A r a ch e : Laboureur. — Le nombre de ses instruments
est extrêmement limité : c’est une ch arru e, dont
on peut voir le dessin dans Y Album, une pioche, une
hache, une faucille : il manque de tous les autres
instruments accessoires usités en Europe et même en
Egypte.
K oafar i : Piocheur. — C’est un ouvrier employé
par le laboureur dans les endroits escarpés qui ne
permettent pas le travail avec la charrue.
K otkoatche : Défricheur ou bûcheron. — Celui qui
coupe les arbrisseaux pour défricher une terre, ou qui
coupe le bois àbrûler ; il est muni d’une hache et d’une
serpette.
A rami : Sarcleur qui arrache les mauvaises herbes
avant la moisson.
G oolgoüaye : Sarcleur qui arrache les mauvaises
herbes avant les semailles.
A tch a d je : Moissonneur. — 11 est muni d’une faucille
et d’une lanière en cuir souple pour lier les gerbes.
M e h e d ja .— Celui qui conduit les boeufs pour fouler
le grain.
An fa tc h e : Vanneur qui jette le grain en le séparant
de la paille.
A f a t c h e . — Celui qui met le grain vanné dans les
outres.
S a f a r i . — Celui qui le mesure.
T é c h é k am i : Porteur.
A dagne : Chasseur. — 11 y en a de plusieurs sortes,
les uns s’attachent à l’éléphant et à la girafe ; ce sont,
pour la plupart, d’excellents cavaliers; ils ont pour
armes des fusils de gros calibre, un épieu pour viser,
et un couteau pour dépecer l’éléphant et lui enlever
ses défenses ; les autres s’adonnent uniquement à la
poursuite des bêtes fauves. Ceux-ci font plus volontiers
usage de l’arme blanche; ils courent plus de risques,
mais gagnent plus d ’argent. 11 est aussi une classe
de chasseurs qui ne courent qu’après l’hippopotame,
et comme cette chasse ne présente aucun danger, leur
gain est faible, et leur considération médiocre ; jamais,
en effet, ils n attaquent l’animaL en face ; ils se contentent
de planter un piquet de fer dans l’endroit où
1 hippopotame vient pendant la nu it paître ou se reposer
: presque toujours il se transperce lui-même,
et conserve dans la plaie le fer qui porte la marque
de son propriétaire, à qui dès lors sont acquises les
dépouilles de l’animal.
Enfin vient le chasseur d’abeilles ; celui-ci va dans
les précipices, dans les anfractuosités des rochers, ou
bien dans les bois, guidé par l’oiseau à miel; il conduit
les essaims dans les villages. Quelquefois il se contente
d enlever le miel q u i, sur le bord de certains ravins,
est très-abondant. 11 est généralement muni
d’une corde à crochet au moyen de laquelle il se suspend
dans les précipices.
A rh ô K oratche : Mineurs. — Ils vont à la plaine de
sel détacher les couches avec des leviers de b o is, puis
ils les taillent en petits pains réguliers avec une hermi-
nette. Ils extraient aussi le soufre qui est voisin de la
mine de sel.