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d e d e u x à six, qui se d é v e l o p p e n t successivement. P é d o n c u l e s f d i f o r m e s , n u d s , unif
l o r e s , de h u i t à dix lignes de l o n g u e u r . Calice m o n o p h y l l e , u r c é o l é , g l a b r e , à cinq
dents égales. Corolle i n f u n d i b u l i f o r m e , d ' u n violet p o u r p r e ; t u b e évasé, u n e fois
plus l o n g que le calice; l i m b e cà c i n q divisions ovales-oblongues, obtuses, ouvertes,
p l a n e s , u n p e u réfléchies, p r i n c i p a l e m e n t sur les c ô t é s , aussi l o n g u e s que le tube.
Cinq étamines s a i l l a n t e s ; filaments insérés vers la base du t u b e , velus au miHeu;
a n t h e r e s ovoïdes., b i l o c u l a i r e s , violettes. O v a i r e s u p é r i e u r , o v o ï d e , g l a b r e ; style fdif
o r m e , de d e u x à trois lignes plus l o n g que les étamines , même avant la fécondat
i o n ; stigmate c a p i t é , s i l l o n n é , visqueux. Baie o b l o n g u e , d ' u n p o u c e de l o n g u e u r,
d ' u n b e a u r o u g e c r a m o i s i , lisse, p u l p e u s e , b i l o c u l a i r e , polysperme. Semences rén
i f o r m e s , p l a n e s , jaunâtres.
Les fruits ont u n e saveur d o u c e , l é g è r e m e n t a i g r e l e t t e , semblable à ceux du
Physalis Alhekenge, et d u Solanian Lycopersicon, nommé v u l g a i r e m e n t Pommed
' A m o u r ou Tomate, qui est e m p l o y é dans les cuisines comme a s s a i s o n n e m e n t , en
F r a n c e et sur- t o u t e n Espagne. Les oiseaux r e c h e r c h e n t ses f r u i t s et s ' e n n o u r r i s s e n t;
les v a c h e s et les c h e v r e s b r o u t e n t ses feuilles et ses r a m e a u x . Les b o u r g e o n s et les
j e u n e s feuilles sont r o u g e â t r e s o u d ' u n violet pâle au printemps.
FLEURIT. Depuis le m i l i e u d u p r i n t e m p s j u s q u ' à l ' a u t o m n e . Les baies commenc
e n t à m û r i r au m a i e n de l ' é t é , et elles d u r e n t j u s q u ' a u x fortes gelées. Il r e f l e u r it
e n plus g r a n d e a b o n d a n c e au c o m m e n c e m e n t de l ' a u t o m n e , et c o n t i n u e jusqu'à
l ' a r r i é r é saison.
H.«ITE. La C h i n e . — I l a é t é i n t r o d u i t e n F r a n c e vers 1760 p a r les Missionnaires
à la C h i n e , qui en e n v o y è r e n t des g r a i n e s : il s'est n a t u r a l i s é dans la plus grande
p a r t i e de l ' E u r o p e , et y croît c o m m e dans son pays natal.
CULTU-RE. On l e cultive en p l e i n e t e r r e depuis e n v i r o n q u a r a n t e a n s , et il n'a
pas s o u f f e r t des gelées. Il n ' e s t p o i n t délicat sur la q u a h t é d u sol, p o u r v u qu'U ne
soit pas t r o p h u m i d e ; il réussit p a r t o u t , mais on r e m a r q u e qu'il v i e n t m i e u x s'il est
dans u n l i e u sec et à l ' a s p e c t d u soleil. O n le m u l t i p l i e par ses r e j e t s o u d r a g e o n s , par
les m a r c o t t e s et les b o u t u r e s qui poussent p r o m p t e m e n t . On peut aussi l'élever
d e g r a i n e s , que l ' o n seme aussitôt qu'elles sont p a r f a i t e m e n t m û r e s , sans les dép
o u i l l e r de la p u l p e qui les e n t o u r e ; mais ce m o y e n est plus l o n g , et l ' o n n ' a pas
aussi v i t e de belles t o u f f e s . Ses feuilles sont plus larges et p l u s v e r t e s que celles des
especes s u i v a n t e s , sur-tout q u a n d l e sol est f e r t i l e . Il f a u t l u i d o n n e r u n t r e i l l a g e pour
a p p u i , l'adosser c o n t r e u n m u r , ou l ' a t t a c h e r à u n e p a l i s s a d e , p a r c e q u e ses tiges
souples et plus foibles q u e celles de toutes les autres e s p e c e s , r e s t a n t t o u j o u r s déb
i l e s , n ' a c q u i e r e n t pas assez de f o r c e p o u r se s o u t e n i r d'elles mêmes.
Les r e c h e r c h e s q u e n o u s avons faites s u r ce g e n r e , d o n t l a p l u p a r t des especes sont
c o n f u s é m e n t décrites et désignées p a r les b o t a n i s t e s , nous ont p r o u v é que celle-ci
n ' e s t p o i n t d é c r i t e dans les ouvrages de D u h a m e l , ni dans l e D i c t i o n n a i r e de Mdler.
M. de L a m a r c k a c o n f o n d u l ' e s p e c e p r é c é d e n t e et celle-ci, sous l e n o m de Chmense,
sans m ê m e les distinguer comme variétés. Les synonymes de D u h a m e l et de Miller
q u ' i l y r a p p o r t e , a p p a r t i e n n e n t u n i q u e m e n t à la p r é c é d e n t e , à l a q u e l l e nous les
avons r e s t i t u é s . Nous avons v é r i f i é ce f a i t e n e x a m i n a n t les é c h a n t i l l o n s de son herb
i e r , sur l e s q u e l s il a fait ses d e s c r i p t i o n s . Si n o u s r e l e v o n s q u e l q u e s e r r e u r s qui ont