
ren unb fßflangen gemeinfßaftliß ftnb, unb bie mit ben beiben 2ßä*