2 4 6 S A M B U C U S . S U R E A U.
Vulgairement, Sureau seu Suseau.
En anglais , Common Black-Berried elder.
Eu allemand, Gemeiner Hollunder.
En italien, Sambuco.
En arabe, Infacli.
' - - t e t t r . Racine ligneuse, longtte, blanna
re cassants, et pletns de moelle. Ecorce intérieure fine et verte. Feuilles
a l e e s , opposées, termtnees par une foliole impaire. Folioles sessiles, ovales
Z m e r Fl ' longitudinales, vertes et blanchâtres alterLa-
0 X 1 " P^«-' odorantes, en grand nombre, disposées en
ombelles corymbtformes, terminales. Pédoncules longs et cylindriques. Calice
monophylle, a qttatre dents. Corolle mottopétale, à cfnq divisions sur ses bords
Etamtnes au nombre de ctnq. Baie sphérique, renfermant trois semences, rougeâtre
avant sa maturité, noire en mûrissant
Cet arbre a produit un très grand nombre de variétés ; voici les plus intéressantes :
V A R I É T É S .
SAMBUCUS, fructu in umbella nigra.
DUH. Arb. 2. t. 65.
SAMBUCUS , fructu in umbella viridi.
BAÜH. Pin. 456.
SAMBUCUS, caule arboreo, fructu albo.
SUREAU, à ombelle de fruits noirs.
SUREAU, à ombeUe de fruits verds.
d.
f-
SUREAU, à tige arborescente, et à fruits
blancs.
SAMBUCUS , lasciniato folio. DÜHAM, SUREAU, à feuiUes lascinides.
Arb. 2. 253. B.AUH. Pin. 456.
SAMBUCUS, foliis ex albo variis.
SAMBUCUS , foliis luteo variegatis.
DCH. Arb. 2. 254.
FLEUIUT. AU commencement de l ' é t é ; ses fruits mûrissent en automne.
SUREAU, à feuiUes panachées de blanc.
SUREAU , à feuilles panachées de jaune.
H.UÎITE. Une très grande partie de l 'Europe, particulièrement dans les terres
grasses.
HISTOKE. Cet arbre a été connu et employé en médecine par Théophraste
Hippocrate, Dioscoride, etc. Leurs livres sont remplis des usages auxquels on lé
croyoit propre, et de l'emploi fréquent de ses fleurs et de ses fruits.
Dans tous les temps les hommes ont eu besoin d'orner l'objet de leur culte et de
leur adoration : une image grossière en bois ou en pierre ne paroissoit pas seule di-ne
de fixer leur hommage ; ils se sont plu à la revêtir de tout ce qui pouvoit charmer
leur vue et exciter leur admiration. Nous avons vu les diamants, les rubis, les
draperies éclatantes d'or et d'argent, et tout ce que les hommes inventoient de
plus beau et de plus précieux, servir à l'ornement de la Divinité : au lieu d'un
épi de bled, d'une rose nouvellement épanouie, et le coeur reconnoissant de tous
les bienfaits dont elle nous comble journellement, nous avons rassemblé ce que
les deux mondes avoient de plus rare , et nos hommages n'en étoient pas plus
purs. Mais dans les premiers temps on ne connoissoit pas ces métaux arrachés à
la terre avec tant de peine, et travaillés avec tant d'industrie; les hommes se confurent
préférés. Suivant quelm^s a teur n '
particulièrement chargés T w e ' censeurs étoient
eélébration des fêtes ^ui £ t l ^ ^ ^ l L Z ^ ^ ^^
« du Sureau en g ^ p e plaisent b e a u f o ^ quanTelle^ o n T Z i e T f
« L'espece (variété d ) , dont les feuilles J m 1 ^e leurs fruits.
: - employées p L la a é ^ i ^ ^ ^ ' Î l ^ ; ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^
« un fruit qui attire les oiseai«.' ^ ^^ Porte
« Nous en avons fait un autre usage qui n'est noint >, r
« planté dans des endroits dont o n ° n e \ e u t l l T '
.c l'odeur des feuilles du Sureau a u H e n l T ^ ^ T ^ au bétail;
endommagé par ces - i m a r : ; bo d
.< les rendra agréables, et on en fera des retrllLs p ^ T e gibTe "
« h é S ; : : . " - deslales-pour border les
« On sait que les jeunes branches de Sureau sont remplies d'nnP „ -1 i
« dante, et que les enfants se servent de ces jeunes br S ' d"'
« canonnieres et des sarbacanes. On ne trouve ^ i n t de m I ^^
« alors le bois du Sureau, qui est très dui et ha^n Lr faÏe d S j "
« les tourneurs en font des boîtes, et les tabletiers ' """y® différents ouvrages :
« lesquels, après le Buis, c'est - ' d e l
« On conseille la décoction des fleurs et des branches d ^ employer.
.. les ulcérés , et pour faire des fomentat^ns ur k s £ ^ Z l l s T " ' T '
« Le^vinaigre aromatisé avec les fleurs de Sureau est W ^ l f p ^ i t a r ^ t
« seigle qui sont très estimés pour arrêter les diarrhées e H r d ^ y s T e i t i l r ; ™ ^
d'eau ou d vu Les lieu LV, dans cinq onces