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R ecéper ; c’eft couper entièrement la tête
d’un arbre.
R echauf ; c'eft du fumier chaud qu'on met
autour des couches.
R échauffer; c’eft échauffer avec du fumier
une terre ou une couche refroidie.
Réchauffer-j c’ eft rapporter -de la terreau
pied d’un arbre.
R échtgner j ce terme fe dit d’un arbre qui
paroît languir.
Récoltev c’eft la dépouil’e qu’on fait des
fruits, principalement des-bleds & autres grains.
R e co uvr ir ; ce "'terme s’ entend d’une plaie
qui fe cicatrîfe quand la pellicule comménce à
s’étendre delfus.
R égaler un tsrreîn ; ceft le dreffer & l’ap-
planrr.
R egarnir î c’eft garnir de nouveau un efpa:
lier ou une plate-bande.
R egreffer ; c’ eft greffer un arbre qui l’a
déjà été.
R ejeton; c’eft la nouvelle pouffe d’un arbre
étêté ou récépéc |
R emettre un arbre ; c’ eft rétablir par de nou-
vea ïx foins un arbre malade.
R emise; petit bois où le gibier fe retire &
fe repofe.
Remonter d es ter res ; c’eft les renouveller
& les -amender.
R en c a is ser ; c’ eft retirer une plante- ou un
arbufte d’une caiffe pour le remettre dans une
autre où la terre a été préparée,
Ré p a r e r ; c’eft unir la plaie d’une branche
d’arbre qui a été fciée.
Repère ; on nomme ainfî la marque qui fert
à reconnoître un endroit de travail.
R epiquer; ce terme fe dit d’une plante qu’on
lève d’une couche pour la tranfporter fur une
autre couche.
Re planter; c’eft tranfporter une plante ou.
un arbre d’un endroit dans un autre.
Reposer ; ce terme fe dit des terres qu’on
laide en jachère après avoir beaucoup rapporté.
Reprise ; ce terme s’entend des plantes qui
femblent avoir pris une nouvelle vigueur.
r u c
Reproduction d es arbres ; opération pour
raviver des arbres.
Réserve ; ( branche d e ) c’eft une branche
placée entre (deux branches à fruit , 8c qu’an
taille fort court, afin qu’ elle ne puiffe produire
que l ’année d’enfuite.
R essuyer ; fynonime de fê ch e r .
R etarder le s arbres ; c’eft en ralentir la
végétation.
R e t e n i r un arbre j c’eft le tailler très-
court.
R etour ; ( arbre f u r l e ) c’eft un arbre qui
commence à décliner.
R etourner une p la te -b a n d e j c’eft lui donner
un fort labour.
R etrancher ; c’eft ôter aux arbres leurs
branches inutiles.
R evêtir un g la c i s ; c’eft regarnir de gazon;
r e v ê t ir un mur, c’ eft le paliffer de charmille.
Rigole j c’eft un petit creux pratiqué en long
pont y mettre des femences, ou pour y conduire
l’eau.
Rigoler ; c’ eft faire des rigoles pour diriger
les eaux dehors.
Rinceau ; c’eft une efpèce de feuillage qu’on
•emploie dans les compartimens d’un parterre.
R obe ; ce terme fe dit de l’envelôppe de
certains fruits.
R ompre ; une branche eft prête à rompre
jlorfqu’eile eft Turchargée de fruits* 8c qu’elle
n’eft pas foutenue par des tuteurs.
R ondelles; pièces de bois faifant partie de
la charrue.
Rouelle ; partie de la charrue»
Rouille ; maladie des plantes qui fe mani-
fefte par des taches livides de la couleur de la
r o u ille de fer.
R ouleau ; cylindre de bois ou de ferN^u'on
fait rouler fur la terre pour l’unir & en brifer
les mottes.
R oux-vent ; vent nuifible aux plantes, parce
qu’il eft fe c , froid 8c fort.
Ruche ; habitation des mouches à miel.
Rucher ; endroit où l’on réunit un certain
1 nombre de ruches.
S
S a b l e s ; ce font-de petits cailloux ou filex,
dont le volume, la forme, 8c W couleur varient
à l’infini.
Sabler ; c’eft répandre du fable dans une
allée.
Sage ; ( a r b r e ) c’eft un arbre dont un habile
jardinier a fu dompter la fougue.
Saignée des arbres ; c'eft une incifîon faite
dans l’écorce de l'arbre.
Salle ; c'eft dans un parc , un efpace de
forme régulière , bordé de charmiiies., 8c à arbres
de haute tige.
Sarcler ; c'eft ôter les mauvaifes herbes qui
peuvent nuire aux végétaux qu’on cultive.
Sar clo ir ; inftrument qui eft une efpèce de
ferfouette ou de crochet, dont on le fert pour
farder ou arracher les mauvaifes. herbes.
S arclure ; mauvaifes herbes qu’on ôte d’un
jardin en le lardant.
Sarment ; bois que pouffe la vigne. _
Sarmenteuses ; ( p la n t e s ) ce font des plantes
tellement foupies 8c pliantes qu’elles ne peuvent
le Soutenir cfclles-mêmes.
Saupoudrer ; c'eft couvrir légèrement.
Sautelle; farment de vigne qu'on couche en
terre tout autour du cep.
Sa u v a g e ; ( f r u i t ) celui qui vient fans être
cultivé , ni greffé.
Sa u v a g e o n ; arbre qui doit être greffé pour
porter des fruits favoureux.
Scarification ; incifion qui fe fait aux branches
d’un arbre.
Scie à m a in ; outil q u i, au défaut de la fer-
pette , fert à retrancher d’un arbre le bois inutile
ou nuifible.
Séchoir ; endroit chaud , où l'on fait fecher
certaines plantes.
Sellette ; partie de la charrue.
Semailles ; opération dé femer les grains.
Sembrador ou Sfermatabole ; efpece de
fem o ir .
Semer; c’eft répandre les grains 8c enfouir
les femences dans la terre.
‘ Semis j-endroit où Ton feme des graines d’arbres
, pour les mettre enfuite en pépinières.
Semoir ; inftrument d'agriculture avec lequel
on peut -femet le bled Se les autres graines par
rangées.
Sentier ; c’eft le petit chemin étroit qui répare
les planches d’un quarré, ou les compartimens
d’un parterre.
. Serfouette'; ( /a ) eft une efpèce de binette
dont on fe fert pour donner un. labour léger aux
plantes.
Sereouir • c’eft labourer avec la binette ou
la ferfouette.
Serpe ; inftrument de fer plat , large & tranchant
j dont on fe fert pour émonder les arbres.
Serpette.; c’eft une petite ferpe.
’ Serre ; lieu deftiné pour retirer dsns l’hiver
lés plantes St les arbres encaiffés qui redoutent
le. froid.
Sève ; c’eft un liquide fpiritueux provenant
des fucs delà terre, lequeleftle principe-de la végétation.
Se v r e r une p la n te ; c ’eft couper une marcotte
pour la féparer de la plante-mère.
Sillon ; c’ eft la raie qu’on fait en labourant
à la charrue.
' Simple s ; nom générique qui comprend toutes
les herbes & plantes.
■ - Soc ; pièce de fer faifant partie effentielle de
la charrue.
Soc à deux p o in te s , ou fo u r c h e s ; c’eft un inf-
trument de labour.
Sole ; étendue de terre s deftinée à une certaine
culture.
Sorties ; on nomme ainfî tous boutons à bois
ou à fruit / fortant de la tige des arbres.
SOULAGER une branche d 'arbre ; c’eft raccoucir
une branche' qui eft trop chargée de boutons à
fleurs ou à bois.