B à
88 VI S C U M . GUI.
V A R I É T É S .
a. GUI blanc commun. à baies blanches.
VISCUM album commune. baccis albis.
Viscum album. LTNN. Spec. Plant. 1472. Mater. Med. 211. Hort. Cliff. 44^. Flor. Suec. 816.
905. REYG. Flor. Gedan. I. 234. POLLICH. n° 926. Flor. Carn. II. 217. MATTUSCHK. Siles.
N° .617. DOERR. NASSOV. 227. PAUAS Flor. Ross. 179. ALE- Fl. Pedem. MILL. Illustrât.
f^iscum baccis albis. C. BAUH. Pin. 423. TODRNEF. Instit. 60G. TILL. Hort. Pis. 173.
Viscum. DOD. Pempt. 826. LOB. Icon. 636. C.AMEB. Epit. 555. RAJ. Hist. i583. BLACKW.
Herb. tab. 184. DCHAM. H. tab. 104.
Viscum. H.ILL. Hist. Stirp. Helvet. n° 1609.
b. GUI blanc rouge. à baies rouges.
VISCUM album rubrum. baccis rubris.
Guis. BELLO.\. Voyage, p. 3I4.
Viscum baccis è rubro purpurascentibus. GLUS. Hispan. — Hist. Plant. 26.
Viscum baccis rubris. C. B.VUH. Pin. 423. TILLI. Hort. Pisan. 170.
c. GUI blanc niicrophylle. à baies blanches ; à feuilles plus courtes, cartilagineuses.
VISCUM album microphyllum. baccis albis ; foliis brevioribus, cartilagineis.
Viscum foliis brevioribus, cartilagineis, baccis albis. semine rotundo. D. Micheli. TILH
Hort. Pisan. 173.
A r b r i s s e a u p a r a s i t e , t o u j o u r s v e r d , très e o m m u n sur les p o m m i e r s et p o i r i e r s ,
qui f u t jadis l ' o b j e t de la v é n é r a t i o n des Gaulois.
T i g e s c y l i n d r i q u e s , d i c h o t o m e s , a r t i c u l é e s ; é c o r c e v e r d â t r e . F e u i l l e s o p p o s é e s,
sessiles , o b l o n g u e s , o b t u s e s , e n t i e r e s , g l a b r e s , épaisses , d ' u n verd j a u n â t r e ,
m a r q u é e s de c i n q n e r v u r e s l o n g i t u d i n a l e s , p a r a l l è l e s . Baies g l o b u l e u s e s , g l a b r e s,
t r a n s p a r e n t e s , r e m p l i e s d ' u n suc g l u t i n e u x , c o n t e n a n t u n e seule s e m e n c e o v a l c -
c o r d i f o r m e .
La p r e m i e r e v a r i é t é , qui est l a p l u s c o m m u n e , a des f e u i l l e s l o n g u e s et des b a i es
b l a n c h e s . La s e c o n d e e n d i f f é r é p a r les b a i e s qui s o n t d ' u n b e a u r o u g e p o u r p r e.
La t r o i s i è m e a les f e u i l l e s b e a u c o u p plus p e t i t e s , p l u s c o u r t e s , et c a r t d a g i n e u s e s;
l e s b a i e s s o n t b l a n c h e s , et la s e m e n c e est ovoide.
FLEUHIT. AU c o m m e n c e m e n t du p r i n t e m p s . Les baies m û r i s s e n t e n a u t o m n e,
et r e s t e n t sur l ' a r b r i s s e a u p e n d a n t la p l u s g r a n d e p a r t i e de l ' h i v e r.
HABITE. La p r e m i e r e v a r i é t é d o n t se c o m p o s e c e t t e e s p e c e se t r o u v e , d a n s t o u te
l ' E u r o p e et u n e p a r t i e d e l ' A s i e , sur les p o m m i e r s , p o i r i e r s , n é f l i e r s , a m a n d i e r s,
s a u l e s , p i n s , n o y e r s , p e u j i l i e r s , t i l l e u l s ; s u r l e c h ê n e , mais t r è s r a r e m e n t.
La s e c o n d e v a r i é t é n e c r o î t q u e s u r les o l i v i e r s , e n E s p a g n e , et d a n s la P a l e s t i n e :
e l l e est p e u c o n n u e . B e l l o n est l e p r e m i e r qui en ait f a i t m e n t i o n ; il d i t : « A u p r ès
« d e J é r u s a l e m il y c r o î t des p o m m i e r s , des a m a n d i e r s , des o l i v i e r s , etc. ; m a i s les
K o l i v i e r s o n t u n e j i a r t i c u l i e r e e n s e i g n e qui les f a i t ê t r e d i f f é r e n t s a u x a u t r e s ; c ' e st
« q u ' i l s p o r t e n t le Guis c h a r g é de s e m e n c e s r o u g e s , au gran d d o m m a g e des
« h a b i t a n t s ; car il les r e n d s t é r i l e s ». Clusius l ' a o b s e r v é e e n E s p a g n e , a u x e n v i r o ns
de Séville. Q u o i q u e les o l i v i e r s s o i e n t très c o m m m i s d a n s le m i d i de la F r a n c e , 011
n ' y t r o u v e p a s ce Gui à f r u i t s r o u g e s.
La t r o i s i è m e v a r i é t é c r o î t s u r d i f f é r e n t e s e s p e c e s d ' a r b r e s , c o m m e la p r e m i e r e :
on la t r o u v e dans la T o s c a n e , où elle a é t é o b s e r v é e par M i c h e l i et Tilli. Nous
n e c o n n o i s s o n s la s e c o n d e v a r i é t é q u e d ' a p r è s u n p e t i t é c h a n t i l l o n q u i n o u s a été
envoyé d ' E s p a g n e.
USAGES. « Q u o i q u e le Gui c o n s e r v e ses f e u i l l e s p e n d a n t l ' h i v e r , c e t t e p l a n te
« p a r a s i t e n e p e u t servir à la d é c o r a t i o n des j a r d i n s . Elle f a t i g u e les a r b r e s a u x -
« quels e l l e s ' a t t a c h e , et p r é s e n t e e n h i v e r , cà et l à , des t o u f f e s v e r t e s qui n ' o nt
« r i e n d ' a g r é a b l e . O n faisoit a u t r e f o i s d e l a g l u a v e c l e Gui ; mais on. p r é f é r é m a i n -
« t e n a n t la s u b s t a n c e q u e f o u r n i t l ' é c o r c e d u H o u x : voici c o m m e on f a i t la g lu
<c d u Gui.
« Les p a y s a n s p r e n n e n t l ' é c o r c e d u G u i , q u ' i l s p i l e n t e n t r e d e u x p i e r r e s , ct ils
<c e n f o r m e n t d e s b o u l e s de l a g r o s s e u r d ' u n p e t i t oe u f , q u ' i l s l a v e n t d a n s l ' e a u à p l u -
« s i e u r s r e p r i s e s , en les p r e s s a n t e n t r e l e u r s doigts p o u r s é p a r e r les f i l a m e n t s d e la
« s u b s t a n c e g l u t i n e u s e qui l e u r sert à p r e n d r e de p e t i t s oiseaux. Les g r i v e s , les
« m e r l e s e t q u a n t i t é d ' a u t r e s o i s e a u x se n o u r r i s s e n t des b a i e s d u Gui p e n d a n t l ' h i v e r.
« O n dit q u e les b a i e s de c e t t e p l a n t e , prises i n t é r i e u r e m e n t , p u r g e n t v i o l e i n -
« m e n t ; mais c o m m e elles c a u s e n t des i n f l a m m a t i o n s d ' e n t r a i l l e s , on n ' e n fait
B p o i n t d ' u s a g e e u m é d e c i n e . Les c h i r u r g i e n s a p p l i q u e n t de l a glu sur l e s t u m e u rs
« p o u r les c o n d u i r e à s u p p u r a t i o n.
c< L e bois d u G u i , p r i n c i p a l e m e n t d e c e l u i q u i a c r û s u r le c h ê n e , est r e c o m m a n dé
« p o u r les a f f e c t i o n s d u c e r v e a u , p o u r les v e r t i g e s , l ' é t o u r d i s s e m e n t , l ' a p o p l e x i e.
n O n a c r u l o n g - t e m p s q u e les s e m e n c e s d u Gui é t o i e n t i n c a p a b l e s de g e r m er
« si elles n ' a v o i e n t a u p a r a v a n t passé par l ' e s t o m a c des o i s e a u x qui se n o u r r i s s e nt
u d e l e u r s b a i e s . Cette o p i n i o n est u n e e r r e u r , car il n e f a u t q u ' u n d e g r é c o n v e -
tc n a b l e d ' h u m i d i t é p o u r e x c i t e r l e u r g e r m i n a t i o n . J'en al v u g e r m e r n o n - s e u l e -
« m e n t sur l ' é c o r c e de d i f f é r e n t s a r b r e s , mais m ê m e sur des p i e c e s de bois c o u p é,
« sur des t u i l e s , s u r l a t e r r e , etc. Q u a n d ces s e m e n c e s se t r o u v e n t d a n s des c i r c o n s -
c! t a n c e s c o n v e n a b l e s , les u n e s j e t t e n t u n seul g e r m e , d ' a u t r e s e n p r o d u i s e n t d e u x,
« trois et m ê m e q u a t r e . Ces g e r m e s se m o n t r e n t sous la f o r m e de la t r o m p e d ' un
c< i n s e c t e , et p a r o i s s e n t e n f a i r e l ' o f f i c e : o u v o i t , fig. r a , d e u x de ces g e r m e s q u i p a -
« r o i s s e n t c o m m e u n e p e t i t e b o u l e a t t a c h é e à l ' e x t r é m i t é d ' u n p é d i c u l e . Comme
« j ' a v o i s mis de ces s e m e n c e s à la p a r t i e s u p é r i e u r e et a u - d e s s o u s de q u e l q u es
« b r a n c h e s qui é t o i e n t dans u n e p o s i t i o n h o r i z o n t a l e , j ' a i é t é à p o r t é e d ' o b s e r v er
n u n e s i n g u l a r i t é qui est b i e n d i g n e de r e m a r q u e.
« O n sait q u e d a n s q u e l q u e s i t u a t i o n q u e soit u n g l a n d , le g e r m e ou sa j e u ne
« r a c i n e d e s c e n d t o u j o u r s vers l e b a s ; il n ' e n est iias d e m ê m e de la s e m e n c e du
« G u i ; la j e u n e r a c i n e se r e c o u r b e e n t o u s s e n s p o u r a t t e i n d r e le c o r p s a u q u e l la
« s e m e n c e est a p p l i q u é e par sa s u b s t a n c e v i s q u e u s e ; q u a n d la b o u l e t o u c h e au
« c o r p s qui p o r t e la s e m e n c e , elle s ' o u v r e et r e p r é s e n t e l ' e x t r é m i t é d ' u n cor-
« d e - c h a s s e ; le dessous p a r o î t c o m m e g l a n d u l e u x , et c e t t e p a r t i e é v a s é e s ' a p p l i q ue
a e x a c t e m e n t sur l ' é c o r c e de l ' a r b r e ; alors le c o r p s d e la s e m e n c e se s é p a r e e n a u -
« t a n t d e p a r t i e s q u ' i l y a d e g e r m e s ; ces p a r t i e s de s e m e n c e s se r e d r e s s e n t et pro-
« d u i s e n t e u p r e m i e r l i e u des f e u i l l e s , puis des b r a n c h e s qui n e p a r o i s s e n t pas
« a v o i r , c o m m e celles des a u t r e s p l a n t e s , u n e d i s p o s i t i o n à s ' é l e v e r vers le h a u t :
« s i le p i e d du Gui a pris n a i s s a n c e sur u n e b r a n c h e , les t i g e s s ' é l è v e n t ; si au
« c o n t r a i r e il est p l a c é a u - d e s s o u s de la b r a n c h e , les t i g e s d e s c e n d e n t.
" L e Gui est d o n c u n e p l a n t e p a r a s i t e qui se n o u r r i t de la seve des a r b r e s où
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