246 XV. geib^ unb ©artetiBau Big in^ 18. 3ai)ti;mibert.
ju Einfang unfern Öa^r^uiibertö, 1802 unb 1804, öon benen bie
te^tere, auf S3efei)i beS 9}iintfterium§ üon Bebeutenben QJiänncrn
BearBeitet, iBrer (Sorrect^eit unb i:^rer bieieu 2lnmeriungen iDegeu
ben 3Sorjug üor aüeu berbient ^ ber SSerfaffer außerbem
bur(^ bie Leitung einer großen 3)iauiBeer|)fian3ung unb ©infü^^
rung ber ©eibencuitur in granfreid^, auf SSeraniaffung ^cntg
|)einrici/g IV., fid; 33erbtenfie um fein $5aterianb ert^orBen ^at,
gehört faum i^iert^er. toarb t^m bafür in feiner SSaterftabt
S3iiieneube=be = ^erg 1804 ein iOionmnent errid^tet
3n ©eutfd^ianb ftnben ftc^ eBenfaii§ im 16. 3a^r^unbert
ianbtoirt^fi^aftiid^e ©c^riftfielier, boä) tfi feiner unier t^nen, ber
einem ,f)errera ober Oiibier be @erre8 gieic^ fäme. (Sine üer^
ftänbige @ci;iiberung ber r^einifd^en Sanbtüirt^fd^aft gaB ^cnrab
bon |)ereöBac^ (1509—76) tu feinen 1571 lateinifd^ erfd^ienenen
„5?ier «üci;evn ber 8anbh)irt^fd^aft'' G,Rei rusticae libb. IV/^,
tDeii^e mit i^ieier ®eie:^rfamfeit, unter 59enu^ung einer taugen
^iei^e i3on ©d^riftfteiiern, bon ber iöiBel unb bem ^orner Btö
auf bie aiierueueften Staitencr in (Sefpräd^form aBgefa^t finb.
©ein gelehrtes SBerf toarb nur xiod) einmal aufgelegt, fd^eint
bai^er feine fe^r gro^e 33erBreitung gefunben gu ^aBen, teo^u eä
and) ber iateinifd^en ©^rad^e ^alBer nic^t red^t geeignet toar.
SSou Sßid^tigfeit toar febod; oi)ne ba^ ein fo
ber 3Jiann, ber 35erfa[fer iDar nämlid^ beö ^er^ogg bon
Qüiiä} unb tiebe, mit ber 8anbh){rt^fd^aft fid^ ernft^aft Befaßte,
benn bie (Steßung ber dauern unb porigen toax in ii)eutfd;ianb
föeii gebrüdter ah in granfreid; ober gar in Statten, too^u bie
nic^t enbenben Kriege nid^t toenig Beitrugen. ®ag eigentUd^e ianb^
tDirt^f(^aftiii^e 3?oifgBu(^ tourben bie ^erfe beg läufiger ^aftorS
unb f^ätern ¿ofprebigerg gu ©eriin, SafcB (Sofer (1537—1612):
„3mmertDa^renber ^aienber, 1591", unb nü^Ui^e
BücBer", tpeld^e üon 1593 — 1601 in fec^g S^^eiien :^erauöfamen.
Siefe @d;riften erfd()ienen bann 1609 bon bem @o^ne 3o^anue«
^ ®iefe Slu^gaBe in 3n)et Ouartfeäubett eutiiäit eine boßftänbige 33i6Ito^
Qxap'i}k alier Stu^gaben, eine ©efc^ic^te ber ?anbn)irt^ic^aft im 16»
:^unbert bon ©regoire, SBorterHärnngeu u» ir», nnb ift auf meine SSer^
aniaffung für bie ^xUiotifd ber 5Iiabemie (Sibena ermorden li;)orben. ®ie
2inga6en bon §aller nnb ^ri^ei über bie 5Iu§gaBen finb fe^r nnboEftänbig.
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®eutf(^e. ^oßanbev. ©ngiänber. pj^terBevt. 247
goier üBerarBeitet jufammen aiö ,,Oeconomia ober
utib eriebten m 1692 tt)entgfien§ eif lufiagen. ben meiften
5lu§gaBeu ein btifer enggebrndter goiioBanb, ^anbeit ba8 ©ud^
bon aiiem, toaS für «"i» ^iffe« ober s«
jagen mögitd^ ift, in i3rafii[(i;er, ieic^t taf3itd;er Seife, nnb toürbe
¿eut^utage o^ne Btoeifei ai6 ^au^' nnb ©artenfd^a^ Be^eic^net
tperben.. tüngt and; ber Slnfang ber ^apitei ettoaö geieijrt mit
eingemifc^ten lateinifci^en «roden, fo fe^ii bafür nic^t an
^ec^enfnec^ten, toc^rece^Jten, fi;m)}at^eiifc^en nnb anbern Slittein,
ja ein ^ranmBnd; Biibet ben iöefc^jin^. ®ie ^raftifc^en 9?egein
finb meift berftänbig unb gut. 9ieBen biefen nnb ä^niic^en Herfen
nahmen bie 5a^ireid;en UeBerfe^ungen m (Soinnteiia, ber
„G-eoponica", beö gregcentin§ nnb fran^öfifc^er ißerfe eine Bebentenbe
©teile in ber beutfi^en Literatur jener Beit ein.
^nögejeic^n^ bnrc^ gelb - nnb ©artenBan toar |)onanb
fc^on bamaig, ja man möchte fagen, fo tüeit nnfere tenntniffe
bon i^m 3urüdreid^en. giorbbentfc^ianb oerbanft feine gortfc^ritte
in ber ßanbcnitur, jumai an ben tüften, jum großen dm
toanberungen bon C)oiianb; bie giamiänber n)aren al^ bie Beften
5l(ferBauer bor atterS fd^on Berühmt nnb Bilbeten iange ba6 33or=
Biib ber (Sngtänber, aBer in ber Literatur jener 3a^r^nnberte fnc^t
man oergeBenö Sßerfe bon i^nen. (Srft 1645 Berid^tet ber
ianber @ir Öiic^arb Sef ton, ber alö engüfd^er ©efanbter bie
9iieberianbe Befud^t ^atte, feinen Öanbgienten üBer bie SSor^üge
ber bortigen SBirt^fd^aft (Discourse of husbandry used in Brabant
and Flanders shewing the wonderfol improvements of
Land there) nnb gaB t^nen babnrc^ ?inia| jn Bebentenben 33er-
Beffernngett.
tear bie Sanbtoirt^f^aft in (Sngtanb fetneöiDegö ber^
nac^iäffigt. @d^on im 3a^re 1500 toarb eine SiB^anbinng üBer
Sanbtoirt^fd^aft gebrudt, tDeid;e ©rof f^eab, «ifd^of bon Öincotn,
toie ber mir allein Beiannte ^itei fagt, aug bem granjöfifc^en
üBerfefet ^atte. 3m Sa^re 1534 erfi^ien bann baö erfte Driginaltoeri,
bag „«ud^ ber 8anbtoirt^f(^aft" (,,The boke of
husbandry'') bon (Sir Sintont? g'i^^erBert. ®er 33erfaffer,
au(^ burd^ juriftif^e ©c^riften Befannt, toar DBerrid^ter nnb, toic
auc^ unfer Sföerf an berfc^iebenen @tetien jeigt, ein eifriger tat^
oiif. SfJein \>xam\<S)r origineü berbient fein Serf,