6 ILEX. LI O U X.
cc n ' o n t p r e s q u e p o i n t d ' é p i n e s a u b o r d de l e u r s f e u i l l e s . O n croit q u e c e l a n ' a r r i ve
« q u ' a u x v i e u x pieds. « DUH-IMEL.
CULTUKE. « L a liste p r é c é d e n t e o f f r e u n e g r a n d e v a r i é t é de H o u x p a n a c h é s.
« O n est r e d e v a b l e au goût que les Anglais ont eu p o u r cet a r b r i s s e a u ; c ' e s t ce
« q ui a d é t e r m i n é l e u r s j a r d i n i e r s à e n c o n s e r v e r t o u t e s les v a r i é t é s . O n p o u r r o it
e n c o r e les m u l t i p l i e r , e n obsei-vant sur q u a n t i t é de H o u x celles qui a r r i v e r o nt
« à q u e l q u e s b r a n c h e s p a r t i c u l i è r e s ; c a r en g r e f l a n t ces b i z a r r e r i e s siu- des H o ux
<1 c o m m u n s on les r e n d r o i t p l u s c o n s t a n t e s.
« N o u s avons t r o u v é d a n s les f o r ê t s , sur des H o u x s a u v a g e s , q u e l q u e s b r a n c h es
K t r è s j o l i m e n t p a n a c h é e s . Si o n les a v o i t c o u p é e s p o u r g r e f f e r s u r des H o u x coni-
« m u n s , on a u r o i t c o n s e r v é toutes ces variétés.
« 11 n ' e s t pas d o u t e u x q u ' o n se p r o c u r e r o i t e n c o r e des v a r i é t é s e n s e m a n t des
et g r a i n e s de H o u x p a n a c h é , s u r - t o u t si o n les avolt r e c u e i l l i e s dans u n e n d r o i t oii
« b e a u c o u p d ' e s p e c e s de H o u x se t r o u v e r o i e n t c o n f o n d u e s.
a P o u r a v o i r des H o u x c o m m u n s on les a r r a c h e e n c o r e j e u n e s et l o r s q u ' i l s sont
« l e v é s d e g r a i n e s sous les v i e u x p i e d s qui croissent n a t u r e l l e m e n t dans les f o r ê t s;
« a l o r s on les c u l t i v e en p é p i n i e r e , p o u r g r e f f e r sur ces s u j e t s t o u t e s les autres
« e s p e c e s de H o u x , qui réussissent très b i e n en é c u s s o n ou en f e n t e.
« Les H o u x r i s q u e n t b e a u c o u p de j i é r i r si on les t r a n s p l a n t e sans m o t t e ; n é a n -
« m o i n s ils r é u s s i r o n t m i e u x t r a n s p l a n t é s l e p r i n t e m p s q u e l ' a u t o m n e.
« Les H o u x o r d i n a i r e s se p l a i s e n t à l ' o m b r e sous les g r a n d s arbres ; mais les
« p a n a c h é s d é g é n è r e n t m o i n s q u a n d ils s o n t e x p o s é s a u soleil.
« Il faut a v o i r s o i n de c o u p e r t o u t e s les b r a n c h e s qui p e r d e n t l e u r p a n a c h e , sans
« q u o i ces b r a n c h e s , plus v i g o u r e u s e s q u e les a u t r e s , f c r o i e n t p é r i r celles qui sout
tt p a n a c h é e s.
a M. l e c h e v a l i e r de G e n s e i n m ' a a s s u r é q u ' i l a v o i t e u l o n g - t e m p s e n p l e i n e t e r re
« le H o u x ou Cassine n ° 3? ( i ) : n é a n m o i n s on f e r a b i e n d ' y a p p o r t e r b e a u c o up
« d e p r é c a u t i o n s , et d e u e le r i s q u e r q u e q u a n d il s e r a f o r t . » DUHAMEL.
On m u l t i p l i e le H o u x c o m m u n par les g r a i n e s q u e l ' o n s e m e , et p a r le j e u ne
p l a n t q u e l ' o n a r r a c h e dans les bois. JVIais o n n e p e r p é t u e les i n d i v i d u s à f e u i l l es
p a n a c h é e s , q u ' e n les g r e f f a n t d e trois m a n i é r é s : en f e n t e , p a r a p p r o c h e , et en
é c u s s o n . T s c h o u d i , qui avoit u n e g r a n d e e x p é r i e n c e sur la c u l t u r e de cet a r b r e,
a s s u r e q u e la g r e f f e e n f e n t e n e réussit pas aussi b i e n q u e les d e u x a u t r e s . Celle
e n é c u s s o n r é u s s i t m i e u x p e n d a n t l e p r i n t e m p s . O n g r e f f e e n a p p r o c h e , q u a n d on
a des H o u x e n caisses q u e l ' o n p e u t t r a n s p o r t e r a u p r è s de c e u x qui s o n t e n p l e i ne
t e r r e .
Il n ' e s t pas d é l i c a t sur le c h o i x d u t e r r a i n , p o u r v u q u ' i l n e soit pas h u m i d e ou
m a r é c a g e u x . Il v e u t ê t r e a b r i t é d u soleil p a r de g r a n d s a r b r e s , s u r - t o u t p e n d a nt
q u ' d est j e u n e . Le t e r r e a u végétal f o r m é par la d é c o m p o s i t i o n des f e u i l l e s et du
b o i s p o u r r i est c e qui l u i c o n v i e n t le m i e u x . Il n e f a u t pas l a b o u r e r l a t e r r e a u t o u r,
mais e n c o u v r i r e x a c t e m e n t la s u r f a c e a v e c des f e u i l l e s seches ou de la mousse,
a f i n d ' e m p ê c h e r le h â l e et d ' e n t r e t e n i r la f r a î c h e u r.
Si o n v e u t l ' é l e v e r en a r b r e , il f a u t c o n s e r v e r avec soin la tige v e r t i c a l e : au
c o n t r a i r e on la c o u p e , si o n v e u t l e f o r m e r e n b u i s s o n.
C ' e s t p a r le m o y e n des semis q u e l ' o n o b t i e n t de b e l l e s v a r i é t é s . A la fin do
l ' a u t o m n e , q u a n d les baies s o n t m û r e s , on p r e n d des caisses o ù l ' o n m e t un lit de
(i) C'est le Houx Apalacliine, n" 6.
iiiy-UtiHiiMlIlJlliii