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Le Ventricul*
e .n . x i i i .
Kg. t, 2.
L ’u sa g e de cette duplicature de l’extrémité de l’oefophage-
eft vraifemblablement de faire l’office de valvule, pour empe- m
cher que les alimens n’y remontent du ventricule.
L orsqu ’on examine, au Microfcope, la tunique intérieure
de la partie de l’oefophage qui compofe l’eftomac, on la trouve
garnie de capfules, dont quelques unes font vuides, & ne
parodient que comme de petits fachets membraneux affaif-
fé s , & dont les autres font plus ou moins remplis d’une matière
opaque blanchâtre. Ces fachets fourniffent probablement
un mucus propre à faire gliffer les alimens par leftomac dans
le ventricule, & peut-être encore un fuc qui concourt à la di-
geftion.
Du Ventricule.
P our ce qui eft du Ventricule D E * , il eft capable de s’étendre
& de fe racourcir confidèrablement. On le trouve quelquefois
tout étendu. Alors il eft uni d’un bout à l’autre^. mais
ordinairement il n’ eft pas fi étendu, & alors fa partie antérieure
eft plilfée en courcaillet , de façon , que les plis en diminuent
à mefure qu’ils s’éloignent de l’oefophage, & fe trouvent
déjà effacés, ou k-peu-près, vers le milieu du Ventricule. Il
eft d’un tiers plus large, pour le moins, vers loefophage qua
fon autre extrémité, vers laquelle il diminue infenfible-
ment de volume. Sa partie antérieure eft blanchâtre, & quelquefois
tout le ventricule l’eft d’un bout à l’autre ; d’autres fois
fa blancheur diminue & devient d’un bleu noirâtre k mefure
qu’il approche des inteftins, çe qui pourroit bien n être que
l’effet des alimens qu’il renferme.
L a plus grande partie des bronches vifcèrales de la 2e. , 3e. ,
4e ye } fie f & 7e paires de ftigmates fe répand en abondance
fur fon deffus. Celles qui rampent fur fa furface inférieure,
offrent, par leurs diverfes inflexions ondoyantes & circulaires,
jointes k leur couleur argentée, un fpeclacle tout-à-fait beau
k voir k la Loupe. Je l’ai repréfenté, mais très imparfaitement
Fl. V. Fig. 1. Les bronches, qui font k Poppofite, plus petites
& plus nombreufes, n’y font pas un fi bel effet. Ce n’eft
qu’après avoir ôté toutes ces differentes bronches, qu’on parvient
k obferver l’arrangement des mufcles du Ventricule.
C es mufcles font de deux ordres. Il y en a de droits. Il
y en a d’obliques.
L es droits font au nombre de 28; ils font tous écartés k
quelque diftance les uns des autres. Ils parcourrent en droite
ligne toute la longueur du Ventricule. Vers fon côté antérieur,
je les ai trouvé plus gros que vers l’extrémité oppofée •
ce qui peut entr’autres être venu de ce que vers la partie antérieure,
ils étoient apparemment contractés, vu que cette partie
l’eft ordinairement, comme il a été dit.
I ls m’ont paru tirer leur origine tant des mufcles droits du
bout poftérieur de l’oefophage, formés par la réunion des fibres
mufculeufes de fa partie intermédiaire, que des deux tiges muf-
culeufes de la fécondé paire V 2 *.
C es Tiges defcendent obliquement vers l’endroit, où l’oefophage
eft joint au ventricule, & s’y réunifient l’une k droite,
l’autre k gauche, après s’être épanouies & s’être partagées cha-
. N n n 2 cime
cShees s.BronSes
Mufcles.
28 droits.
* PL FIL
Fig. 1. & PL
X2.III. Fig. 1,