beaucoup. Comme il eft petit, ’il devient*fréquemment la proie des
efpèces voraces.
Les vifcères font femblables à-celles des autres poiifons de ce genre.
On trouve quatorze côtes de chaque côté, & trente vertèbres à l’épine.
La traniparence de ce poiffon me fit croire d’abord que c’étoit XAphya
de Linné d). Mais dans la fuite, la différence du nombre des rayons, & la
defcription ¿) que cet auteur [en donne, m’ont convaincu qu’il avoit fous
les’yeux un petit poiffon rond & différent du nôtre. En général, la
tranfparencc ne forme pas un caraétère diftinétif chez les petits poiifons;
parce qu’ils ont tous cette propriété tant qu’ils font jeunes-,
Richter fait mention d’un poilfon, auquel il donne le nom de Bitterüng,
Elrii{e & Wetterfifchlein c ) ; mais les couleurs qu’il lui donne, & le
nombre des rayons des nageoires, prouvent qu’il n’a rien de commun
avec notre bouvière. Birckholtz d'), au contraire, qui indique en peu
de mots un petit poiffon, qu’il appelle Bitterling, paroît l’avoir connue.
D me paroît vraifemblable que notre bouvière eft le même poiffon
que le petit Phoxinus de Rondelet e ) , la petite Bambèle à écailles de
Gelner / ) , & le Phoxinus fquamofus de Jonfton g).
a) Syft. Nat. p. 515. n. 11.
£) FaunaSuec. p. 131. n. 3*74
c ) Icht.‘ p. 910.
d') Fifch. p. 6. n. 5.,
e) De Pifc. P. II. p. 104
/ ) Thierb. p. 158. b.
g ) de Pifc. p. 144. tab. 47. fig. 6.
Z. ... ~
V A B L E.
V l I Ï EME P l a n c h 4»
La-machoire inférieure avancée ;. vingt * un rayons à la nageoire de
lanus : Cyprinüs maxilla inferiore prominente • pinna am radiis xxi.
P. XIV. V. IX. A . XXT; C. XV¿II. D. X.
Cyprinüs Alburnus, C. pinna ani radiis XX. cito decfe&eüte. Klein. M. Pifc. V. p. ¿g,
Linn. S.N. p. 531. n. 24. n. 16. tab. 18. fig. 3. .
Cypr. Alburnus Kramer 3 Elench. p. 395. Albule, Gefner. Thierb. p. 130.
— ----- quincuricilialis,'gracilis, iub- Alburnus, Rond. P. II. p.'apg«
tetes, fiavefcens; maxilla inferióre Ion- —*— ■ Auffonii, Gefti. Àquâtil. p. 2,3.
giore; iride alba; pinna anali radiis XXII; .------------- ' Aldtov. p. 629.
vertebris XLII.. Lesk. Spec. p. 40.11» 7. -—— *— — JonJI. p. 159, t. 2,9. £ 13.
Cyprin, quincuncialis, pinna ani officulo- ------ ----- tf^illiigbh.. Icht. p. 263*
rum viginti. Arced. Syn. p. 10. n. 19. Albiculus , Schwenckfvp. 414.
Spec. p. 17. ’ ‘ - ’ Weiisfifch, PUetefifcher. Liefl. p. 12,6. '
Cyprin, oblongüs, teres, maxilla inferiore Bleac, PenndB. 2 . III. p. 370. PI. 73.
longiore; pinna dorfali ano opofitaj Ukley, R ichtllcht. p. 821.
cauda lunulata. Gronov. Zooph. p. 106. Able, Ablette, Ovelle, Able-Borde. JDuh.
n* 33^* . . Tr. des Pêches. Tom. ÏI. p. 493. PI. 23. ‘
Leucifcus dorfo ex viridi fufco ; quern fu- fig. iz .
pra lineam in ventrem curvatam longitu- Able ou Ablette, Defcript. des Arts & Mét.
dinalem rufiis fequitur color; toto yen- Tom. XI. p. 199. PI. 1 z. fig. 2. ,
tre argenteo ; fquamis tenuibüs-; càüda Neftling, Mull. L. S. IV. p. 396. t. 2. £ 6.
I j’ABLE-fe diftingue aifément des autres carpes par l'avancement de la
maphoire inférieure, & les vingt-un rayons de la nageoire de l’anus. On
en .compte quatorze aux nageoires de la poitrine; neuf à celles du ventre ;
dixj-huit à celle de la queue, & dix à celle du dos. Sa tête finit en pointe.
Le front eft plat, olivâtre & parfemé de petite points noirs. Les joues
font bleues ; les yeux grands ; la prunelle bleue, & l'iris argentin. Le
corps eft couvert d’écailles minces & brillantes, qui fe détachent aifément.
On s’en fert à Paris pour donner.aux fauffes perles l’éclat des perles.fines.
On enlève les écailles en ratiffant le poiffon à l’ordinaire : on les met dans
un baffin d’eau claire, où on les Ifotte comme fi on voûtait les broyer.
Cette opération, qui occupe à .prëfent dans Paris un grand nombre
d’ouvriers, fe répète dans différentes eaux, jufqu’à ce que les écailles
ne dépofent plus de teinture : la matière argentée fe précipite au fond.
Ou verfe l’eau furabondante, en,inclinant le vafe; & l’on s’arrête lorfqu’il
n’y a plus qu’une liqueur argentine, que l’on nomme ejfcnce ¿’Orient, On
mêle â cette effence un peu de colle de poiffon; enfuite on a des grains
de verre creux très-minces, couleur de gyrafole, ou bleuâtres, dans
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