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Sphyrxna,des anciens Grecs:Suiis,en Latindes Grecs en langue corrompue
de Üitalien,Luc\p marine: aube de M etelin la nomment Sphyrnds gy Pes
efa>mé.,aMdrfcille*
d e s p o i s s o n s t r . r. w*
j Des autres moindres poiiions qui ont oeufs, & font couuerts d eicailîes,diuifez:
en cculx de riuages, de rochers,d'auec les autres, qui fe tiennent en plaine
campaigne de mer. Chap. x 1111.
L a refie des po ifon t effineux g y mtmertsd'efcuiües,feront d iu ifo \en trois diuers noms. Les m s q u i, ,
hantent les rochers ont nom %axatiles,les autres des nuages Littorales, g y a u lx q u i utuent mdifferem-
j ment en gy la ,g? principalement en la plaine m e r,fro n t nomefPehgici.tfquelscomprendront les An-
' chois,les Celerins,les Harengs, les Longçts barbet^, les D en!mtlx,iee Synagrides, lesVelamides, le tAormy-
I ru ij'ir ith ry n t is ja Saulpe,leTrachurus,la Doree,l'Hirmtdeüe,les Milans de mer,l’Orphus,leM.dcreau,lc-
Colias,le Le fa rd de mer,le Barbeau de mer,les Rougets fans barbe,la Lyre gy Mullet.
l'Anchoy.
Les poiffons que les Vrancois g y tfoagnols nomment Anchois,font rwmme'sgd'Jemfe S a rdon i,a la d if férence
des Sardelles,dont f ro n t mention p a r cy après. Ceulx de la cofe de G enes g y de vlorena,dient les
m is Cueuri, les autres Cuenari gy Cuenari. Les poiffonniers de Rom m e , a u ec la commune, prononcent
Alic^i, fe refntants de la diction antique H alecula. Ce font poiffons qu i ne deuiennent guere grands : q u i
toutefois f u t bonne fa lu re , gy defquels la faulmure n e f m f rie u re au Garwm . l l e f l rare d'en uoir qui
foyent plue logs g y gros que le doigt.Le Harëg,le Celerm,gy l'Anchois font moult femblables l'itn a l 'a u -
| ire.Les Anchoisfont fans efatilles, ayittsles ouyes de dehors moult largps.üs utuent delà fange de mer,gy
menu fablon a pte des or âges,ou bien eulx mefmes l'efnottuëc de leu r ne\,tout ainft comme les cannesgy
tyes de leur bec-.dequoy onfe peultaffeurer fle u r trouuant l'e fom e b remply. Q jft mettra un Anchois.