11 y a un l)alolîii très-rort et très-beau un Jariiin des Plantes tic Faris.
Il fleunt à la fin de juin, et mûrit sun fruit dix-huit mois après. Nous
devons l'échantillon de notre dessin à la complaisance de M. Souchet,
jardinier en chef du potager du Roi à Versailles.
On voit aussi plusieurs forts pieds do balolin à l'orangerie de Versailles.
On ne lait aucun usage des llenrs de ces arbres; mais leurs fruits
conliennent un jus qui a l)eaucoup de raj)ports avec celui des limons,
et qui peut le remplacer partout où l'on fait usage de ces derniers.
C'est à ce balotin que se rapporte certainement la ponmie d'Adam
de Ferrari. I^a figure de cet auteur ne laisse aucun doute à cet égard.
Les auteurs de l'Histoire naturelle des orangers n'avoieut pas lail cette
renianpie quand ils ont jHiblié leur ouvrage, et ils ont donné sous le
nom de pomme d'Adam, une espèce inédite jusqu'alors, fort intéressante,
il est vrai, mais qui n'est pas du tout celle de EeiTari.
