T R A I T E D E S A R B R E S F R U I T I E R S,
les rives du Ileuve S a v a n n a l i , Je piivi;i doux p u l l u l e c o i i s i d e r a h l e m c nl
tle drageons; (jiiil f o r m e des buissons irès-ctendus, et que ses tiges,
q u c l q u e l b i s d r o i t e s , le plus souvent dirigées ol)li<|UCineul, n ' a l l e i g u e nt
j a m a i s une longueur de plus de 2 mètres Go c o n l i u i è l r e s à 3 mètres
2 5 centimètres ( 8 à 1 0 pi. )• •'^vec ces r e n s e i g u e m e u s , et sachant que le
S a v a n n a l i c o u l e sous le 5 5 ^ dei^ré de latitude, il sera f a c i l e d e i a b l i r eu
F r a n c e une c u l t u r e p r o p r e au pa\ia.
I l faut d'abord se souvenir <jue Paris étant, douze ou treize de^-és
plus nord que la patrie du pavia, cet a r b r e setnbleroit avoir besoin
dV'tre couvert dans nos h i v e r s , m ê m e les plus o r d i n a i r e s ; mais c o m me
sous le m ê m e degré de l a i i l u d e , il gèle b e a u c o u p plus fort dans f A m è -
r i q u e s e p t e n t r i o n a l e , qu'en F r a n c e , il s'ensuii (pie les hivers de la
Caroline, sont ii-peu-près aussi r i g o u r e u x que les nôu-es, q u o i q u e les
étés y soient plus ciiauds, et que le pavia d o u x doit s u p p o r t e r aisément
nos hivers o r d i n a i r e s , sans aucune espèce de c o u v e r t u r e . Il semble
d ' a i l l e u r s que ses boutons écailleu.x et son bois toujours aoûté de trèsb
o n n e h e u r e , soient un indice certain qu'il ne craint n u l l e m e n t la
g e l é e la plus forte. Cependant il sera prudent de r é p a n d r e lui peu de
l i t i è r e siu' les jeunes pieds, à l ' a p p r o c h e des grands f r o i d s , ju.s<(u'à ce
q u ' i l s soient bien acclimatés. E n V i r g i n i e , sous le 58" d e g r é , il gèle
b e a u c o u p plus f o r t ( j u a Paris qui se t r o u \ e {)ar l e 49'-, car nous avons
v u à A l e x a n d r i e «les pieds de jonc m a r i n {ulea; eiiivpoeus), venus de
F r a n c e , dont les tiges geloient tous les ans.
Quant à la t e r r e , on sent très-bien que le pa\ia doux doit l'aimer
f r a î c h e et substantielle : l ' e x p é r i e n c e m ê m e nous f a déjà appris. On
e n voit un pied dans une telle terre à V i l d a v r a i . près P a r i s , (pii,
quoi(|ue jeune e n c o r e , e.st le plus b e a u que nous connolssions. C'est dans
c e t t e espèce de terre qu'il produit aisément de n o m b r e u x drageons
q u ' o n lève à la fin de la pi-emière ou de la seconde a n n é e , poiu- les
m e t t r e en ])lace.
L e couchage et les diverses marcottes peuvent être enqiloyés avec
succès à la m n l l i | ) l i c a t i o n de cet intéressant arl)rissfiau. II faut aussi le
g r e f f e r sur le pavia j a u n e , et p r i n c i p a l c n u ' i i t sur le r o u g e avec Iccpiei il
seroit plus en rapport de \ i g u e u r . INous ne croyons pas (pi'il pût réiLssir
r R A I T É D E S A R B R E S F R U I T I E II S.
siu' le m a r r o n i e r o r d i n a i r e , à cause de la grande difl'éx-ence de l e u r force
et de l e u r taille; mais il laut toujours l'essayer: l ' e x p é r i e n c e passe avant
tous les raisonnemens.
E n f i n la m u l t i p l i c a t i o n la plus sinqile et la plus n a t u r e l l e se fait par
les g r a i n e s , qu'il faut mettre eu terre aussitôt qu'on les a i^écoltees,
car elles ont c o u t i u n e d'entrer d ' e l l e s - m ê m e s en g e r m i n a t i o n quijize
j o u r s ou trois semaines après l e u r m a t u r i t é , lors nuhne qu'on les lient
dans un lieu assez sec (i). Il sera prudent de ne pas les exposer en
p l e i n e t e r r e , dans la c r a i n t e <iu'elles ne soient dévorées par les souris
et les m u l o t s ; mais on d e v r a les s e m e r , ime à u n e , dans de petits pots^
ou cimj à s i x ensemble dans de grandes terrines r e m p l i e s de terre à
o r a n g e r : ensuite on e n t e r r e r a ces pots ou terrines dans une plate-bande
f a v o r i s é e d ' u n brise-vent. Si le semis a clé fait à l a fui d'août ou au
c o m m e n c e m e n t de s e p t e m b r e , plusiein-s pieds auront atteint de 9 à 12
m i l l i m è t r e s ( 4 ^ 5 po.) de hauleiu- lorsque le froid viendra aiTêter la
v é g é t a t i o n , et ce sera sur-tout pendant ce p r e m i e r l i i v c r qu'il f a u d r a ne
pas les l a i s s e r en prise aux fortes gelées, c a r leurs f i b r e s , e n c o r e tendres
et a<|ueuscs, n e p o u r r o i e n t en s u p p o r t e r la r i g u e u r : il s u f f i r a de r é p a n d re
un peu de paille sur la plate-bande pour les en garantir.
A u printems s u i v a n t , les plus forts pieds pourront être plantés en
place ; et si la t e r r e et les oirconstances sont f a v o r a b l e s , on les verra
d é v e l o p p e r dans la m ê m e aimée un jet de plusieurs pieds d ' é l é v a t i on :
c e u x qui p a r o i t r o i e n t trop foiblcs pour être mis en p l a c e , passeront
la c a m p a g n e en p é p i n i è r e , et l'année s u i v a n t e , ils seront en état d'être
traités c o m m e les autres.
Q u o i q u e l e P a v i a d o u x se plaise m i e u x et végète p l u s v i g o u r e u s e m e n t dans
une terre f r a î c h e <iue dans u n e sè(^he, o n peut p o u r t a n t d i r e que c'est, un
a r b r e ((ui n'est pas du tout d i f f i c i l e sur le terrein. Il vient bien par-tout,
et c o m m e n c e à l l e u r i r à l ' â g e d e trois ou q u a t r e ans. P l a c é s u r les bords d ' u ne
^i) Ou les graines rc<oll<V<^ ou
que cctlc-ri, ou Jlidiam Hvoil cm
elte« on gpi-nii' ; car it est loi ln
syiil piU'làilciiictil dijvcloppées loi'
Ainn'iqiic rousPiAinil plus loiigtcnis leur proprictc gcrtninative
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