sur elle-même ; elle est si âpre et si amère, que les
écureuils et les autres animaux sauvages, ne recherchent
les noix de cet arbre, que lorsqu’ils n’en
trouvent plus d’aucune autre espèce.
Dans quelques parties de la Pensylvanie où cet
arbre se trouve assez multiplié, on a retiré de ses
noix une huile bonne à brûler, et susceptible d^être
employée à d’autres usages secondaires ; mais de ces
essais qui ont réussi à quelques fermiers, on ne doit
pas en conclure qu’on puisse, sous ce rapport, tirer de
cet arbre des produits capables de devenir une branche
d’industrie; car ni le Noyer amer , ni les autres
espèces de l’Amérique septentrionale, ne couvrent
jamais des cantons assez étendus, pour en fournir les
moyens. Il y auroit à cet égard beaucoup plus d’avantage
à multiplier le Noyer d’Europe, dont la culture
est encore totalement négligée dans tous les États-
Unis, et qui certainement réussiroit au-delà de
toute espérance dans les États du milieu, et surtout
dans ceux qui sont situés au-delà des Alléghanys.
La texture de l’écorce du Noyer amer, la couleur
de l’aubier et du coeur, sont les mêmes que dans les
autres Noyers Hickerys, et son bois possède, quoique
dans un degré inférieur, ces propriétés1 qui les
font distinguer si évidemment dçs autres arbres;
propriétés qui sont la pesanteur, la force, la ténacité
et l’élasticité. On s’en sert àLaneaster comme bois de
chauffage ; mais sous ce rapport, il n’y est point considère
, comme supérieur en qualité au Chêne blanc,
et il n est point vendu à un taux plus élevé.
Le Noyer amer existe en France dans plusieurs
jardins, et même y donne des fruits ; cependant
comme on ne peut rien espérer de la qualité de son
fruit, qui paroit vouloir un sol très - fertile pour
arriver à un grand développement; enfin, que son
bois est reconnu en Amérique, pour être un peu
inférieur à celui que fournissent les espèces suivantes,
je ne crois pas qu’il doive trouver place
dans les forêts d’Europe.
PLANCHE IV.
Feuille de grandeur naturelle.
Fig. 1 H noix revêtues de leur brou. Fig. a , noix séparée de sort
brou.