F R A I S I E R D E P L I M O U T I I.
FRAGARIA MURICATA. DOCH. ...
L k 19 mai i 8 5 o , M. J a c q u i n a présenté à la Société d ' h o r t i c u l t u r e de
P a r i s ce fi'aisier, que l ' u n de ses c o r r e s p o n d a n s a v o i i o b t e n u dans u n semis
de f r a i s i e r des A l p e s ou de q u a t r e saisons, d e u x ans auparavant. C'est une
monstruosité, qui p r o b a b l e m e n t se m o n t r e de temps en temps dans les .
semis de f r a i s i e r , mais que les j a r d i n i e r s peu c u r i e u x détruisent d e suite,
p a r c e que son f r u i t n'est pas p r o p r e à la vente. Nous avons c r u devoir
la figurer ici avec d é t a i l , p o u r m o n t r e r qu'elle est analogue à quekpies
autres plantes vivipares, telles que le Poly^onuni viviparum, le Poa
bulbosa vivipara, le Furcrea gi^aiitea, une V é r o n i q u e v i v i p a r e , cultivée
au j a r d i n b o t a n i q u e d ' A n v e r s , e t c . , et p o u r d o i m e r aux j)liysiologistcs un
e x e m p l e de p l u s d e la m a n i è r e dont les organes a p p e n d i c u l a i r e s des végét
a u x changent d e f o r m e , d ' a s p e c t , de n a t u r e et de f o n c t i o n , et c o m m e n t,
étant tous o r i g i n a i r e m e n t i d e n t i q u e s , ils r e n t r e n t f a c i l e m e n t les uns dans
les autres.
Depuis quehpies années les botanistes physiologistes s'occupent avec intérêt
de ces sortes de m o n s t r u o s i t é s , p a r c e q u ' e l l es j e t t e n t un g r a n d j o ur
sur l'analogie des organes a p p e n d i c u l a i r e s et sur la transformation des
uns dans les a u t r e s , ce (jni s i m p l i f i e et r e c t i f i e les idées (}ue l'on s'étoit
faites de leur origine. M. Dupetit-Thouars désigne sous le n o m de Cloranthie,
c'est-à-dire Heur v e r t e , tontes les f l e u r s q u i d é v e l o p p e n t des f e u i l l es
au lieu de pétales, d'étamines et. de p i s t i l s ; ainsi la f l e u r d u f r a i s i e r qui
nous occupe est une Cloranthie. I . a fraise p r o p r e m e n t dite représente
p a r f a i t e m e n t la fraise des A l p e s ; mais les g r a i n e s , ou plutôt les petits
péricai-pes qui la r e c o u v r e n t dans l ' o r d r e n a t u r e l , sont changés ici en
petits bourgeons verts, désagréables sous la d e n t , et empêchent de la
manger avec le m ê m e plaisir ipie les a u t r e s : le c a l i c e , les pétales et les
étamines ont aussi subi des ('liangeinens notables. Quant au port de la
p l a n t e , à ses f e u i l l e s et à ses tiges, c'est absolument le f r a i s i e r des Alpes.
1 1 y a plus de d e u x cents ans que cette monstruosité a été observée
p o u r la p r e m i è r e ibis. D u c h e s n c , dans son H i s t o i r e n a t u r e l l e des fraisiers,
cite tous les auteurs qui en ont parlé avant l u i , et c'est une chose assez