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382 XIX. Sotanif tm 18. unb 19. Sa^rijunbert.
Berüijrt, o:^ne fie tnbe^, rcie jur ipaui^ifadie jii
m a d j e n .
2i6er mit bem Sinfang^ unferö 3ai)r^unberts ^ t baS
tereffe an biefen © i n g e n [tc^ nte:^r u n b mc^r üerioren. 3n eBeii
b e m SOia^e, tote fid^ bie ©etüerBe aus ficj) feibft umgefiaüeteti,
u n b h)ie bie ganje 33oifön)irt^fc^afi infoige ber fran^öfifd^en
öoiuiton, ber na^joleontfc^en liriege, ber Siuf^ebnng ber Ceibeige^
fc^aft, fur^ ber freieren ^etvegnng eine neue Öiic^tiing na^ra,
rt)arb Jene gan^e Literatur beS öorigen 3a^rt)unbertö Beifeite
f(i^oBen unb öergeffen, a}?afc^inen unb gabrifen, bie (ärgeBnifje
ber ^^i^fif u n b ©¿emie nal^men bie ganje 5iufmerffamfett burcl
i m m e r neue ^orifd()riite boöfiänbig in Sinf^^rud^.
iDie fl a n k e n finb in b e m eBen gefd^iiberten Umfangt
n u r feiten, oft aBer in ein,feinen ^ t o e t g e n ate tr^nei^
u n b ^üd^engeiDÖd^fe für fic^ BearBeitet tüorben, unb namentli{|
bie erftern atö ein ^au^itgegenftanb beS Unierrid^t§ in atien 8cin<
bern in |)onbBüc^ern unb ^efd;reiBungen oft genug bargefteiit.'
1 S S e t u i t 6 finb bie b ebeut enbf t e n b e r ^tcr'^er g e ^ r t g e n S ß e r f e — für bii
t e í ^ n i í d j e n ^ f í a n j e n : S ö i i i f t i i i t g ' S „iDefonotntfc^e ^ f i a i t s e n f u n b e " (Sei^jjis
1 8 0 5 — 7 ) , 4 O c t a b B ä n b e ; bie S C b É i í b u n g e t i cfoitotniíc^==tec^niídí)er ©etoäc^it
b o n f e r n e r (©tätig. 1 7 8 6 — 9 6 , 2 4 0 X t j a í e r ) , m i t 8 0 0 C l u a r t t a f e l n , utó
5 B i e ^ (2Bien 1 8 0 0 — 2 2 ) , m i t 1 1 8 8 C l u a r t t a f e l n , öott b e n e n n ame n t l i c h bit
e r f t e n 2 2 5 S a f e i n mi t I r j n e i ^ f i a n j e n ivenig anf^jrei^enb finb; — für bit
3 í r j n e i í 5 f l a n a e n : früí)er S r e u ' S „Herbar. Blackwellianum" (DíürnÉetj
1 7 5 0 — 7 3 ) , m i t 6 0 0 S a f e i n , unb i p i e n d ' S „Icones pi. medic..." (SBieii
1 7 8 8 — 1 8 1 2 ) , m i t 7 5 8 S a f e l n ; f^säter bie bur c ^ getreue m B i l b u n g e n uní
f o r g f ä i t i g e t r i t i f auögeseic^uete „ © e t r e u e © a r f t e l iun g ber i n b e r Sírjnei'
f u n b e geträuc^Iic^en O e t o ä i f e " (SSerlin 1 8 0 5 — 4 6 ) , mi t 6 4 8 duarttafeln
i ) o n ^ a ^ n e , f^jäter b o n i ß r a n b t u n b 3 i a ^ e f e u r g (toelc^e e i n e n ^íad^braí
m i t 2 3 0 S a f e i n 1 8 2 7 — 4 1 iierausgateu), unb t l o t j f c ^ fortgefe^t; bann
b o n ( i f e n B e d j u n . „Plantae officinales" (©iiffelborf 1821—33) ,
m i t 5 5 2 g o l i o t a f e l n , b o n b e n e n abe r n u r bi e l egt e n 1 2 0 ( 1 8 3 8 erfd^ieneneni
S a f e i n atten S t n f ^ r ü ^ e n genügen; bie forgfältigften SSefc^reiBungen finbet
m a n i n b e r b u r e ^ Ä u n j e fe^r b e r m e ^ r t e n U e B e r f e p n g b o n Sld^itte 9 i i ( ^ a rb' §
„ S i e b i c i n . ® o t a n i i " ( S e r l i n 1 8 2 4 ) , u n b fi^äter i n b e n äiinlic^en S B e r f e n »oii
S S i f c ^ o f f 1 8 3 0 , 9 Ä a r t i u g 1 8 3 2 , S o f t e l e ^ f i 1 8 3 1 — 3 6 unb (gnbli^ei
( „ ® i e SOiebicinal:pfianäen ber ijfterreic^. ^ ^ r m a c o ^ B e " , Söien 1 8 4 2 ) , lro<
n e b e n a l s eine§ ber botCftänbigften u n b correcteften ä ö e r f e n o d ) : P e r e i r a ,
„Materia medica" ( S o n b o n 1 8 4 2 , u n b f^äter i n f e ^ i r b e r m e ^ r t e n Slufiageii:
i 8 b . 2 e n t p i t bi e i ß f i a n a e n ) , b e u t f c ^ : , , § a n b B u ( ^ b e r S í r j n e i m i t t e l l e í i r e . « e a i i
2(ngetoanbte SBotanif. láerBau. 383
® e r SiderBau na~^m afó ein ber ted;nifc^en ©eioerBe
im üorigen 3a^r^unbert benfeíBen SSeríauf toie biefe. Set^ro
Z n i V ^ ^ „^ferbe^ad^Sßirt^fc^aft" (1733) Biíbet ^ier ben Sln^
fang eineg rationeüen ^etrieBg. ßtn fd^ottifc^er 3urift, toie fein
B o r g ä n g e r ^i^^erBert (f. 247), ge^t er, toie biefer, gíeic^
auf ben ^ern ber @ a c ^ e ioö, aBer feine öe^re ift eine neue unb
jteilt me'^r aig irgenb eine anbere bie ^fian^enernä^rnug in ben
Sßorbergrunb. Seit ber unmitteíBarfíe 3tt)e(í beg SlderBauá, näm==
lic^ ber, ^fíanjen ju ernähren, mit ben SBurjeín ju t^un :^aBe,
¡o müffe m a n biefe guerft in ©eírac^t jie^en. gür fie ben nöt^igen
9 í a u m unb bie not^iige ^ í a ^ r u n g gu er^aíten, ift fein ®runb=^
(jrtncií). ®ie íe^tere fuente er, ber richtigem 5ínfic^t feiner Qeit'
genoffen (f. 325) foígenb, in ben feften «SuBftan^en ber (Srbe,
ben @rb))artifeíd^en, leitete a u é biefen ^rinci^Jten bie Siiotf^teenbig^
feit u n b S3ort^eií^aftigfeit ber i3ftern tiefen S o d e r u n g beg ^obeng
ab, u n b íe^^rte burd^ bie ^ferbe^ade unb anbere neu erfunbene
(Serät^e bieg ^raftifc^ augfü^ren, ober, tük er fagt, „eine 2írt
Don SeinBergcuítur auf bie ^ornfeíber p r 5Bermeí)rung beg dx--
tvagg u n b jur äliinberung ber ^etrieBgfoften antoenben". 3:uírg
(Jierät^e Bitben eBenfo bie ©runbíage für aííe n e u e m 2íderBau=
m a f ^ i n e n , n)ie feine STÍjeorien für bie neuen 2íderBaumet^oben,
iisenn m a n babón aBfie^t, ba^ er © ü n g e r unb @aíje nid^t aíg
?(ía§runggmittel ber ^fían^en, fonbern nur aíg ¿ert^eiíer ber
grb^jartifein anfa:^, fie ba^er mit ber ^earBeitung beg ^obeng
auf gíeid)e © t u f e fteííte. ®ie Síot^menbigfeit i^rer Síntoenbung
iu geringer ä)?enge üBerfa^ er megen ber fd;äbiic^en Sirfung
beá U e B e r m a ^ e g unb em|)fa^í mit Unrecht, fie ^u fajaren. SÍBer
gerabe biefe untergeorbneten 3 r r t p m e r lüurben foiDoí Don ben
b o n S u á ) ^ e i m " (SeilJ^ig 1 8 4 5 ) , j u n e n n e n i f í ; — f ü r bie 5} ía:^rungg:pf ían3en:
B ü d e r t , „aSon ben ©Reifen au§ bem ^flansenreid^e" (SSerlin 1 7 7 8 ) ;
S ß t ^ a n t , , , F l o r a diaetetica" ( S o n b o n 1 7 8 3 ) , beutfc^ m i t ¿ u f a n e n : „^er=
j e i c i ) n i § b e r j u r 9 i a l ) r u n g b t enenb e n i ß f i a n a e n " (2 i B b e . , Sei^jjig 1 7 8 5—8 6 ) ;
S . S e c f e r , ,,®erfuc^ einer @ e f c ^ i d ; t e u n b L i t e r a tur ber 9 í a ^ rung Smi t t e í í
í u n b e " (©tenbal 1 8 0 0 — 1 8 1 2 ) ; í p e r e t r a , „Treatise on foot and diet"
( S c n b o n 1 8 4 3 ) , w o r aus S j i o j e f d ; o t t feine „^í i i j f ioíogi e b e r D^a^rnnggmit®
t e l " ( S a r m f t a b t 1 8 5 0 ) gef(^i3)5ft í)at.
i S u K , The Horse-hoeing husbandry ( S o n b o u 1 7 3 3 ) . Sine 2ínfünbi=
s u n g beg 2 S e r i § erfc^ien f ^ o n 1 7 3 1 . 2)ie borgüglic^fte S l u g g a k Beforgte
b e r S u c ^ p n b l e r SB. S o b k t (Sonbon 1829).