T R A I T É D E S A R l i l l K S F R U I T I E R S.
ai^uc, profoiKlcnient ei iiiégalcnietii déniées, d'un vert foncé en dessus,
blanelics en dessons; la foliole terminale qui est la plus jurande, a de
y à 55 imllinièires ( 5 i i 5 p o . ) de long : elles sont toutes creusées de
profonds sillons qui sont le résultat de leur involution en forme d'éventail
plié dans le boulon. La nervure des folioles latérales les divise en deux
portions inégales. Le pétiole conunun, long de 54 à io8 inilliniètres
( 2 à 4 p o . ) est ordinairement cylindrique à la base, et canaliculé vers
le haut; il est aussi muni d'aiguillons plus petits que ceux des liges,
et de deux stipules sétacées.
De cliaque aisselle de feuilles naissent deux boutons, l'un plus gros,
compi^imé, composé d'écailles aiguës, doil produire une branche à fruit;
l'autre, placé deiTière le premier, immédiatement sous le péliole, est
beaucoup plus petit, el ne doil produire qu'une feuille.
Au p r i n i e n i s , les boutons supérieurs des tiges se développent en petites
branches portant des fleurs axillaircs et terminales, disposées en grappes
ou en paniculcs, dont les divisions et sous-divisions sont munies d'écailles
lancéolées. Ces fleurs sont d'un blanc sale et ont très-peu d'apparence.
Les pétales sont très-étroils et tombent promplcmenl après la fécondation.
Les divisions du calice varient souvent de cinq à huit, et se réfléchissent
en arrière dans la maturité du fruit qui arrive en juin.
(]e f r u i t , a p p e l é f o r m é de l'agrégation de plusieurs petites
baies qui conserveut même chacune leur slvle, est (l'une forme ovale
arrondie. Un réceptacle île figure conique en occupe le centre. Sa couleur
générale est d'un rouge terne , couvert d'une transsudation poudreuse.
Tout le monde coimoîl le parfum délicat et agréable de la framboise
lorsqu'elle est cueillie et mangée à propos : un peu trop mi'ire, elle est
insipide et sujetle aux vers ; souvent aussi les punaises de bois lui
commiuii(|ucnl leur odeur infecte.