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E
E au de fount's c'eft la plui convenable pour]
les arrofemen6.
Ébarber ; cel l retrancher les menues branches
des arbres.
Éborgner ; c’eft ôter une partie des yeux
d'une vigne pour la faire monter.
Ébot ter ; c’eft abattre en partie les branches
d ’un, arbre.
Ébourgeonner 5 c’ eft fupprimer les bourgeons
inutiles.
É bourgeonnement j aétion de fupprimer les
bourgeons.
Ébrancher ; c’eft ôter les branches inutiles
d’un arbre.
É clatement d'une branche y c’ eft un moyen de
dompter une branche intempérante.
É clisse ; petit morceau de bois mince, fer-
vant à garantir les fractures d une branche fêiee.
Écluse ; efpèce de rempart, conftruic pour
contenir 8c arrêter les eaux.
É cobuè ; inftrument de fer tranchant recourbé
comme une houe , dont on fe/fert dans
le labour.
Écorcer ; c’eft enlever l’écorce d’un arbre.
Écusson ; c’eft un oeil levé fur un jet d’ arbre
pour l’appliquer fur un autre arbre , par le moyen
de la greffe.
Effeuiller ; c’eft fupprimer d'un arbre les
feuilles nuifibles à la maturité des fruits.
Échalas ; morceaux de bois taillés pour fou-
tenir les farmens de la vigne , ou pour faire des
treillages.
Les- échalas fe nomment aufli dans certains vignobles
, charniers , paifceaux , oeuvres.
É chalasser 5 c’ eft mettre des échalas dans
une vigne.
É challier ou É cheillier ; efpèce d’échelle
pratiquée dans une haie pour y frayer un paf-
fage.
É chapper ■ ,{*') ce terme fe dit d'un arbre
qui ne produit que du b ois, ou des branches
ftériles.
Échaudé ; le bled échaudé eft un grain maigre
8c flétri, qui contient peu de farine.
Échauffer un terrein y c’eft 1 amender par des
engrais.
Échelle ; inftrument de jardinage , formé de
deux montans de bois, traverfés par des échelons.
ÉcHEVASON: ; c'eft une échelle qui n’a qu’ un
montant, traverfé par de fortes chevilles.
E cueniller ; c’eft ôter les chenilles qui s’attachent
aux arbres.
ÉcHENILLOIR ou l'CH EN! LITE R 5 C eft UH bâton
garni de bourre par le bout pour faire tomber
les chenilles des arbres.
É c lair cir un p la n t s c’eft en ôter le fu-
peifkl. ru
Effondrer la terre j c’eft la creufer en fond.
ÉFRITER un terrein s c’eft 1 appauvrir & 1 e-
puîfer.
É gayer u n arbre s c’ eft le palilfer à fon avantage.
Égoutter les terres y c’eft en retirer 1 eau pour
les deflecher.
Égravillonner ; c’eft oter la terre engagée
entre les racines d’un arbre.
E gRUGÏoiR pour le chanvre, & le /in y efpèce-
de banc garni dans un bout d une rangée de
dents.
Éhouper un arbre y: c’eft en couper la houpe
ou la cime.
Élaguer i c’ eft éclaircir un arbre en lui ôtant
les branches qui font confufton.
Élagueur ; ouvrier q u i, avec le croiffant ou
les cifeaux, tond les arbres.
ÉLANCÉ S ( branche ) fe dit d’une branche qui
s’ élève trop fans être fournie du bas.
Éleve , ce terme fe dit d’une jeune plante
qu'on cultive Séparément.
E mbranloir ; partie de la charrue.
Embryon ; c’ eft, dans le jardinage un fruit
[ui eft noué, & qui tend a fe développer.
Émiier la terre;, c’ eft 1* divifer en menues
larcelles.
ERG
EMMANEQUINER ; c’eft mettre un arbriffeau
dans un manequin.
É m o n d e r un arbre y c’eft le n e tto y e r 8c le
débarraffer de fon bois m o rt ou inutile.
É motter i c'eft rompre les mottes de terre.
Émousser ; c'eft gratter les parties mouf-
feufes de l’écume des arbres.
Em p a il l e r ; c’eft envelopper de paille lés:
arbuftes qu’on veut garantir de la gelée.
Emplâtre ; c’eft un médicament appliqué fur
les plaies des arbres.
E mporte-piece j outil qu’on emploie pour la
greffe des arbres.
E mporter ; ( s‘ ) ce terme fe dit d un arbre
qui ne pouffe que du haut , & point ou peu du
bas & des côtés.
E ncaisser ; c’eft mettre un arbufte ou une
plante dans mie caiife.
E nclume ; p e tite maffe de fer fur laquelle
o n redreffe les lam es de certains outils.
Enfouir. ; c’eft cacher dans la terre , mais
feulement en fuperficie.
Engorgement y c’eft l’embarras caufé dans
les canaux d’une plante.
E ngraisser la terre y c’eft l’améliorer par des
engrais. I
En te ; c’ eft l’aétion d’enter ou de greffer un
arbre.
Entonnoir ; c’eft un vafe étroit & long avec
lequel on arrofe certaines plantes.
Entre-hiVerner ; c eft donner en hiver un
labour aux champs.
Ép a r t j partie de la charrue où 1 on attache
les traits des chevaux.
É p a u l é ; ( arbre ) c’eft u n arb re ré d u it par
accid en t à un feul c ô té .
É piderme ; c’ eft l’enveloppe extérieure de
l’ écorce de l’arbre.
É piées ; partie d’une charrue.
Épieréer ; c’ eft ôter d’un terrein les pierres
qui lui font nuifibles.
É plucher ; c’eft arracher les mauvaifes herbes
d’un terrein.
É po u v an t a il ; c’eft un appareil dreffé dans
un champ ou dans un jardin , pour faire peur
aux oifeaux 8c autres animaux.
E r g o t ; c’eft l’extrémité d’une branche morte
ou vive laiffée par négligence.
E VI tyf
E spa cer,} c*eft obferv.et la défiance regu.îère
qui doit être entre les «arbres.
E spade hollandoife i c’eft une machine petit
broyer le lin.
E spalier } c’eft le mur ou le treillage qui
foutient certains arbres fruitiers.
Espèce} c’eft,,1e cara&ère particulier qui distingue
une plante d’une autre plante. »
E splanade } c^eft un lieu élevé d’oû l’on découvre
une grande étendue de vue.
E squille } c’eft le petit filet qui refte à
l’extrémité d’un rameau cafte.
E ssarter } c ’eft arracher les broflailles qui
couvrent un terrein.
Essor rer } c ’eft expofer à l’ air pour faire
fecher } des graines ou des plantes.
Étam o n } pièce de bois qui fait partie de
la charrue.
Ét a y e r } c’eft conduire graduellement la crue
d’un arbre.
Éteter ; c’ eft trancher la tête ou la cime d’ un
arbre.
Étiolement } c’eft l'altération furvenue à une
plante qui a été privée d’air.
Étioler } ( j* ) ce terme fe dit d’une plante
qui s’ élève fans prendre de confiftance.
Étiquet } forte de preffoir.
Éto ile î c’ eft dans un parc une falle champêtre
, qui fait le centre de plufieurs allées.
Étouffer ; ce terme fe . dit d’un arbre dont
les branches font trop touffues & trop preflees.
Étr ip er un arbre y c’eft lui ôter des branches
de diftance en diftance pour le rajeunir.
Étronçonner un arbre ; c’ eft ne lui laifTer
que le tronc.
Étui , ou coffin } inftrument dans lequel le
faucheur place la pierre a aiguifer fa faulx.
Év a s e r } ce terme fe dit de la manière do
tailler un arbre en forme de vafe.
Év en t a il } ( arbre en ) c’ eft un arbre d ef-
palier auquel on fait prendre la forme d’un éventail.
É ventée 3 ( racine ) ou expofée a 1 air » ce
qui lui eft très-nuifible.
Eventer la fève y c’ eft faire une trop grande
plaie aux arbres.
Évid er un arbre y c’eft en éclaircir le trop
grand nombre de branches.
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