2 4 4 XV. g-eib- unb (SavteuBaii ins ins 18. Sal)vl;unbevt.
bie iperctuSgekr baffelBe burc^ sat)iretd;e ^ufo^faiJttei ju einem
itmfaffenben öe^rBud; für bte f^anifd^e Sanbtoirf^fd^aft gemad^t
^ben. 3i?re mtögaBe ift bie ac^tunbsiDaustgfie; fed;3e^n
gaben iiefcrte bag 16., ad^t ba§ 17. unb bret fogar noc^) ba«
18. Öa^rinnbert; barunier finb eine iateintfci^e unb brei itatient^
fc^e StuSgaben mitgerechnet.
3n Italien :^anbein ^mx i<^on im 15. 3a^rijunberi ein
VH-iar @d;rififteiier bon gelb-unb ®arten)3fiansen, aber bod; fann
mau fie faum ju ben ionblDirt^fd^aftUc^en (S^rififteliern rechnen.
finb bie§ nämiic^ s^ei S3aumeifter, iceic^e ni^t berfc^mä^en,
i^re 2Ber!e nic^t bio8 auf tanbrnirf^fd^aftiid^e ®ebäube, fonbern
aud; auf bie ©etüäd^fe feibft auö^ube^uen. finb bieg bie
SBerfe be§ 8eo ^a^Dtifta SiiberH 0,De re aedificatoria" 1485)
unb beg granciScug 9}?ariuS ®ra|)aibuö („Departibus aedium"
1494). ©aö erftere freilid) fam mir nid^t ju ©efid^t, baö (entere
aber befd;retbt im erften Sl^eiie nid;t nur bei bem 23ogei^au8, bem
gifd;bei)äiter unb ber @^eifefammer bie eparen 3:^iere, fonbern
aud; bie ^iu^^ unb 3ieri)fiausen ber Sitten, ©cd^ bieg alieS ift
tobte fd^oiaftifd^e, ben (Siaffifern entlehnte ^iomendatur, faum ba^
bei ber Sorterftärung, U)eid;e einen faft ebenfo biden Reiten
!3:i)cit füiit, etn)ag mei^r aU g^-cerpte ber Sitten fid^ finben. 3m
16. 3ai)r^itnbert traten bann mehrere ianbtoirt^f^aftiic^e (Schriftfteiier
auf. 3u 9leai)ei SSenuto 1516 unb f|)äier ^orta 1583
(f. 194), 3u S3enebig ©atio, beffen SBerf, „®ie je^n 2:age^
u^erfe beg tua^reu 2íderbaue8"^ mit feinen siDanjig unb me^r
§iu8gaben bem ^errera an bie @eite gefteüi icerbeu !anu.
on ^ebeutfamfeit na^e fte:^t bie ©d^rift bou STareUi^ („Rioordo
d'agricultura", SSenebig 1567)^ tüorin Srad^e, n^ieber'^oiteS ^p^
gen, @ameubüngung, S:)ünnfäen unb anbere toic^tige unb noc^
I)eutjutage nid^t beraitete Seigren ^um erften mal ober aufg neue
borgetragen toerben. Siud^ erlebte baffelbe mehrere 5iuggabeu bi§
jitm 3ia^re 1772. Unbebeutetrber ift eine ebenbafefbft 1560 er=
fc^ienene @d)rift bon 2:aiti. '
^ Le dieci, f:j)äter le vinti, Giornate della vera Agricultura e de Piaceri
della villa (SSenebig 1550).
2 Selber muß ic^ über ©atto twie über 3;arelli o^ìne (ginfic^t in bie Ori«
gtnaitoerfe kriegten.
granjoiett. Oíiüter be ©erreg. 245
3n ^rauíreid^ fd^rieb juerft S^arleö ©ftienue (©iei^Î^anuê)
bon 1535 an mehrere ííeine SBerfe, toelc^e er gefammeít 1554 íatei=^
nifd^ („Praedium rustioum"), bann 1565 fran^öfifd^ („L'agriculture
et maison rustique") t^erauggab. iî)ieê 2Berf loarb bon
bem @chn)iegerfo:^ne Siebauít überarbeitet, erlebte meí}r aiê
brei^ig 2iuêgaben unb toarb inê "©eutfdhe unb 3taíienif(^e überfe^
t, ift aber tro^bem nur ein Siuêjug au« ben (Síafftfern boíl
ibergíauben unb o:^ne 9íeueg. Unter ^a^íreid^en f^ätern ©d^rift^^
fteííern berbient anf^er 33eíon, ber auf feiner orientaíifd^en 9îeife
(f. 189) oud^ über bie geíbbefíetíung Beobachtungen gemalt
^alte, ettoa nod) SWijauíb (IDîijaÎbuë) genannt ju ioerben, ber
feit 1560 in me^rern @d;riften neue ober ©e^eimmittet unb ©onberbaríeiten
beê 8anb== unb ©artenbaueê berbffentíic^te, toorunter
mand^eê Brauchbare, ^'hi'e eigentíid^e Begrünbung er^ieít bie
íanbtoirt^fdhafííiée Literatur granireic^ê erft, aiê D tibi er be
©erreg, @ieur be ^rabeí, 1600 fein Berf, „Le Théâtre
d'agriculture et Mesnage des champs", 'herauögab. ^-reiiidh
ge^t i^m bie tßiffenfc^aftiidhe 2:iefe unb jene ^enntui^ ber Z^iû-
|3hraftif(^en ^13fían3en|)^í^fioíogie ab, beneu perrera bie (Sicherheit
bei ber Íuffteííung feiner furzen unb etnfad;en ^raitifdhen 9Íegeín
berbanít; audh ift i^m bie arabifdhe öanbU)irti)f(^aft unbeíannt.
gr hat aber, toie perrera, fidh feibft an^aitenb mit bem SIderbau
befdhäftigt, fennt gan^ granfreid^) mit feinem berfd;iebeneu ^íima
unb feinen baburd; bebtngten berfd;iebeneu Befteííunggloeifen ge==
nau, unb ift infoige beffen auéführíid;er unb maunidhfaítiger in
feinen 33orfdhriften. 9]îit ben römifchen ®d;riftfíeiíern too^i be=^
fanni, üebt er eë, baë ettoaê breit angelegte Söerf mit ja^ireid^en
©taten ju ber^ieren, wogegen er au(i) nii^t unteriä^t, i^rem lber='
gianben au bieten Drteu entgegenzutreten, ©ein ^a^itei über
©artenbau entrait eine Diei^e jener ftidmufterartigeu ©arten^iäne,
toeid^e in ber jtoeiteu §äifte beg 16. 3aí)rí}unbertg in graufreid;
Eingang fanben. „SDiau braudht nid;t nadh 3taiien noc^ anberg'=
tbohin 3U reifen, um fcböne Sinorbnungen bon ©ärtnereien (ordonnances
des jardinages) ^u fe^en, ba unfer grauireid; ben 'i]3reig
bor aiien ^fiationen babongetragen iDeidhe i)ierfeíbfí, toie in
einer geíeíjrten @(^uie, bie Untertoeifuug über feibigen ©egenftanb
eriangen iönnen", fogte er nicht mit Unred^t. g^eunjehn Siuf=^
iagen berbreiteten fein Serf im 17. Sa^r^unbert; 3tt)ei erfc^ieuen
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