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L
L abo ur ; aftion-de remuer la terre avec une
charrue ou un outil , à de fie in de la rendre
fertile.
L abourer ; c’eft diviferla terre, & déraciner
en même tems les mauvàifes. herbes.
L abyrinthe ; c’ eft, dans un parc , un bof-
tjuet formé d'ailées étroites qui fe croifent, &
cachent le chemin pour en fortir.
Laiterie ; c’eft dans une ferme-1 endroit dcf-
tiné à tout ce qui fert au laitage. >
L ambourde ; on entend par ce mot, dans le
jardinage, une branche longuette qui darde fur
certains arbres fruitiers.
• Lande ; c'eft une étendue,dé terre couverte
de brolfailles.
L atérales ; ( branches } celles qui croiffent
& s’étendent fur les côtés.
L a vu r e ; eau qui a fervi à laver la vâiffelle ,
8c qu'on peut employer Comme engrais.
Légumes j ce font les herbes, plantes & racines
cultivées dans le potager pour l'ufage de
la table.
Lepre-; maladie des arbres qui fe manifefte
ordinairement par une efpèce. de duvet blan-
shatre.
Le s s iv e ; eau de favon avec laquelle on l a v e ,
tes arbres tachés par les infeétes.
Veau de lejfive fert 'suffi pour arrofer certains
arbres.
L e v é e ; o n d é f i g n e q u e l q u e f o i s p a r c e m o t l a
fortie des germes dont on a mis les farmens en
terre.
L ever un arbre ; c’eft l'enlever d'un endroit
pour le replanter dans un autre.
L evier ; pièce de bois longue dont ou fe
fe r t, au tnoyend’un coin pour foulever un fardeau.
Levres ; ce font les deux-parties réparées de
l'écorce qui a été incifée.
Lig a t a ir e ; c'eft lè bandage avec lequel on
foutient les cataplames placés fur les plaies des
arbres.
Ligneux 5 c’eft tout ce qui tient de la nature
du bois. *
Limpide ; ce qui eft clair 8c tranfparent.
Lit ; c'eft la couche d’ un corps qui s'eft étendu
fur un autre corps d’efpèce différente.
Litière. ; c’eft la paille ou l ’herbe q.ir on met
dans les écuries ou étables pouc fervit de lit
aux animaux.
L obes ; ce font les deux parties qui cpm-
pofent les amandes de certaines graines ou
plantes.
Loges ; cavité qui fé trouve dans l’intérieur
des fruits, 8c qui renferme leurs femences.
L oque ou Loquette ; petit morceau d'étoffe
avec lequel on attache une branche d'aibre dans
le paliffage.
L ouchet' ou Lecchet ; c’eft une forte de
bêche étroite pour fendre la terre.
L o u i s s ; ce font des groffeurs qui naifient fur
les écorces des arbres.
M
M A c h i n e ; c'eft en général tout ce qui
fert à augmenter ou à régler les forces m ouvantes.
M aille de treillage ; c’ eft un petit quarré
formé par la rencontre des échalas dilpofés en
longueur 8c en largeur.
Ma il l e r ; c ’eft efpacer par intervalles égaux
des échalas pour faire du treillage.
Ma ir e ; c’eft le crochet par lequel certaines
plantes s’attachent à des corps qui font à leur
portée.
Maladie ; c’eft un dérangement dans la végétation
des plantes.
Manche ; c’ eft la partie d’un outil par laquelle
on le prend 8c on le fait agir.
M ancherons j pièces de bois faifaiit partie
de la charrue.
M/- nne ; ëfpèce de panier d’ofier où l’ on met
d e s , fruits & autres, objets qu'on veut tranf-
porter.
Mannequin 5 panier long, étroit, rond 8c
à claire voie."
Mannequin; (arbres en y ce font des arbres
qu’ on .enterre dans des paniers d’ofier , pour les
tranfplanter enfuite à volonté.
Mar ais ; terrein bas dans lequel on cultive
toutes fortes de légumes.
M ar cotte 5 c’eft le rejeton d.e certaine plante
qu’ on couche en terre pour lui faire prendre
racine.
Marechés ou Maraîchers ; ce font des
jardiniers qui cultivent des herbes 8c des légumes
dans des terrains bas 8c humides qu’oa
nomme marais.
Marne ; c’eft une forte de terre grade 8c un
peu. argilieufe.
Mar r e ; inftrument de labour : c ’eft une
efpèce de houe.
Mar r er ; c’eft labourer avec la marre.
M ars ; ce font les menus grains qu’ on fème
a u commencement d u piintems.
M arteau ; inftrument de fer ou- de bois
bien connu pour frapper ou enfoncer.
’Massif ; c’ eft un ou plufteurs corps qui pre-
fentent une maffe ourune plate-forme
Ma t ; ce qui eft b ru t, greffier 8e non travaillé.
Matur ité ; c’ eft l’état de bonté auquel un
fruit eft parvenu.
MeloniérE; c'eft l'endroit du potager où
l’on élève des melons fur couche.
Membres ; on appelle ainfi dans le jardinage
les branchés ménagées dé diftance en diftance
fur les deux branches mères.
Menstrues ; ce font les fauffes fleurs que
jettent certaines plantes.
Mère-branche ; c’eft la plus forte branche
des arbres.
Mesquin ; ce terme Ce dit d’un arbre ou d un
fruit mal configuré.
M é t i s , ( fru it) né du mélange de deux
efpèces.
Mettre A f r u it , fe dit d'un arbre qui
commence à rapporter après avoir été long-tems
fans produire. .
Meuble; (terre) c’eft une terre légère, aifée
à labourer.
Meiîï.e ; c’eft un ta s, un monceau de quelques
objets raffemblés.
Miette de t e r r e ; c’ eft de la terre réduite
en petites parcelles.
M oelle-; fubftance molle & fpongieufe.
Moignon ; c’eft une branche affez force coupée
loin de la branche principale.
Monter ; cè terme fe dit de certaines plantes
potagères qui ne font plus bonnes à manger
lorfqu’êlles pouffent leur tige.
M ontReuil , village près de Paris, & renommé
pour lés fruits qu'on y cultive.
Morfondu ; ce terme fé dit d’un corps
incommodé par le contrafte du chaud 8c du
froid.
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