A R B O U S I E R D IRLANDE.
ARBUXUS U^J'EDO, foliis seiratis, fructu muricato.
L E S jardiniers habiles et les curieux de Paris distinguent et cultivent
deux variétés d'arbousier: l'une, qu'ils appellent arbousier commun, est
celui qui croît naturellement en France, près Bordeaux, Larochelle et
même jusqu'aux environs de Nantes; l'autre vient d'Irlande, et en porte
le nom. Celle dernière variété est plus estimée que l'autre, en ce cpie
son feuillage est d'un aspect plus agréable, plus étoile, qu'elle a l'air moins
samage, que ses fleurs sont plus belles et ses fruits plus gros.
Ce sont les deux principales variétés comnies à Paris; mais l'Italie en
possède d'autres, qui se distinguent surtout par les formes variées et les
qualités supérieures de leurs fruits.
L'arbousier est extrêmement commun dans les îles de l'Archipel, et il
y foi'me souvent un grand ai^bre. E n Italie il ne s'élève qu'à une moyenne
hauteur; en Espagne et dans les departemens méridionaux de la France
ce n'est plusqa'un arbrisseau touITu, haut de 3 à 4 mètres ( l o à i 2 pieds).
Il conserve ses feuilles toule l'année. Son bois est très-dur, et son écorce
se déchire et se crevasse considéi'ablement. Les pousses d'un à deux ans
sont rouges, et celles de l'année sont un peu velues.
Ses feuilles sont alternes, oblongues, droites, coriaces, éjiaisses, roides,
d'un vert foncé en dessus, moins vertes et plus luisantes en dessous,
bordées de dents nombreuses, aiguës et inégales dans la variété de France,
moins nombreuses et moins jjrononcées dans celles d'Irlande : elles ont
le pétiole court, comprimé en dessus et dénué de sfij»idcs.
A Paris les arbousiers fleurissent l'autonme et fliiver, leins où les
fruits de l'année précédente mLirisscnt ; les lleurs, dis])0sécs en grappes
ou en panicules terrninales et pendantes, sont figurées en gi'clol, gros.ses
connue <les pois, martjuées de dix légères camielurcs blanclies cl brillantes
à la base, un peu verdîtlrcs dans la parlic supérieure. Mais il paroît
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