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r i T R U S . ( Ï T K O N U ' J t .
Var. (). Cilnis Medico fore semi-pleno.
C. MedicafoUis ob Ion gis, crassiusculis ; Jlore
cortice i
ti-pleuo ; fructn suhrotundo, proJi/era ;
Limon Cilratus, alterum incîude/is. FEI\R. Hcsp, p. 263. t. A&J-S'^i.
Mtilnm Cilreum Jlore pleno etfructu proliféra. Cedro dijior à iu^^o doppio. Voie. IIcsp.
tab. a.
Cédratier à fleurs doubles ou seini-doiiLles.
Ce Cédrat a des fleurs à grandes corolles, composées de cinq à onze pciales
alongés, inégaux. Le pistil eslle plus souvent avorLe. Sou fruit est globuleux; diClereutes
ouvertures se fout remarquer à la soniuiitcj elles laissent apperccvoir les
diffërens fruits qui y sont renfermés, et avec partie de leur ecorcc propre. Ce Iruit
partagé horizontalement, ou voildistinctcnieut les diffcrens foetus qui le composent,
et dont la direction commune est vers le centre. L'ccorcc, qui est de couleur
jaune-doree, se détaclie facilement de la pulpe qui est divisee en quatre h dix
loges. L'e'corce et la pulpe nont rieu de mauvais au gotU, leur odeur est même
agreable. L'arbre se charge de beaucoup de grandes fleurs, dont plusieurs sont
doubles et ne nouent pas de fruits; mais on peut présumer que celles qui sont
fecondées ont pu Tètre par le Pollen des fleurs voisines. Les loges ne contiennent
que peu de suc et aucunes graines.
Var. 7. Citrus Medica Florentina. tab. 2'j. fig. i.
C. Medica ,/oliis ouato-oblongis ;fniclu parvo, pyramidaio, apice incurvo; cortice crasso ,
sii/phiireo ; carne parùm siiccosd, graté odoratd et acidd.
Maîum Citreum florentinum. Cedro di Fiorema. VOLC. llesp. 124 a et 124 !>.
Cedro piccolo. VOLE, Hesp. 124 b.
Limonium Cedrata, fructu maximo, conico, veriicoso, sapore et odore irisigni. LE BEH.
Nouv. LA QUISTY. tom. 4. p. 128.
Cédratier de Florence. Petit Poncire.
Le Cédrat de Florence est le plus estimé; 11 a a peu près la forme de celui
des Juifs, mais n'a pas le pistil persistant. Les fleurs et les bourgeons ne sont
point eu grappes, comme dans la plupart des espèces de cette famille. Elles sont
par deux ou trois sur chaque rameau. Leur couleur est d'un rouge vif. Celles
qui naissent entre les aisselles des feuilles sont blanches et plus petites. Le fruit
grossit lentement; sa forme est pyramidale. Il avingt-huit à trente lignes de hauteur,
sur dix-huit à vingt de diamètre. Sa plus grande largeur est vers la base.
C'est au piiutcms qu'on est en usage de le cueillir. La couleur rougcâtre qui l'a
accompagne pendant sou accroissement, disparaît insensiblement et est remplacée
par une couleur jaune qui indique sa parfaite maturité. Son e'corce, parsemée
çà et la de quelques émiuences irrégulières, est épaisse de quatre à cinq lignes,
et la substance blanche et spongieuse, qui compose son intérieur, n'a pas de saveur
seusiblenient amère. Sa chair, d'un blanc jaunâtre, peu abondante, est pleine
d'une eau très-agréablemnt acide et odorante. Ses semences sont d'un rouge clair,
surtout du côté opposé à leur insertion.
Le petit Cédrat de Florence n'a aucun caractère plus particulier qui le distingue,
si ce n'est la grosseur ou volume de son fruit.,
Var 8. Citruj Medica , fructu. elongato.
C, Medica, foliis ovnlo-ehingiUis ; fructu parvo, ovuto-ohîongo ; apice acuminato ; cortice
crusso, sulpliureo ,• succo acido.
Cedrati musciati. Vote. Ilesp. part. a. p. Go. tob. Qufig- inf.
CcJraticr à Iriiit alongc.
Le fruit de cclte variété est alongé et se termine en cùne. Sa hauteur totale,
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