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où la nuit , fur les arbres ou le matin , en
fuivant ieyr traînée' argentine.
Les petits collimaçons , ou coquilles , s’attachent
à la feuille lors de la pouffe : il faut les
chercher 8c leur déçlàré.r la guerre , -car ce font
de grands deftruâéùrs en jardinage.
Les chenilles. On doit; chercher leurs nids pendant
1 hiver ^ les couper *8c les brûler 3 de même
que les bagues d’oeufs çi2 certaines, chenilles j
qui enveloppent ■ & entourent;une branche en
forme de brigué » il faut aufli chercher avec foin
celles q ji ecfofent pendant l’été r c ’eft le feul
fecre't infaillible contré cet infejfte A des qu’on
en apperçoit quelques èeufs , il faut'.tout de
fuite, les écrafer, ou les brûler.
Les fumigations j foit avec des terchüTns.gras
que l’on brûle , foit avec le foufre allumé J font
des moyens infuffifans 3 & qui ne valent pas l’oeil
& la main 3 pour détruire les chenilles 3 & . prévenir
leur tavage.-
Une* corde de crin autour de la tige & des
premières branches d’un efpalier , empêche les
chenilles , les limaces 8c les perce-oreiüës d’y
monter. ;>
Les vers. Les vers ordinaires, on de te r r e /
font inévitables :* néanmoins , il faut les détruire
, autant que l’on peut, en labourant, &
par les tems de pluie *, dans lefquels ils forteiît
volontiers de terre. Quoique cès vers, ne nuifent
pas beaucoup par eux-memes aux productions ,
néanmoins ijs font à craindre pour elles , en ce
qu’ils» attirent les taupes , qui gâtent & dérangent
tout un jardin. V
Il faut chercher &. détruire exactement les
vers de hannetons : on connoit où iis font 3 par
la langueur des arbres & des autres végétaux ,
aux racines 8c aux collets defque\$ ces vers s’attachent.
Ce ver eft. hideux , informe 3 8c plus gros vers
le cul qu’ à la tête ; il eft grisâtre ou blanc, fuivant
fon âge 3 il eft trois ans à fe former -, avant
de fe métamorphofer en hanneton : c’eft le plus
dangereux deftruCteur des plantes , arbres ou lé- }
gumes y tout lui. convient : il ronge les racines ,
puis il pique le coeur.
Il y a un autre ver affez femblable à celui-ci 3 1
mais plus allongé & plus blanc, qui ne lui cède
guère pour la deûruÇliou : il reffemble prefque à une .chenille liffe.
Pour prévenir le ravage du-ver de hanneton,
Il faut détruire le hanneton, lorfqu’il paroît au',
priiitems , le chercher fur les. arbres , les fecouer .
pour le faire tomber, Sc l’écrafer $ le chercher
.dans les bpjdures 9 & % - tout dans celles de
I N,S
Il y a çncore un petit ver à tête noire , qui,
dès le commencement de la pouffe , s’entortille
dans les bourgeons & boutons à fruit : il faut
le chercher foigneufement dans ce teins, & l’on
eft bien payé de fa peine, par le fruit que l’on
; “fauve, non-feulement pour l’année préfente ,,
: mais ppur la fuivante : car un arbre ronge par,
i les vers ne fe remet Couvent que dans la troi-
fième année.
Il y a encore , au même tems que 'ces vefs
paroiffent, une petite chenille liffe & verdâtre ,
non moins voracé^ue le v er, & qu il faut également
détruire.
‘ Les fautereHes coupent les légumes, en piquent
le coeur : il eft aifé de les voir, les prendre, &
les écrafer.
•La lifette OU coupe-bourgeons eft un petit in-
feâe prefque tout rond , ailé, de couleur brune,
ayant une tête pointue, &*en avant-, deux pinces
avec lefquelles il coupe les bourgçons des arbres
dans, la première-verdure : il faut.’ le chercher ,
feeoùer les branches où on en v o it , & l’écrafer :
cet infeéte i qui. eft auffi' un grand deftruâeur,
reffemble en petit au hanneton..
Il y a encore d’autres, petits infèéhs fembla-
bles , pbur la 'forme’ du cotps, a celui-ci, mais
de ..couleur diffétenté ; les uns tirant fur ie vert,
les' autres prefque noirs , J)ui ne détruffent pas
moins.que la lifette ; il faut donc les traiter de
même. ♦
Les mouches, telles que les gu êp e s fe . prennent
dans des fioles d'eau emmiélée. Dans le
tems , il faut donner la chafle .à une. efpècë de
mouche , dont le corps eft allongé , les ailes
noires ; 8c le reûe du corps d’un rcugé de
c o r a i l , . , ; . . . .
Pour garantir les figuiers, les cerifiers & leSk
chaffelas de la voracité des moineaux , il fa-ut
faire trois tours avec un (impie brin'de laine
rouge ; l’qn 'Vers le bas de l’arbre , le fécond
vers le milieu , & le troifièmè vers le haut.
, Les moineaux font aufli de grands deftruéteurs
des pouffes & bourgeons, qu’ils coupent avec
leur bec:, é , ,
Les tpulots & les loirs. On les prend dans les
pièges ordinaires, ou. on cherché à les empois
fonner,: le meilleur des. pièges eft de mettre en
terre' des pots , dont les bords font au niveiu
de. tërre ; on les remplit à moitié d’eâu $ ces
arrimaux viennent s’y jetter 8c s’y noyer , ainfï
que les taupes, les courtillières ou tays.
Pour mieux réuffir dans le piège , .if faudroiç
que les pots , un peu plus gros que les pots corn-
n s jja s à oeillets, fciffent plus larges du fond que
de
INS
d e l ' o u v e r t u r e , & u n p e u p l u s p r o f o n d s q u ’ u n
p o t à oe i l l e t s .
U n e f e u i l l e d e p a p i e r b l a n c , q u e l ’ o n m e t
a u p r è s d e s p ê c h e s p r ê t e s à m û r i r , e m p ê c h e l e s
l o i r s 8 c l e s m u l o t s d ’ y t o u c h e r .
P o u r l e s e m p o i f o n n e r , o n f a i t u n e p â t e a v e c
d e l a f a r i n e , d a n s l a q u e l l e o n m e t d e l a n o i x -
v o m i q u e r â p é e : o n f a i t c u i r e c e t t e p â t e , 8 c o n
f a i t f o n d r e d e f f u s d u v i e u x l a r d , q u o n f a u p o u -
d r e e n c o r e d e n o i x - v o m i q u e ; o n m e t ‘d e s m o r c
e a u x d e c e t t e p â t e d a n s l e s e n d r o i t s o ù p a f f è n t
l e s l o i r s , f o i t f u r u n t u i l o t , f o i t e n t r é d e u x
m o n c e a u x d e t u i l e c r e u f e ; i l s e n m a n g e n t , 8 c
s ’ e m p o i f o n n e n t : m a i s i l f a u t p r e n d r e g a r d e q u e
n i c h a t s , n i c h i e n s n e m a n g e n t d e c e t a p p â t .
Les taupes. O n prétend que le fumier frais de
chèvre, mis dans les trous de taupes, les fait
fuir. O n attribue un pempluS de vertu à la noix
bouillie dans de la leflive : on ouvre cette noixj
on la met dans les trous j la taupe en mange , 8c
cela la fait mourir. L e hareng faure , découpé
comme des vera.j mis dans les trous de la taupe,
produit auffi quelque effet.
U n e x p é d i e n t p l u s s û r , e f t d ’ a m a f f e r d e s v e r s
d e t e r r e , d e l e s m e t t r e d a n s u n p o t , d e l e s
c o u v r i r & l e $ f a u p o u d r e r p a r - t o u t d e n o i x v o *
m i q u e r â p é e , d e l e s l a i f f e r v i n g t - q u a t r e h e u r e s
d a n s c e t é t a t , 8 c d e l e s m e t t r e e n f u i t e d a n s
l e s t r o u s d e . t a u p e s , q u i l è s m a n g e n t , & e l l e s
p é r i f f e n t .
M a i s , d e t o u s c e s e x p é d i e n s , l e f a b o t o u
b o è t e , q u e l ’ o n m e t a u p a f f a g e d e l a t a u p e , e f t
l e m e i l l e u r , f t . c e n ’ e f t c e l u i d e l e s g u é t e r , 8 c d e
l e s p r e n d r e a v e c l a b ê c h e , a u l e v e r 8 c a u c o u c
h e r d u f o l e i l , o u u n p e u a v a n t l a p l u i e .
I l f a u t f o u l e r l a t e r r e f o - u l e v é e p a r l e s t a u p e s ,
m a i s a v a n t , i l f a u t a r r o f e r , p o u r f a i r e c o u l e r d e
l a t e r r e d a n s l e t r o u f a i t p a r l a t a u p e .
La courtiliere ( ou tays , ou taupe-grillon ) , e f t
u n i n f e é t e a u f f i h i d e u x , q u e d a n g e r e u x & d e f -
t r u é t e u r . O n l e p r e n d a i f é m e n t d a n s l e s p o t s d o n t
o n a p a r l é c i - d e f f u s : o n l u i d o n n e e n c o r e l a
c h a f f e , 8 c o n l e p r e n d i n f a i l l i b l e m e n t , e n v e r f a n t
d a n s l e t r o u q u ’ i l f a i t p o u r f o r t i r d e - t e r r e , q u i
e f t * u n p e u m o i n s l a r g e q u ’ u n p e t i t f o u , d e l ’ e a u
e n f u f f i f a n c e , 8 c f u r c e t t e e a u , o n c o u l e u n p e u
d ’ h u i l e d e n a v e t t e o u d e c h e n e v i s : c e q u i f o r c e
1 - i n f e é t e à f o r t i r , 8 c o n l ’ é c r a f e .
I N S E R T I O N î d a n s l e j a r d i n a g e o n e m p l o i e
c e m o t d a n s l e f e n s d'ente , de greffe. O n d o n n e
a u f f i c e n o m à l ’ e n d r o i t o ù l e s f e u i l l e s f o n t
a t t a c h é e s à l a p l a n t e .
i n s t r u m e n s d ’ A g r i c u l t u r e , i i s d o i v
e n t ê t r e f o l i d e s p o u r n e p o i n t c o u r i r r i f q u e
Are aratoire.
J O U 129
d ’ ê t r e b r î f é s o u d é r a n g é s p a r d e s m a i n s g r o f -
f î è r ë s 8 c p e u a d r o i t e s , i l f a u t q u e c e s inftrumcns
f o i e n t , a u t a n t q u ’ i l e f t p o f l i b l e , d u n e c o n f t r u c -
t i o n f i i n v l e , r ' 3c d ’ u n u f a g e c o m m o d e 8 c f a c i l e .
( Voye^ Charrue , Be^he , Ra te au , Herses ,
Semoirs , 8 c c . )
I N S T R U M E N T A G R A I R E pour défricher,.
C e t infirument agraire \ e f t p r i n c i p a l e m e n t d e P
t i n é à d é c h i r e r 8 c o u v r i r l a f u r f a c e d e s m a r a i s
d e f f é c h e s q u ’ o n v e u t , m e t t r e e n . l a b o u r .
I I e f t c o m p o f é d ’ u n e f l è c h e a u b o u t d e l a q u e l l e
o n a t t è l e d e s a n i m a u x d e l a b o u r . A u t a l o n e f t
f i x é u a m a n c h e a r r ê t é p a r l e f o r t b r i n d e b o i s
c o u r b e q u i y e f t c h e v i l l é 8 c a r r ê t é p a r l ’ a u t r e b o u t
f u r l a f l è c h e . L e b o i s c o u r b e r e p r é f e n t è u n e
r o u e d e r a t e a u g a r n i d e f o r t e s d e n t s d ’ a c i e r t r è s -
t r a n c h a n t e s e n d e v a n t , 8 c p r é c é d é e s d ’ u n e a u t r e
d e n t f e u l e f i x é e f u r l a f l è c h e . C e t infirument d o n t
l e m a n c h è e f t à h a u t e u r d ’ a p p u i , f e l è v e m o y e n n
a n t l e b o u t p o f t é r i e u t d e l a b a r r e q u i f o r m e l a
d i a g o n a l e , o u s ’ e n f o n c e à l a v o l o n t é d e c e l u i
q u i l e g u i d e S c s ’ a p p u i e d e f f u s .
J O N C ; c ’ e f t u n h e r b a g e q u ’ o n n e f è m e , n i
q u ’ o n n e c u l t i v e p o i n t , m a i s q u i c r o î t e n t o u f f e
8 c p a r p l a c e f e u l e m e n t d a n s l e s l i e u x h u m i d e s :
a u l i e u d e f e u i l l e s , i l p r o d u i t d e p e t i t s t u y a , u x
r o n d s d ’ u n v e r t f o n c é , q u i f o n t t o u j o u r s d r o i t s
8 c f a n s a u c u n n oe u d , d e l a h a u t e u r d ’ u n p i e d , o u
~ d ’ u n p i e d 8 c d e m i . I l a u n e f o r t e d e p e t i t e ,
m o e l l e b l a n c h e . I l e f t p l u f i e u r s f o r t e s d e jonc ;
l é m ê m ë ^ q u i e f t p l e i n 8 c f e r m e , c ’ e f t c e l u i - l à
q u i f e r t d a n s l e j a r d i n a g e p o u r l i e r l e s b o u r g e o n s I
t e n d r e s 8 c . l e s a t t a c h e r a u x t r e i l l a g e s q u e l c o n q u e s ,
c e q u i s ’ a p p e l l e .palijfer.
L e s a u t r e s joncs q u i f o n t c r e u x , l o n g s , m o *
l a f f ë s f " 8 c g r o s n e v a l e n t r i e n . I l f a u t q u e 1 ejonc
f o i t v e r t : | q u a n d i l e f t f e c h e i l f e c a f f e . I l e u u a
jonc m a r . - n q u i e f t l e m ê m e 8 c t r è s - f o r t : b e a u c
o u p d e j a r d i n i e r s s ’ e n f e r v e n t , m a i s i l c o u p e l e
b o u r g e o n s 8 c c o m m e i l y a d e f f u s u n e f o r t e
d ’ é v e r i n s , i l a g a c e d ’ a b o r d l e s f e r p e t t e s l e s
m i e u x t r a n c h a n t e s . S c h a b o l c o n f e i l l e d e f a i r e
l e v e r d e s t o u f f e s d e j o n c s d a n s l e s l i e u x m a r é c
a g e u x , 8 c , d e l e s t r a n f p l a n t e r d a n s l e s j a r d i n s à
l ’ é c a r t , e n p ' a c e p e r d u e , a u f r a i s 8 c à l ’ o m b r e ,
p o u r e n a v o i r a u b e f o i n f o u s f a m a i n . R i e n d e
m i e u x n o n - f e u l e m e n t p o u r l e p a l i f f a g e , m a i s p o u r
f e r v i r d e l i e n s à l a p l a c e d e l a p a i l l e , a u x m e n u s
l é g u m e s 8 c m ê m e p o u r a t t a c h e r l e s v i g n e s a u x
é c h a l a s .
J O U G y p i è c e d e b o i s t r a v e r f a n t l a t ê t e d e s »
b oe u f s q u ’ o n a t t è l e à l a c h a r r u e . ( Voye£ Animau
x propres au'labour, j'
p J O U R N A L , Journel ou Journe Au- 5 t e r m e
R