I . f
1 i
îi (
NOYER.
i8o JUGLANS.
nerveuses, plus ou moins pubcscc
dessous, acuminécs, très-aiguës
soimnot; les dentelures liklies, aiguës.
Les flciu-s mùlcs sont axillaires, disposées en cliatons pendans, grêles, cylindriques;
les pédoncules simples ct non ramifiés : les pistils, dans les Ileurs femelles,
sont d'un verl blnuchâtrc. Le fruit est uu drupe uoiràtro, globuleux, mélangé
de jaune, légèrement tubercule, un pou applati h ses deux cxtrénulés; il rcnlerme
nn noyau aigu à son sonmiet, ;i sillons très-proronds, irréguliers, anguleux ct
presque laimdleux. Les cloisons <pn séparent les lobes de la semonce, au lieu cfctre
membraneuses, sont formées d'une substauce ligneuse, très-dure.
Ce Noyer croit au Canada cl daus la Virginie. On le cnltivc dans les jardius
de l'Europe ; il aime le voisinage des sources, les tcrroins frais, un peu humides,
mais point marécageux; son bois est d'un usage excellent pour la menuiserie; il
cn est même ipù le préfèrent ii celui du Nover commun.
4. J r O L A N S cincrca. NOYER ceudré.
J. foiiis sn/ujaiiuk-iiis, lanceolatis, serratis, N. à cjiiiiiz.- l'oliol>>,s en\ i ron, la rieéolces, deu ites
supernr riigosis; gemmis super axillaribus,- eu .••cie, ridées ii leur l'aci- supérieure; hourfructu
ohlovgo, viscùlo.Vooe. Kueycl.Nol. geoiis au des.sus des .-lissellcs ; fruit oWoiig,
pag. 5o,3. n". viscpieux.
JI.GLANS cim-rea ; foiiis undenis, lanceolatis, basi rt/fera irf^iwre. Lin. Spec. Plant, vol.2.
• 'M . .V , An
liln.
; foliolis
! peliolis viscosis, fru
. tab. 9. fig. 21. J.vcij. ICI
sis, oblongo-lanceolatis,
libii. s. u bpc
. vol. I. tab. 192.
tis, snl'tùs pnhescenii-rnol-
P]aiit. vol. '',.pag. 456. n".
Juglans ( oMouga ] foliolis cordalo-lanceohitis, infci ; ; pediculis foliorum pubesceinibus.
MILLIK. Diet. n". 3. Rrr/. Ob^erv. i. png. 10.
Nux Jnglans rirginiana, mgra;frucln oblongo, profundé sculpta. Du HA M. Arb. vol. 2.
pag. 5i. n". 14.
Cct arbre, rajiproché du Juglnns nigra par son feuillage, s'en distingue par
sos feuilles plus rudes, plus pubescentes; a dcnlchnes plus serrées, ct sur-lout
par ses fruits. Son tronc est bien moins élevé; il supporte une cîme ample, composée
de rameaux glabres, cvlindriques, d'un hrun foncé, un pou pubesccus vers
leur sommel dans leur jeunesse, garnis de feuilles alternes, ailées, composées
d'environ quinze folioles laucéolécs, alternes, d'uu verl sombre ot terne cn dessus,
pubescentes, do couleur grisâtre ct ceudrée eu dessous, un peu rudes au toucher,
arrondies, presque égales a leur base, acimiinées ;i leur sommet; les pétioles un
peu comprimés, rudes ot pubcscens; los bourgeons ovales, tomenteux ct blanchâtres,
situés un peu au .lc.=;sus de l'aisselle itcs feuillos.
Les fleurs mâles sont axillaires, tlisposéos sur des chatons courts, épais, cylindriques;
les pédoncules sinqilcs, quoicpio souvent rapprochés dei5X à deux au
même point d'insertion: les fieurs femolles sonl terniiualcs, soulenues par des
pi'iloncules velus ct cvlimiriques ; l'ovaire obloug, surmonté de deux stigmates
alongés, de couleur purpurine. Lo fruit est un drupe ovale oblong, velu, vis(|ueux,
de couleur cendrée: il rcnlermc un noyau irrégidi ore ment et tros-profond('meiit
strié, obtus à sa base, pointu a son sonunot.
Cet arbre croit à la Louisiane ; il csl ciihivé
assez bien au froid. Son bois est d'une médio
nenuiserie ; ses fruils fou t une huile abondante
nféricurs à ceux du Novo
« Les Noyers de Virgiiii<
» cincrea, n». \. ; ont leur b(.
1 France en pleine terre , résiste
qualité pour los ouvrages do
sont, pour le gotit.
ou de la Lf
iphiscoloré
, n". i5 ct i.'i. ' J. nigta, n".
,Ùlre;i!cstquol(iuefoispre.sq
Cl .1.
JUGLANS. NOYER
» mais SCS porcs sont fort larges : il fait un fort bel arbre; ses fe
» longues, et quelquefois chargées d'onze folioles; mais le fruit des
» bon qu'eu cerneaux, parce que les cloisons inléricuressont trop di
» les naturels do pays en fout une espi :c de ' pain.' —Voici
• • •
» les uoix avec des maillets, ot ils la'
un cette jiâtc dan;
» surnage avec une portion de l'huile
à mesure qu'ils i
» mains, et il se précipite au fond un
espèce de farine;
« usage. Il n'y a que la uoix Pacane r
li soit fort bonne, 1
» son écorce n'est pas fort dure, mais
mcore j)arce que s
« peu au goût de la noisette ».
« M. Sarrazin dit qu'il y a cn Canada, une cspèc.
« 011 petite quantité, une liqueur aus.si épaisse ol. au
» Canadiens conviennent que le sitorc que Iburi
« que celui de l'Érable ».
<e L e Noyer à fruits blancs a les feuilles se
» est uni ct presque rond; il y cn a do di
« mais qui ue vaut pas mieux que la no
» el (pic je crois iiuitile. Le bois de ci
)> Une propriété singulière de la noix
» ment sou humidité, qu'elle est aussi fi
)> au mois de seplembre «. DUIÏAIIEL.
5. JUGLANS sq,
}. foliolis scptenis, noverdsque, suhovat.
l 8 l
lies sont très-
Dix noires n'est
•es; néanmoin.s
ilhodc ; ils écrasent
tilé (feau ; le bois
ni la j>âLe avcc les
colle dont ils font
:uloincntp.irceqne
iiatule i)articipe un
lil cette li.
illes semblables
3UX espèces : une
ix noire; l'autre
; Noyer est hiai;
ï noire, esl que
.'wpie
Noyer qu
iucrée qu'
mit,
sirop : les
ns agréable
i P.\
i notre Noyer; son
dont l'amande est d
;lont l'amande e.st ai
- ot liu-t liant
l'amande conserve
que les nôtres le
tcllcsont
NOYER écaillei
serratis, suhtùj
oblongd.'PoiT.. Encvcl.
JUGLANS alba a
Nux Jugions angulosa,
vert ice mucronato. Pu
exclusis.
a dom
divcn
Plukcnet
et parmi le
est le seul q
leur jeunesse
de glaudes éc
Son tronc pa
deux pieds de diamèti
couleur condréo ; le boi
nnpari si
ol./fpng.
•sili;
04. sessile;
uffoboks
•cailleuses
oblougut
vales, den-
: l'impaire
. Alm ;• pag'
xa; fructu longiort
264. lab. 3o(). fig.
• cortice albo, loevi, .
i. ramulus ctlitt. I). .
la figure d'un rameau d
vers fruits qu'il y a joint, ccl
i lui convient. Ce Noyer so disli
à leur face inférieure, d'nn gr
illeuses qui tombent à mesure que
ienl il la hauteur d'environ cinci
: il se divisée
est blanc ; la
celte c.spcr
«pi'il a déi
^ue par ses I
<1 nondire .
s fouilles se <
auto pieds s:
los feuilles composées de sept c
glabres â leurs deux liioes dan.
mni.scs, acuminécs il leur sommo
plus petites : les pélioles un peu A
ovales , obtus, pubescens.
flours
, à tro
nàles soi
rois divisio
aiguës, Sil
os fieurs feu
ioii sommet, ie\
(lu'olle ronlèni
ubro croit daus
•b
polite,
'AmÄlq,,,
mofll,
il'li.iiolcs t
tioillc.ssc,
Lées cil scie
i ilcmi-cjli
1 c]i<itoiis grc
is deux i' di
ic des divisii
pour fruil Ul,
•OU fort épais
mdeuse, d u
scpiciilriona
tab. 009. fig. 2 .,
lé par la lettre D.
illos couvertes dans
petites écailles ou
eloppont davantage,
un pied ot demi ou
glabres, très-lisses, cylindriques, de
lubriin uoiràtro, sans interruption;
ivalcs-laucéoléos, scssiles, opposées,
d'un vert lendre, minces, mondira-
• à leurs bords; les folioles inférieures
riqucs ; les bourgecuis comprimés,
les, ]>ubesccns, un pou pendans,
^ux bractées opposées, étroites,
>ns, il l'extrémité du pédoncule
drupe alongé, un peu anguleux,
: la uoix est blanche, très-lisse;
ne saveur âcre ot désagréable,
le : je l'ai vu cultivé au Jardin
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